Když jste na stravě s nízkým obsahem uhlohydrátu, je dobré nechat pár gramů sacharidů z vašeho pravidelného jídelního plánování v případě, že máte hlad po jídle. To platí zejména v prvních týdnech stravy. Poté by se vaše chuť k jídlu měla normalizovat - takže je méně pravděpodobné, že budete mít hlad po jídle.
Přesto, s rušnými životy, které mnozí z nás vedou, nikdy nevíte, kdy můžete být zachyceni v dlouhém úseku bez jídla.
Nejhorší, co se v takovém případě stane, je chytit něco, co jste kdysi zvykli jíst, jako je muffin z kavárny. To může zvýšit hladinu cukru v krvi a vyhazovat tělo z pečlivě vytvarovaného stabilního stavu.
Také, jak zdůrazňují odborníci , je velmi důležité, aby nebyla hladová. To může způsobit, že tělo produkuje stresové hormony, které také narušují hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Nicméně to neznamená, že bychom nikdy neměli zažít hladu, hlavně v první části stravy s nízkým obsahem uhlovodíků, ale neměli bychom je dlouho ignorovat.
Pokud stále pociťujete potíže s občerstvením, zvažte, zda jíte dostatečně - obzvláště dostatečně tlustou - při jídle.
- Jak překonat tukovou fobii
Vytvoření perfektního nízkokalabového občerstvení
Ideální nízkotučné občerstvení obsahuje bílkoviny, tuky a vlákninu. Vlákno se obvykle připisuje ořechům, semenům nebo zelenině.
Ořechy
V některých ohledech mohou být ořechy (a některé semena) dokonalým snackem s nízkým obsahem uhlohydrátů. Ořechy obsahují bílkoviny, zdravý tuk a vlákninu v jednom balení a většina z nich je zásobována živinami. Existují pouze dvě upozornění:
- Některé ořechy, například kešu, mají ve skutečnosti dostatek sacharidů.
- Někteří lidé mají problém zastavit, když jedí ořechy.
Vyplatí se přesně vědět, kolik sacharidů jíte, když jedíte ořechy. Sledujte velikost porcí opatrně.
Tip: Uložte matice a semena do mrazničky. Odstraňte pouze částku, kterou chcete jíst najednou. Pokud je vezmete s sebou, použijte malé tašky na zip.
Semena
Lněné semínko a chia semena jsou skvěle výživné přísady do nízkotučných svačinek. Téměř všechny sacharidy v nich jsou ve formě vlákniny, která nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
- 10 způsobů, jak přidat chia osiva do vaší stravy
- Lněné semínko Stravování: Kde ho získat a jak jej používat
- Snadné způsoby, jak dostat lano do své stravy
Zelenina: Dropy, spreje nebo crackery
Spousty kapiček a pomazánek mají nízký obsah sacharidů. Spojte je s neškrobovou zeleninou a máte skvělé zdravé občerstvení!
Zatímco jste na tom, myslete mimo celeru a mrkve. Můžete si připravit houby s jednoduchým domácím sýrovým nástřikem , rozsypem pimenta nebo 5minutovým špenátovým nápojem . Použijte jikamu nebo okurky, jako byste si vybrali krupici na ponoření nebo dokonce guacamole . Mnoho zeleniny může být konzumováno syrově - nebo rychle bledě - a dělat dobré náhražky pro krabičky s vyšším obsahem karbidu a čipy.
Když už mluvíme o sušenkách, na trhu nyní existuje řada možností s nízkým obsahem karbamátu.
Například vyzkoušejte kousky na mandlovou moučku vyrobené společností Simple Mills (k dispozici na Amazoně) nebo si můžete vyrobit vlastní krekry:
Další volbou s nízkým obsahem karbidu je vepřová kůra (Chicharrón), která uspokojí touhu po něčem křupavém a může být také použita pro namáčení.
Roll-Ups
Můžete si dokonce vychutnat šíření tím, že je rozvinul. Existují dva hlavní typy balení s nízkým obsahem karbidu:
- Zaveďte ponořte se nebo rozložte na oběd. Například rozemletý špenátový nálev na kus uzeného krůtího mléka a naviňte ho.
