Vytvořte lepší tělo s čokoládovým mlékem

1 - Proč sportovci stále pijí čokoládové mléko

Vytvořte lepší tělo s čokoládovým mlékem. andresr / Getty Images

Čokoládové mléko přišlo na scénu před několika lety jako potenciální regenerační nápoj. Chronické studie i nadále ukazují, že pomáhá podporovat syntézu svalových bílkovin (růst). Další výzkum také ukazuje, že čokoládové mléko zlepšuje atletický výkon, udržuje buněčnou rovnováhu a udržuje tělo hydratované.

Někdy můžeme přehodnotit sportovní výživu, pokud jde o obnovu svalů. Není skutečně nutné utrácet spoustu peněz na nápoje na stavbu s turbodmychadlem. Čokoládové mléko chutná chutně a podle výzkumu založeného na důkazech je lepší po tréninku než náhradní nápoj se sacharidy.

Po cvičení nevyžaduje žádné fantazie nebo drahé, aby si udržely chudé svaly. Ať už máte vytrvalost, plavání, cyklistiku nebo trénink na váze, je kvalitní výživa nezbytná pro optimální výkon a výsledky. Není divu, že sportovci stále budují lepší tělo s čokoládovým mlékem a vy můžete také. Podívejme se na výhody čokoládového mléka před a po tréninku:

2 - Spaluje tělo

Čokoládové mléko poskytuje energii pro cvičení. Sam Edwards / Getty Images

Vypracování vyžaduje kvalitní výživu. Čokoládové mléko obsahuje vynikající kombinaci bílkovin a sacharidů. Poskytuje také tekutiny a elektrolyty, které udržují tělo hydratované a v buněčné rovnováze.

Studie ukázaly, že konzumace zdravých sacharidů a syrovátkových proteinů v noci pomáhá při zotavení svalů a další den tréninku. Lékařství a věda ve sportu a cvičení chtěli otestovat tuto teorii čokoládovým mlékem.

Studie provedená za účelem dokazování konzumace čokoládového mléka v noci by připravila sportovce na soutěž. Osm ženských vytrvalostních běžců ve věku od 31 do 34 let se zúčastnilo dvojitě slepé studie a 30-minutovému lůžku přidalo čokoládové mléko nebo chuťově podobné placebo.

Následujícího rána dostaly ženy pouze vodu a každý z nich běžel na běžeckém pásu 10 kilometrů nebo 6,2 mil. Účastníci, kteří pili čokoládové mléko před spaním, měli rychlejší zkušební dobu než ti, kteří konzumovali placebo.

Bylo zjištěno, že čokoládové mléko může být užitečné pro splnění jak hydratačních, tak nutričních potřeb sportovců před závodními rány.

3 - Zlepšuje atletický výkon

Čokoládové mléko zlepšuje atletický výkon. Paul Bradbury / Getty Images

Uvedení co nejlepšího do cvičení se může projevit jako výzva bez obnovy glykogenu (cukru). Můžeme doslova zasáhnout stěnu a nechceme pokračovat, když je naše výživová nádrž prázdná. Čokoládové mléko je účinným způsobem, jak obnovit hladinu glykogenu (energie) během vyčerpávající cvičení.

Výzkum předložený na výroční konferenci Americké vysoké školy sportovní medicíny zkoumal čokoládové mléko pro atletické výkony. Studie se uskutečnila na elitních plavčích, kteří pracovali na vyčerpání, ale museli v tomtéž den opakovat. Vědci se vydali, aby dokázali, že čokoládové mléko poskytne sportovcům rychlou energii a provede několik vyčerpávajících zkoušek plavání.

Účastníci zahrnovali 6 mužských plavců NCAA, kteří pracovali na vyčerpání glykogenu. Muži dostali čokoládové mléko, sacharidový sportovní nápoj nebo kaloriový nápoj bezprostředně po záchvatu záchvatů a dvě hodiny po cvičení. Plavci po zotavení dokončili tři různé zkoušky plavání. Testování se opakovalo během tří po sobě jdoucích týdnů, aby bylo možné shromáždit přesné informace.

Plavci, kteří pili čokoládové mléko, byli rychleji za 2,1 sekundy ve 200-yardovém zápase ve srovnání s těmi, kteří konzumovali sportovní nápoj a bez kalorií. Dokončili také 75-yardový sprint rychleji o 0,5 sekundy. Závěrné výsledky ukazují, že výživové doplňky jako čokoládové mléko zvyšují atletický výkon.

