Vypusťte tuky na snížení kalorií
Pokud jste noví lidé s nízkým obsahem uhlohydrátu , pravděpodobně chybí vaše pečivo, cukroví, zmrzlina a podobně. Zatímco to není náhradou pro ty sladké lahůdky, tuk může být spořící milost na low-carb diet. Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako jsou ořechy a semena, olivy, oleje a mléčné výrobky, jako je smetana a sýr, jsou dostatečně naplněné, aby vás uspokojily a aby byly uspokojivé, aby uspokojily touhy.
Kromě toho neexistují žádné důkazy o tom, že jíst stravu s nízkým obsahem tuku činí člověka zdravější (všechny ostatní věci jsou stejné), takže se nemusíte obávat, že děláte něco špatného pro vaše zdraví.
Ale co když, z nějakého důvodu, musíte snížit kalorie na vaší nízkouhlíkové stravy? Promiňte v předstihu všem milovníkům máslového másla: Tuk je nejlepším řešením.
Proč byste měli chtít snížit na tuku
Tam jsou okolnosti, kdy i vyhrazené low-carbers chtějí vědět, jak snížit tuk v jejich stravě. Vzhledem k tomu, že jiní lidé se dobře na různých dietách, možná žijete s někým, kdo se lépe stravuje s nízkým obsahem tuku. Někteří lidé nemusejí jíst mnoho kalorií, zejména starší osoby a ty, kteří váží méně, a jíst příliš mnoho tuku s vysokým obsahem tuku je naplňuje a nechává je s nedostatečnými kaloriemi, aby získali správnou výživu.
A nakonec, ačkoli diety s nízkým obsahem uhlovodíků mají tendenci naplňovat lidi, takže přirozeně omezují jejich stravování, někteří lidé s nízkým obsahem karbidu zjistí, že v určitém okamžiku potřebují alespoň sledovat kalorie.
Spotřeba tuku je možná nejsnazší způsob, jak to udělat, protože snižování množství malého množství tuku může výrazně snížit kalorie.
Takže jak najdeme potraviny, které mají nízký obsah jak sacharidů, tak tuků? Zde je několik nápadů. (Poznámka: Některé z těchto příkladů nemusí být bez tuku, a přestože losos není ve skutečnosti volbou s nízkým obsahem tuku, je pro vás dobré (se zdravým tukem), že obsahuji některé recepty z lososa.)
Načtěte potraviny s nízkým obsahem carbohydrátů, které jsou také nízké
Mnohé potraviny jsou přirozeně nízkouhlíkové, nízkotučné, jako je nízký škrob, zelenina , ovoce s nízkým obsahem cukru a polévky založené na vývaru, jako je Rainbow Soup se zeleninou (můžete také přidat chudé maso). Vyzkoušejte tyto výživné recepty na zeleninové pokrmy, které jsou nízkotučné, nízkotučné:
- Pečená chřestová pečeně : Tento jednoduchý recept lze rychle měnit pomocí různých koření.
- Květák "rýže" : perfektní nízký obsah karbidu, který jde téměř se všemi.
- Okamžitý dýňový pudink : Tento recept bez kuchyně je skvělý pro svátky.
- Pečená pečeně Rutabaga "Fries" : Rutabaga je skvělá alternativa k bramborám a dodává pěkný, pikantní skus na hranolky.
Jíst více potravin s vysokým obsahem bílkovin
Lehké potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které jsou vařené bez omáček způsobem, který nepřidává tuky (pečení, grilování, pytláctví nebo mikrovlnná trouba), fungují dobře. Vyzkoušejte tyto nízkotučné, nízkotučné hlavní pokrmy s vysokým obsahem bílkovin:
- Šumivé lososové pečené pečivo s bylinami (mimořádně snadné) : Můžete si zde vybrat různé bylinky.
- Kuřecí nebo hovězí fajitas : Tento recept sbírá tajnou ingredienci pro některé opravdu skvělé fajitas.
- Kuře Marsala : Tento recept je zdravý vzít klasiku. Ušetřete kalorie suchým maršalským vínem.
- Bez cukru BBQ "pečené" fazole : Vyrobíte si vlastní barbecue omáčku pro tento zdravý vzít na pečených fazolích.
- Moo Shu Kuře : Odstranění některé cukru z takeout verze dělá toto kuře Moo Shu zdravější a snižuje sacharidy.
- Hovězí a dýňový salát : Toto jídlo se vaří rychle a je skvělé pro náročné noční víkendy.
Používejte nízkotučné náhrady ve vašem oblíbeném receptu s nízkým obsahem karbidu
Tam je poměrně málo receptů, kde můžete snadno měnit obsah tuku. Používejte např. Mléčné výrobky s nízkým nebo nižším obsahem tuku místo plnotučných, chudých kusů masa, jako kuřecí prsíčka namísto kuřecí stehna a krůty namísto vepřového masa, lehká majonéza na místě pravidelného nebo jablka namísto másla.
Alternativně byste mohli snížit obsah karbohydrátů ve vašem oblíbeném receptuře s nízkým obsahem tuku, a to s jednoduchými substitucemi s nízkým obsahem karbohydrátů, jako jsou náhražky za těstoviny s nízkým obsahem karbohydrátů nebo umělé sladidla.