- V listu salátu přikryjte salát z bílkovin, jako je vařený salát, kuřecí salát, salát z tuňáků, lososový salát nebo šunkový salát. To dělá vynikající oběd!
Bobule
Hledáte ovoce, které nemá hodně cukru? Bobule jsou způsob, jak jít!
Maliny a ostružiny jsou nejnižší v sacharidů. Jahody a borůvky jsou příliš nízké. Kombinujte plody s prostým plnotučným jogurtem, tvarohem, sýrem ricotta, smetanovým sýrem nebo si dokonce můžete jen trochu smetat nějaký krém přes ně. Mňam!
Další nápady s nízkým obsahem cukru
- Celer s arašídovým máslem nebo plněné tuňákovým salátem (ostatní vegetariáni také pracují)
- Vařené vaječné vajíčka ( vejce pro začátečníky )
- Kukuřičné kapsle a sýr čedar
- Semena slunečnice (na plášti, takže to bude trvat déle)
- Směšovací trasa s nízkým obsahem karbidu
- Jerky (bez cukru nebo s nízkým obsahem cukru)
- Koktejly s nízkým obsahem karbidu
- Sýry: tyčinky, řetězce nebo s plátky jablek
- Jello bez cukru, s nebo bez chleba a posyp ořechů (Make bez cukru vápno Jello s část kokosového mléka. Pro velký obal, rozpusťte prášek v šálku vroucí vody. Přidejte plechovka kokosového mléka a pak přidáme zbytek vody. Mícháme dobře.)
- Bez cukru nebo s nízkou cukrovou čokoládou, jako jsou tyčinky ChocoPerfection
- Uzený losos a smetanový sýr na plátky okurky
- Ricotta sýr s nízkým obsahem cukru , ořechy nebo lněné semínko
- Snack Bary, jako jsou Quest Protein Bars (dávejte pozor na cukrové alkoholy, zejména maltitol )
- Pepperoni Chips (Mikrovlnné pepperoni plátky až křupavé. To je skvělé se sýry a dipy.)
Další recepty s nízkým obsahem carabinu
- Pečené parmezánové lupínky : Stačí pečliť trochu sýra v troubě a máte lahodné, nízkotučné křupavé občerstvení!
- Nízkoalkoholní nachos : Vychutnejte si skvělé chuti nachosu bez všech sacharidů.
- Pizzerie s nízkým obsahem karbohydrátů : Z jednoduchých receptů - vložte pizzové přísady do tortilly s nízkým obsahem uhlovodíků nebo huby portabello - na spoustu zajímavých receptů s nízkým obsahem karbidu pizza.
- Arašidové koule z arašídového másla : Smíchejte dohromady čtyři ingredience, přetáhněte je do kuliček a vy jste hotovi!
- Pečené jalapeno poppers : Dejte sýr a slaninu na pikantní papriky a pečte.
- 5 minut pikantní sladké pekanové : skvělé pro dovolenou (nebo jiné), nebo pokud očekáváte hosty. Jsou rychlé a snadné a váš dům bude cítit úžasně!
- Pizza kousne : Pečeme je v muffinovém plechu s pepperoniovou kůrou.
- Celeriac žampiony : Vytvořte si vlastní žemle z nižší-karbanátky zeleniny (to funguje s mnoha kořenovou zeleninou)
- Cukrová brusinková omáčka bez cukru : Jezte s tvarohem nebo jogurtem. (V sušárně můžete dokonce připravit sušené brusinky bez cukru .)
Více zdrojů s nízkým obsahem uhlíku
- Top 10 hotových nízkonákladových potravin v obchodě s potravinami
- Top 10 lehké občerstvení z obchodního domu
- Nejlepší přenosné nízkonákladové občerstvení
Slovo z
Někdy, když uvažujeme o občerstvení, myslíme automaticky na potraviny, které pro nás nejsou dobré. Ale občerstvení může stejně snadno být součástí zdravého způsobu stravování.