Jaké zákusky můžete dělat, když jste na dietě s nízkou hladinou cukru a bezlepku? Cukr a mouka jsou základem mnoha dortů, sušenek a dalších dezertů, ale bez nich můžete vychutnat sladké jídlo. Tyto 10 oblíbených receptů mají často speciální složky, jako je agave, med nebo sladidla s nulovými sacharidy. Všechny tyto recepty mají nízký obsah sacharidů, neobsahují pšenici a neobsahují lepek.
1 - Cheesecake s nízkým obsahem karbidu
Tento základní tvarohový koláč může být "oblečen" mnoha způsoby. Jahodový tvarohový koláč je oblíbený. Je oslazena agáveovým sirupem a neobsahuje bezlepkovou kůru vyrobenou z mandlové moučky. To snižuje obsah sacharidů ve srovnání s tradičním tvarohovým koláčem a odstraňuje lepek, který by se běžně nacházel v tvarohovém koláči a kůře.
2 - Miracle Brownies
Tyto zázračné pečivo jsou vyrobeny z lněného semínka místo mouky. Zázrak je, že jsou zdravé, snižují obsah sacharidů a neobsahují lepek. Agavový sirup, kakaový prášek a neslazená čokoláda poskytují čokoládový náramek a zároveň udržují nižší sacharidy. Na agavový sirup můžete snížit, abyste vytvořili více horkovlasou verzi. Lněné semínko poskytuje dobré množství vláken a omega-3 mastných kyselin , takže vaše dekadentní pečivo poskytuje těmto živinám.
3 - Jahodový shortcake
Jahodový shortcake může být přední letní dezert. Tato verze začíná receptem na muffin bez mandle, bezlepkové, jako náhražku shortcake. Pak ho topíte domácí šlehačkou a zralými jahodami.
4 - Pikantní koláč s nízkým obsahem karbidu
Nečekejte na Díkůvzdání, abyste vyrobili tento dýňový koláč s nízkým obsahem karbidu . Je to chutné kdykoliv a není to příliš těžké. Můžete to udělat v pekanové kůře, nebo prostě jako pečený dýňový pudink. Tato verze používá agave syrup jako sladidlo.
5 - Kokosové makarony bez cukru
Tyto kokosové makarony neobsahující cukr mají jen málo přísad a snadno se mísí a pečou. Tam je trik, aby jim nebyly příliš suché bez cukru. Zachytili místo s odpoledním čajem nebo když potřebujete něco trochu sladkého a křupavého.
6 - velmi snadné čokoládové arašídové máslo Fudge
Tento čokoládový arašídový máslový pudr se snadno vyrábí a intenzivně uspokojuje. Jednoduše jej promíchejte do misky a vložte do pánve. Nejlepší výsledky dosáhnete použitím práškového erythritolu jako sladidla. Potřebujete pouze malý čtverec, kde si můžete vychutnat čokoládu.
7 - Tvarohový koláč s nízkou hladinou cukru
Jak můžete vyrobit tento mimoproduktový citronový tvarohový extra citron, ale ne kyselý? Tajemství je v citrónové kůře a zakysanou smetanou, která má extra citrónovou šťávu. Je oslazena medem a používá kůru z mandlové mouky.
8 - Cookies z brusinkových vlašských ořechů
Cranberry ořech cookies jsou slavnostní favorit na dovolené, ale jsou skvělé zdravé cookie kdykoliv. Jsou bez cukru, nízký obsah karbidu a bez lepku. Obě vlašské ořechy a brusinky jsou upřednostňovány pro své živiny a poskytují strukturu, křupavost a chuť.
9 - Lemonová pěna s nízkým obsahem karbidu
Lemonová pěna je osvěžující dezert, který můžete provést kombinací bezolejového limonádového tvarohu a domácí šlehačky . Zatímco si můžete koupit citrónovou tvarohu, dělat to od nuly, dává jí nesrovnatelnou chuť.
10 - Bez cukru bez malých šafónových čtverců
Raspberry chiffon squares jsou nádherné letní dezerty, kdy jsou maliny v sezóně, ale mohou být také vyrobeny z mražených bobulí stejně dobře. Tyto čtverce jsou bezlepkové a neobsahují cukr, používají bez maliny želatinu bez cukru a smetanový sýr. Máte možnosti, jak je vyrobit s pekanovou krustou nebo bez ní.