Volumetrics není nová strava, ale styl stravování je testem času. Volumetrics je používán mnoha dieters, aby se slim a udržet libra off pryč . Volumetrics je ve skutečnosti začleněna do populární stravy Jenny Craig . Takže byste měli dodržovat tuto dietu? Zde je to, co potřebujete vědět o Volumetrics pro hubnutí.
Kdo napsal Volumetric Dieta?
Úplné vysvětlení o stravě najdete v knize, kterou napsal spoluautor Barbara Rolls, Ph.D.
Rollsová je výzkumná pracovnice v oboru výživy Penn State a spoluvytvácela knihu s Robertem Barnettem, výživovým spisovatelem.
Vedle společné tvorby knihy Volumetrics doktor Rolls zkoumal obezitu již více než 20 let. Pracovala na Poradním výboru Institutu pro diabetes a trávení a onemocnění ledvin Národního ústavu zdravotnictví, jakož i na Severoamerickém sdružení pro studium obezity, pro které působila jako prezidentka.
Co je volumetrický dietní plán?
Volumetrics je založen na předpokladu, že je spíše množství konzumovaných potravin než množství spotřebovaných kalorií , což vede ke ztrátě hmotnosti. Když jíme více jídla, zažíváme pocit sytosti nebo plnosti.
Pokud se budete řídit dieta Volumetrics, dozvíte se, že jíst nízkokalorické potraviny, které vás naplní, ztratíte váhu bez pocitu, jako byste měli dietu. Plán je navržen tak, aby nemusel být hladový ani zbavený.
Dozvíte se také o "hustotě kalorií", pokud budete postupovat podle tohoto plánu. Doporučené potraviny na dietě Volumetrics mají nízkou energetickou nebo kalorickou hustotu. To znamená, že podporují pocit plnosti. Potraviny, které se vyvarujete v dietě Volumetrics, jsou energeticky husté. Jedná se o potraviny, které jsou vyšší v kaloriích nebo potravinách, které musíte jíst hodně, abyste se cítili plní.
Pomáhá vám snížit váhu
Podle společnosti Rolls a Barnett mají dietní lidé denní dávku zhruba stejného množství jídla, a to bez ohledu na celkový počet spotřebovaných kalorií . Věří, že pokud budete jíst o stejné hmotnosti jídla, která obsahuje méně kalorií než obvykle, budete moci zhubnout, aniž byste měli hlad.
Volumetrická strava je dobře hodnocena předními odborníky v komunitě hubnutí kvůli její jednoduchosti a zdravému rozumu. Ale pro každou dietu, která vám pomůže zhubnout, musíte být ochotni se držet stravovacího plánu na celý život . Takže jste pravděpodobně zhubnout na Volumetrics, pokud si zvyknete jíst Volumetrics potraviny.
Co k jídlu
Chcete-li postupovat podle plánu, budete jíst nízkokalorické potraviny s velkým objemem, které obsahují buď hodně vody, nebo mnoho vlákniny, která je příznivá pro stravu . Voda a vlákno zvyšují pocit spokojenosti nebo sytosti.
Budete jíst hodně ovoce, nízkotučné mléko nebo jiné mléčné výrobky, celozrnné , fazole, ryby s nízkým obsahem tuku, zeleninu, drůbež bez kůže a libové maso. Vyhnete se vysokokalorickým jídlům, jako jsou pravidelné sýry, cukroví, nápoje s vysokým obsahem cukru a cookies.
Ale na jídelním plánu Volumetrics není úplně zakázáno jídlo. Můžete si vychutnat potraviny, které jsou považovány za kalorie-husté, jako je čokoláda , pokud je to léčba.
A pokud zůstanete v denních kalorických doporučeních.
Takže, jak víte, kolik kalorií denně sníte ? Kniha obsahuje vzorec pro výpočet správného počtu kalorií, které chcete konzumovat. Kniha také zahrnuje stravovací plány na 1 600 kalorií denně a 2 000 kalorií denně.
Ale nemusíte přesně dodržovat dietu. Každý plán stravování může být přizpůsoben vašim potřebám kalorií. Například plán s kapacitou 1 600 kalorií umožňuje snídani 400 kalorií, 500 kalorický oběd, 500 kalorickou večeři a 200 kalorií. Ale můžete provést úpravy. Autoři poskytují také zdravé recepty.
Pokud si nepřejete používat dietní plány, můžete také použít pokyny v knize k plánování vlastních jídel . V knize najdete seznam hustot stravy pro stovky potravin. Kniha také poskytuje jednoduchou techniku pro zjišťování hustoty kalorií v každém jídle pomocí počtu kalorií a velikosti porce.
Volumetrické změny v životním stylu
Autoři společnosti Volumetrics doporučují změny životního stylu, které vedou k dlouhodobému řízení hmotnosti . Změny zahrnují vedení cvičení a časopisu o jídle a plánování dopředu pro sociální situace, které vám mohou házet zakřivenou kouli, jako jsou strany.
Autoři také doporučují, abyste získali nejméně 30 minut cvičení většinu dnů v týdnu. Navrhují, abyste v průběhu fáze ztráty hmotnosti nevázali více než jednou týdně .
Kniha obsahuje plán údržby, který bude následovat, jakmile splníte váhu cíle nebo po uplynutí šesti měsíců. Po udržení vaší váhy po dobu dalších šesti měsíců můžete znovu zahájit plán hubnutí.
Je volumetrický efekt?
Plán Volumetrics není strašidelná strava . Je nutričně zdravý a může být účinný. Doporučení týkající se jídla jsou v souladu s pokyny pro stravování, které podporuje USDA. Plán stravování napomáhá zdravé a vyvážené stravě ovoce, zeleniny a celých zrn a doporučuje vám omezit příjem nasycených tuků .
Skutečnost, že plán podporuje pravidelnou, umírněnou fyzickou aktivitu, je určitým plusem. Cvičení je něco, co strašidelné diety prakticky ignorují, navzdory tomu, že pravidelná aktivita je životně důležitou součástí životního stylu, která vede k dlouhodobému zdraví a trvalému úbytku hmotnosti. Dodatečná doporučení, jako je vedení deníku, vám také pomohou přizpůsobit se vašemu novému životnímu stylu.
Pokud jsou kalorické pokyny a doporučení pro potraviny uvedené v tomto plánu správně dodržovány, je tato strava účinná a výživná. Nedosáhne velkých výsledků velmi rychle, ale místo toho vede k bezpečnému, postupnému úbytku hmotnosti asi o jednu až dvě libry týdně, což je ideální pro dlouhodobý úspěch.
Zdroj
Rolls, Barbara a Robert Barnett. Volumetrický plán kontroly hmotnosti . New York: HarperTorch, 2002.