Přidání nádechu chuti při zachování plánu
Ať již na dietu nebo ne, koření často dělají jídlo. Nabízejí příchuť chuti, která může zvednout i nejjednodušší potraviny a současně poskytuje bohatý pocit v ústech, který často postrádá nízkotučné potraviny.
Chuť byla jedním z aspektů, který se tvůrci stravy South Beach Diet zaměřili na vývoj, když plán na snížení hmotnosti. Koření vám poskytuje plátno chuti a může vám pomoci vyhnout se pocitu deprivace, který se může vyvinout při zahájení jakékoli stravy.
Nahrazením kalorií za chuť si můžete vychutnat vaše jídlo a cítit se lépe sami, když se držíte pravidel plánu.
Cíle South Beach Diet
South Beach Diet není rychlý plán hubnutí, ale spíše strukturovaný program životního stylu stanovený ve třech klíčových krocích:
- Fáze 1 probíhá po dobu dvou týdnů a zakazuje příjem všech produktů z obilovin, škrobu, alkoholu a cukru (včetně ovocných a ovocných šťáv). Fáze stravy je navržena tak, aby spouštěla vaši úvodní ztrátu hmotnosti a zároveň zanechala touhu po cukru a sacharidů.
- Fáze 2 je fáze, kdy postupně ztrácíte váhu, dokud nedosáhnete ideálního cíle. Zdůrazňuje pomalou a trvalou úbytek hmotnosti. V této fázi je uvedena širší nabídka potravin s jasným náčrtem, kolik můžete jíst a v jakém poměru.
- Fáze 3 je fáze údržby, při které udržujete svou ideální váhu posilováním postupů, které jste se naučil ve 2. fázi. Zaměřte se spíše na naučený životní styl než na kontrolu váhy.
Přijatelné koření na South Beach Diet
Pokud se jedná o koření, můžete je přidat do jakéhokoliv jídla v jakékoliv fázi, pokud jsou méně než 35 kalorií a tři gramy sacharidů na porci.
Seznam koření na South Beach Diet je do značné míry v souladu s jinými nízkoriginálními dietními plány.
Hlavním nosem jsou skryté cukry a sacharidy. To vyžaduje, abyste si při nákupu pečlivě přečetli štítky přísad.
Mezi koření na South Beach Diet "dělat" seznam:
- Hořčice (s výjimkou slazených hořčic)
- Jablečný a vinný ocet
- Low-carb balsamický ocet
- Nízkokarbový ocet z rýžového vína
- Worcestershire omáčka s nízkým obsahem karbidu
- Olivový olej a jiné zdravé oleje
- Většina balených teplých omáček
- Většina sals (kontrola přidaného cukru)
- Nízko sodná sójová omáčka nebo tamari
- Majonéza (vyrobená s mononenasycenými spíše než polynenasycenými tuky)
- Šalátové dresinky bez cukru
- Zachycování a konzervy s nízkým obsahem karbidu
- Kapary
- Křen
- Pesto
- Byliny a koření (vyvarujte se koření se směsí cukru)
- Citronová nebo limetková šťáva
- Vanilka, citrón a další výtažky
- Vývar nebo vývar
- Ketchup s nízkým obsahem karbidu
- Koktejlové pochoutky
Koření, které se musí vyhnout na South Beach dietu
Žádný kečup? Bohužel, tento cukr bohatý koření je pevně na South Beach Diet "ne" seznam. Navíc budete pravděpodobně muset předat jakoukoli koření na bázi rajčat, stejně jako většinu připravených asijských omáček, ve kterých je téměř nevyhnutelně zahrnut cukr.
Top 10 koření, které se můžete vyhnout na South Beach Diet, patří:
- Pravidelný kečup
- Tomatová chilli omáčka
- Koktejlová omáčka (pokud neobsahuje cukr)
- Salátové dresinky s cukrem
- Tatarská omáčka
- Asijská švestková omáčka, sladkokyselá omáčka, ústřicová omáčka a teriyaki omáčka
- Steaková omáčka
- Grilovací omáčka
- Džemy, želé, konzervy
- Chutneys
Konečně, při vaření, jeden z triků, které pomohou překonat nutkání másla, je nahradit máslem sprej "Nemůžu věřit, že to není máslo". To nejenže omezuje váš příjem, ale poskytuje další pop chuti, kdykoli vaříme chudé kusy masa, drůbeže nebo mořských ryb.