Food Expert Alton Brown je čtyři List Dieta plán

Prostě svůj život se seznamy potravin, které máte k jídlu

Pokud máte zájem o kuchyňskou vědu, pak je dobrá šance, že jste si prohlédli show Altona Browna Good Eats. Jeho vtipný přístup k večeři trvá 13 let až do roku 2012 v Potravinářské síti a na Cooking Channel. Je považován za jednoho z hvězdných vychovatelů televizních vaření na světě.

Roky zpět, Brown získal hodně váhy a postupně ztratil 50 liber v průběhu času.

V jedné epizodě "Žijte a nechte dietu", vysvětlil jeho způsob, jak zbavit váhy. Jak to udělal? V mnoha dnešních dietách, jako je plán Atkins nebo Weight Watchers, sa uhlohydráty zpravidla redukují nebo odstraňují na začátku. Jak vypadá Brownovo počítání carbů?

Brownův způsob ztráty hmotnosti

Brown jasně uvádí, že nejen že není dietoterapeut nebo lékař, nekonzultoval svého lékaře, když začal svou "dietu se čtyřmi seznamy". Vypracoval plán, v němž by držel čtyři seznamy jídel, které měl mít možnost jíst. Měl krátký seznam věcí, které denně jíst, seznam jídel, které se mají jíst třikrát týdně, seznam položek, které jezdí víc než jednou za týden, a potraviny, které se mají zcela vyhnout.

Mohla by být velkým přízvukem k takovýmto přístupům, má tendenci zjednodušit váš život. Můžeme mít jistotu, že máme dodržovat pravidla týkající se potravin . Brown se soustředil na potraviny, které byly živiny husté, což znamenalo, že poskytují různé vitamíny a živiny pro zdravější stravování.

Brownův seznam "Eat Daily"

Některé z věcí, které Brown snědl denně, by nebyly považovány za nízkou carb, ale jako celek měl plán mírnou hladinu sacharidů, což je podstatně nižší než u amerických pacientů. Plán hnědé stravy může pracovat pro někoho, kdo má problémy s regulací glukózy, jako je někdo, u kterého je riziko diabetu, ale nikdo s těžkým stavem cukrovky.

Jeho dietní plán by mohl být mírně upraven a to by snížilo sacharidy bez významného snížení obsahu živin.

Zrna jsou položka, která se vyznačuje vyšším rozsahem sacharidů a někteří mohou říci, že nejsou opravdu nezbytné k udržení výživné stravy. Mrkev nemá tak vysoký obsah karbohydrátů, jak si mnozí lidé myslí a jsou plni živinami. Většina lidí (ale ne všichni) může jíst nejméně jednu porci ovoce s nízkým obsahem cukru denně. Každodenní konzumace ořechů a zelených je skvělý nápad. Někteří možná chtějí do tohoto denního seznamu zahrnout dostatek bílkovin a olivového oleje .

Brownův seznam "Eat Three Times Per Week"

Na seznamu tříkrát týdně, který představuje karotenoidy nebo živiny nalezené v pomerančové zelenině, v sladkých bramborách. Mrkev nebo dýně jsou pro vás nižší karbidovou cestou pro získání karotenoidů. Kromě brokolice možná zvažte rozšíření brokolice o další zeleninu v této rodině křupavé zeleniny, jako je zelí, květák, růžičková kapusta a dokonce zvažte přidání zeleniny na seznam zeleniny.

Brownův seznam "Jen jednou za týden"

Brown si dovolil nějaké odpustky alespoň jednou za týden, alkohol nebo dezert, například. Je rozhodně dobrý nápad omezit zpracované maso, například bolognu nebo hot dogy, až jednou týdně. Nicméně, pokud byste měli provést změny, abyste vytvořili svůj vlastní seznam, nemusí být nutné omezovat červené maso.

Brownův seznam "Zero Times per Week"

Získání hamburgerů bez chleba při rychlém občerstvení - jednou za čas nebo s malým umělým sladidlem nebude nejhorší volbou na světě.

Ale obecně jsou to dobré potraviny, které je třeba vyhnout.

Brown nepil mléko, protože ho přimělo, aby si přála sušenky, dorty a další sladké pokušení. To je dobré pravidlo, pokud nějaký druh jídla vede ke špatné cestě, pokuste se ho odstranit.