4 - Vytváří svaly

Čokoládové mléko buduje sval. Caiaimage / Sam Edwards / Getty Images

Tvrdá cvičení sráží náš sval. Správná výživa a příjem bílkovin jsou důležité pro opravu a obnovu poškození. Věděli jste, že čokoládové mléko má 8 gramů vysoce kvalitní bílkoviny na podávání 8 uncí? Akademie výživy a dietetiky nedávno uvedla: "vzhledem k jeho příznivému obsahu sacharidů a bílkovin je čokoládové mléko skutečně efektivní pomoc při ozdravení."

Studie zaznamenaná v Úředním věstníku Americké vysoké školy pro sportovní medicínu zkoumala celoskleněný obrat bílkovin (WBPTO) u vytrvalostních sportovců po konzumaci čokoládového mléka bez tuku. Celotělový proteinový obrat měří jak syntézu svalových bílkovin (růst svalů), tak poruchy proteinů. Dvoutýdenní randomizovaná studie zahrnovala 6 středně vyškolených mužských běžců ve svých raných dvacátých letech.

Muži museli běžet 45 minut rychlostí. Účastníkům bylo podáno buď 16-unce čokoládového mléka nebo ekvivalentu placebo sacharidů. Vzorky krve a dechu byly odebrány od každého běžce během tříhodinového období zotavení v 7. a 14. dnu. Vědci hledali obsah leucinu, aminokyselinu a stavební blok proteinů ve vzorcích.

Během intervalu obnovy u mužů, kteří pil čokoládové mléko, vykazovala vyšší nárůst svalové hmoty. Oni také ukázali méně likvidace oxidace leucin, což znamená méně srážek svalů. Závěry výzkumu naznačují, že čokoládové mléko je lepší pomůckou pro růst svalů než nápoj na regeneraci sacharidů.

5 - Co dělá čokoládové mléko nadřazené?

Čokoládové mléko je skvělou výživou. Jack Andersen / Getty Images

Podívejme se na to, čokoládové mléko chutná úžasně. To, co z něj činí vynikající regenerační nápoj, je v rámci pokračujících výzkumných studií složkami:

Vysoce kvalitní bílkoviny:

Čokoládové mléko obsahuje přibližně 8 gramů vysoce kvalitní bílkoviny na 8 oz. Protein na bázi mléka má vysoký obsah leucinu, což je jedna z primárních aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA) spojených s syntézou bílkovin (růst).

Poměr sacharidů k ​​bílkovinám:

Čokoládové mléko má poměr sacharidů k ​​bílkovině 3 až 1. Studie ukazují, že tato ideální kombinace je účinným způsobem obnovy hladin glykogenu (energie) po vyčerpávajícím tréninku.

Tekutiny a elektrolyty:

Čokoládové mléko obsahuje elektrolyty draslíku a sodíku. Elektrolytová rovnováha je nezbytná pro optimální kondici. Pocení během tvrdého tréninku snižuje naše tekutiny a elektrolyty. Čokoládové mléko poskytuje tyto základní prvky a tekutiny, které udržují tělo v rovnováze a dobře hydratované.

Základní mikroživiny:

Čokoládové mléko je dobrým zdrojem vápníku , fosforu a hořčíku. Obsahuje také vitaminy A, B12 a D. Tyto důležité živiny přispívají k silným kostem, zlepšují energii, zdravému imunitnímu systému a zlepšují vidění.

Zdroje:

Journal of the International Society of Sports Nutrition, Účinky konzumace čokoládového mléka na markery svalové regenerace po fotbalovém tréninku: randomizovaná křížová studie, Stephanie F Gilson a kol., 18.5.10

Americká vysoká škola sportovní medicíny ve zprávách, čokoládové mléko může pomoci opravit svaly, obnovit glykogen po cvičení, 2016

Lékařství a věda ve sportu a cvičení, Čokoládové mléko a využití vytrvalostního cvičení: proteinová bilance, glykogen a výkon, Lunn WR et al., 4/12

Akademie výživy a dietetiky, jak nafouknout cvičení, Eleese Cunningham, RDN, 3/16

Americká vysoká škola sportovní medicíny výroční setkání, cvičení je medicína, abstrakt, doplňková výtěžnost Nutrition ovlivňuje plavání výkon po Glycogen depleting cvičení, Joel M. Stager, FACSM et al., 5/14

Lékařství a věda ve sportu a cvičení, stav hydratace v ranních hodinách a běžné výkony u ženských sportovců po noční konzumaci čokoládového mléka, Miller, Elizabeth A a kol., 5.2.

Medicína a věda ve sportu a cvičení, účinky konzumace čokoládového mléka na kinetiku leucinu během regenerace z vytrvalostního cvičení, Colletto, Megan a kol., 6/10

Mléčná rada v Kalifornii, zdravé stravování je snadnější, čokoládové mléko, je čokoládové mléko dobré pro vás