Trail Mix nebo Gorp je originální energetický snack
Když jste na stezce nebo na dlouhé procházce, měli byste si vzít energickou občerstvení s bílkovinami, sacharidy a malou sůl, která nahradí to, co se potíte.
Tradiční mix nebo gorp (dobré staré hrozinky a arašídy) je přirozenou odpovědí. Ořechy poskytují bílkoviny a sůl, zatímco hrozy poskytují sacharidy. Často komerčně připravená stopová směs má také čokoládové lupínky nebo cukrovinky.
Trailová směs nepotřebuje žádné chlazení a je po celé týdny bezpečná. To z něj činí oblíbenou chůzi a turistickou energii.
Calories in Trail Mix
Trailová směs je energeticky hustá, což znamená, že v menší části je spousta kalorií. Díky tomu je lehčí, abyste si mohli jíst a potřebujete doplnění. Ale to znamená, že musíte ovládat část porce, takže neskončíte jíst příliš mnoho kalorií.
V průměru je cesta obsahuje 131 kalorií, 4 gramy bílkovin a 8 gramů tuku za unci. Šálek stopových směsí má 693 kalorií, 21 gramů bílkovin a 44 gramů tuku.
Trail mix s čokoládovými lupínky má několik dalších kalorií, které pocházejí převážně z tuku. V průměru má 137 kalorií za uncu, přičemž obsahují 4 gramy bílkovin a 9 gramů tuku. Šálek má 707 kalorií a 47 gramů tuku.
Zatímco si můžete koupit předem zabalené stopové směsi, je levnější si vyrobit vlastní. Složky se snadno nacházejí v sypkých nádobách v supermarketu a můžete vytvořit směs, které nejvíce těšíte.
Základní recept receptury receptury
Klasický recept receptů na míchání vyžaduje stejné množství ořechů a různých sušených ovoce. Pak ji můžete doplnit o přísady, čokoládu nebo kokos a se slanými občerstvením, jako jsou preclíky nebo snídaňové cereálie. Tento příklad tvoří základní 3-šálková směs stopových směsí. To udržuje poměr snadné - šálek každého.
A po poháru nepotřebujete dostat odměrku; každý hrnek udělá. To není pečení, je to jen míchání stejných částí.
Složení
- 1 šálek slaných arašídů
- 1 šálek hrozinek
- 1 šálek M & M (jsou upřednostňovány před čokoládovými lupínky, protože se nebudou rozkládat ve vašem balení nebo kapse.)
Míchat a rozdělit. Pokud se díváte na své kalorie, možná budete chtít v plastových pytlích zvážit to do jednorázových velikostí. Pak nebudete v pokušení jíst celou dávku najednou. Základní směs stezek má vysoký obsah cukru a tuku, což vám poskytne rychlou energii i trvalou energii.
Rozměry můžete upravit na základě chuti. Možná budete chtít jen pár M & M, možná budete chtít víc. Je to tvoje směs, udělej to tvou cestou.
Běžné přírůstky do mixu Trail
Nemusíte se zastavovat na starých rozinky - a-arašídy, s čokoládovými čipy nebo bonbony nebo bez nich. Zde je místo, kde je zábavné procházet si hromadné koše v obchodě s potravinami. Jsou plněny různými ořechy, sušenými ovocemi, cukrovinkami a slanými občerstvením, které můžete přidat. Celkové náklady budou pravděpodobně nižší než předem zabalené směsi.
- Sušené ovoce : hrozienka, sušené meruňky, datové nugety, banánové lupínky, jablečné lupínky, sušená papája, sušené brusinky, sušené třešně. Tyto náhražky můžete nahradit v základním receptu nebo je přidat jako samostatnou složku.
- Ořechy a semena : arašídy, mandle, kešu, lískové ořechy, slunečnicová semena, dýňová semínka a další. Nějaká matice to udělá.
- Čokoláda : M & Ms, čokoládové lupínky, bílé čokoládové lupínky, rohlíky, sušený kokos, Reese's Pieces.
- Slané látky: peří, sezamové tyčinky, krekry z orientální rýže, slané "party mix" obiloviny.
- Obiloviny : libovolné snídaňové cereálie nebo granola.
Trailová směs pro speciální výživu
Trail mix je určen k tomu, aby byl kalorický, takže musí být přísně kontrolován, pokud jste na dietě s omezeným příjmem kalorií. Pokud jste na dietě s nízkým obsahem karbamidů, musíte zvážit způsob, jakým se směs nízkých karbidů smíchá . Neslazený kokos může být lepší volbou než sušené ovoce, nebo najít sušené ovoce, které nemá přidaný cukr a méně používejte v poměru k ořechům a semenům.
Pokud jste alergičtí na ořechy, budete potřebovat směs bez stopových prvků , nahrazující bezpečnější slunečnice nebo dýňová semínka pro ořechy. Zatímco tradiční gorp je bez lepku , budete muset přezkoumat jakoukoli připravenou stopovou směs, abyste zajistili, že bude bezpečné pro bezlepkovou dietu a nezahrnuje granola, preclíky nebo přísady, které by mohly být zkřížené při zpracování.
> Zdroje:
> Základní hlášení: 19059, občerstvení, trailová směs, pravidelná. USDA National Nutrient Database pro standardní referenční verzi 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097.
> Základní hlášení: 19062, občerstvení, směs stezek, pravidelné, s čokoládovými lupínky, solené ořechy a semena. USDA National Nutrient Database pro standardní referenční vydání 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099.