Chyť tyto rychlé položky s nízkým obsahem karbidů při úderu hladem
Vy jste venku a najednou hladovku. Nevzali jste s sebou zdravé slané občerstvení. Zastavíte se v kavárně, ale jídelní displej je naplněn bagely, muffiny a pečivo. Co můžeš udělat?
Pokud je k dispozici obchod s potravinami, obvykle budou mít některé skvělé volby s nízkou hladinou uhlohydrátů . Převládající, zvláště ve všech dnech a dnech, jsou obchody s komoditami - většinou pustina zpracovaných sacharidů, cukru a soli.
Ale věřte tomu nebo ne, tam jsou nízkotučné občerstvení, které se tam mají dostat, pokud víte, kde hledat. Je zřejmé, že existuje rozdíl mezi malým obchodem u čerpací stanice a větším obchodním řetězcem. Ale zde jsou některé volby s nízkým obsahem karbohydrátů, které můžete vidět:
1. Ořechy
Ořechy jsou jednou z nejjednodušších věcí, které je možné uchopit v obchodě s potravinami a jsou často tou nejlepší volbou. Ořechy obsahují bílkoviny, vlákniny a zdravé tuky, takže jsou uspokojivé i chutné. Arašídy a mandle jsou nejlepší volbou, asi 3 až 4 gramy účinných (čistých) sacharidů za unci. Kešu oříšky jsou škrobovité a mají asi 8 gramů účinného množství uhlovodíků za unci.
Upozornění: Při nákupu ochucených oříšků pečlivě přečtěte štítky. Mnoho z nich má přidaný cukr, obzvláště pokud jsou medově ochucené, nebo nějaký jiný sladký druh příchutě.
2. Semena slunečnice a dýně
Semena jsou další skvělou volbou na 2 až 3 gramy účinných sacharidů za unci.
Opět dbejte na ochucení. Některé ochucené slunečnice mají nejen cukry, ale také nezdravé trans-tuky.
3. Sýrové tyčinky
Sýrové tyčinky, například sýrový sýr, jsou velmi dobré možnosti svačiny asi 1 gram uhlohydrátu za tyčinku.
4. Surové zeleniny
Občerstvení balíčků surové zeleniny jsou stále častější.
Celer je vynikající volbou, protože 3 unce celeru mají jen 1 gram účinných sacharidů. Tři unce mrkve mají 6 gramů účinných sacharidů a 3 unce brokolice mají 3 gramy. Podívejte se na nízký obsah karbamidu, který jít s nimi, pokud se vám líbí, nebo je spárovat s arašídovým máslem, pokud je k dispozici.
5. Tvrdá vařená vejce
Příležitostně uvidíte v chladničce část vajec. Samozřejmě, že vejce jsou plná skvělých živin a dokonalé občerstvení, zvláště pokud je můžete spárovat s nějakým druhem zeleniny.
6. Jerky a klobásy
Hovězí nebo krůtí trsy se běžně nacházejí v obchodních obchodech spolu s podobnými produkty, jako jsou například Slim Jims a další výrobky z moučky zabalené v plastovém balení.
Upozornění: Mnoho z těchto produktů má překvapivé množství cukru. Přečtěte si pozorně balíčky. Někteří nemají nutriční informace, takže se podívejte na cukry v seznamu ingrediencí, včetně těch záludných ingrediencí, které znamenají cukr .
7. Vepřové rýhy
Vepřové kousky nebo chicharrony se často nacházejí s čipy a dalšími sáčky. Oni jsou často ochuceni různými způsoby, ale téměř všichni mají nízký obsah sacharidů. Ačkoli vepřové kůry mohou znít velmi nezdravě, jejich největší problém je, že většina z nich je nabitá solí.
V závislosti na tom, jak jsou smaženy, je většina tuku obvykle mononenasycená a přibližně třetina tuku je nasycená. Také jsou "načechrané", takže kalorie na porci nejsou vysoké, obvykle kolem 80 až 90 kalorií pro 9 kusů 0,5-unce. Buďte opatrní a zkontrolujte vaku, kolik porcí je v něm.
8. Candy bez cukru
Příležitostně uvidíte cukrovinky bez cukrovinek v obchodech. Nicméně je třeba věnovat pozornost tomu, aby se vyloučily glykemické cukrové alkoholy , jako je maltitol, xylitol a sorbitol.
9. Hot Dogs
Toto je něco jako "poslední možnost" a budete muset jíst bez chleba, abyste se vyhnuli sacharidům.
Dokonce i když jste ochotni jíst to s vidličkou, koření se sklouzne. Ale existuje cesta, i bez vidlice. Cestu můžete připravit s tortilly s nízkým obsahem karbidu v plastovém zipovém pytlíku, abyste vyrobili nízkoribalový hot dog wrap.
10. Nápoje
Voda, šumivá voda a dietní nápoje (včetně dietního ledového čaje) jsou volbou nápojů s nízkým obsahem karbidu.
> Zdroj:
> Databáze potravin složení USDA. Ministerstvo zemědělství Spojených států. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.