Tipy a nástroje pro kalorické počítání
Počty kalorií jsou první věcí, na kterou se pravděpodobně podíváte, když se podíváte na štítek o nutričních faktech . Jídlo poskytuje energii, která přichází ve formě kalorií (nebo kilokalorií ). Všechny potraviny poskytují kalorií, ať už mají označení výživy, nebo ne, a je mnohem snazší dosáhnout váhy, když víte kolik.
Počítadlo kalorií je jedním z nejjednodušších způsobů, jak důsledně sledovat váš příjem kalorií.
Aplikace můžete používat v telefonu nebo počítači. Dokonce i když neustále používáte počítadlo kalorií, je dobré ho vyzkoušet alespoň po dobu jednoho dne nebo dvou, s výhodou jako typický den v týdnu a typický víkendový den, abyste zjistili, zda splňujete svůj denní kaloriový cíl .
Měli byste se také seznámit s počítáním kalorií vašich oblíbených jídel tak, abyste mohli udělat chytřejší rozhodnutí v okamžiku.
Znalost je koneckonců moc. Začněte přezkoumáním označení výživy. Pokud máte telefon v pořádku, můžete snadno vyhledat potraviny. Mnoho aplikací pro kalorické čítače vám také umožňuje skenovat čárový kód jídla, abyste snadno našli jeho označení o nutričních faktech. Kromě kalorií poskytují etikety cenné informace o tom, co je ve vašem jídle, takže je zásadní, abyste pochopili, jak je číst . A ujistěte se, že budete postupovat správně a neustále počítat kalorie !
Kolik kalorií bych měl jíst?
Znalost počtu kalorií vašich oblíbených jídel je užitečná pouze tehdy, pokud znáte celkový počet, o který byste měli usilovat.
Pravdou je, že se číslo liší podle člověka na základě věku, pohlaví, úrovně aktivity, spálených denních kalorií a váhy. Jinými slovy, " dieta 2000 kalorií " uvedená na etiketách o nutričních faktech se nevztahuje na všechny.
Takže kolik kalorií byste měli jíst? Zadejte své informace do kalkulačky denních kalorií, abyste zjistili, pak použijte počítadlo kalorií ke sledování příjmu potravy a zjistěte, zda splňujete svůj cíl.
Kolik kalorií je v sacharidách, bílkovinách, tucích a alkoholu?
Některé potraviny obsahují více kalorií než jiné a často závisí na obsahu makronutrientu v potravinách. Obecně jsou potraviny tvořeny uhlohydráty, bílkovinami a tuky, z nichž každá poskytuje odlišný počet kalorií:
Sacharidy poskytují 4 kalorie na gram
Proteiny poskytují 4 kalorie na gram
Tuky poskytují 9 kalorií na gram
Pokud pijete alkohol, mějte na paměti, že jeden gram obsahuje sedm kalorií. Po několika nápojích můžete kalorií ve vašem oblíbeném alkoholickém nápoje skutečně hromadit - a to dává smysl.
Správné velikosti porcí zajistí vyvážené množství kalorií. Proveďte několik chyb o velikosti porce nebo jíst příliš velké množství stravy v tuku a můžete konzumovat více kalorií, než si uvědomujete.
Jsou všechny kalorie stejné? Porozumění kaloriím versus kvalita stravy
Záleží na tom, odkud pocházejí vaše kalorie? Je lepší získat většinu kalorií z bílkovin nebo jíst méně sacharidů ze sacharidů?
Odborníci se na toto téma již delší dobu zabývali, ale odpověď je jednoduchá: kalorie jsou jen kalorií, pokud jde o počítání čísel, ale různé zdroje kalorií mohou mít různé účinky na vaši váhu kvůli faktorům, jako je pocit sytosti a účinky na hormonech.
Sečteno: Zaměřte se na zdravou, vyváženou stravu plnou ovoce a zeleniny, celozrnných a bílých bílkovin, abyste získali co největší užitek.
Jsou údaje o výživě přesné?
Rádi bychom věřili, že údaje o nutričních faktech jsou 100 procent přesné, ale kvůli nedokonalým technikám měření, předpisům FDA pro označování, změnám v technice vaření a faktorem, jako je strávitelnost, často nejsou .
Čísla, která vidíme, jsou pouze odhady - jsou to však silné odhady, které můžeme využít k dosažení našich cílů.
Nezapomeňte, že vzorce používané k určení kalorií poskytují také odhady. Pokud je budete pečlivě sledovat, ale nevidíte výsledky, na které se zaměřujete, je dobré pracovat s registrovaným dietetikem, lékařem nebo jiným zdravotníkem, abyste zjistili, proč.