Módní strava je jakákoli trendová strava, která slibuje rychlou a snadnou hubnutí, jako jsou dietní výživa pro děti , alkalická strava , paleolitní dieta , bezlepková strava, čistí a pýcha atd. Jsou lákavé a reklamy na výživné výživy lákají jste v grandiózních tvrzeních o hubnutí.
Stačí si představit - nemusíte se obávat, že budete počítat kalorie nebo cvičení, stačí se řídit pravidly a extra kila spadnou hned.
Oni nefungují, takže nespadají do humbuk stravy.
Fad diety jsou špatné, protože se nejedná o problémy, které způsobily vážení na prvním místě. Jakmile procházíte dietou, budete pravděpodobné, že získáte váhu, když obnovíte staré stravovací návyky. Fad diety jsou také špatné, protože obvykle vyžadují odstranění potravin, které nejsou pro vás špatné, což může vést k výživovým nedostatkům.
Jak víte, že se díváte na diety? Mezi typické znaky patří:
- Požadavky na rychlou a snadnou ztrátu hmotnosti.
- Odstranění určitých skupin potravin nebo "špatné potraviny".
- Vyžaduje si, abyste si koupili dietní doplňky působivě označené jako hořáky na tuky, pomůcky pro snížení hmotnosti a metabolické boostery.
- Řekne vám, že potraviny musí být správně kombinovány pro správné trávení.
- Není třeba cvičení.
- Vyzdvihuje specifické potraviny, jako je grapefruit, javorový sirup a limonáda nebo speciální polévka.
Někteří lidé vyvíjejí vzorek nazvaný "yo-yo" nebo cyklus vážení, který ztrácí váhu, získává váhu a pak ji ztrácí znovu.
Opakují tento vzor po mnoho let. Někteří odborníci se domnívají, že hmotnostní cyklistika je nezdravá. Neexistují žádné důkazy, které by tuto myšlenku podpořily, ale samozřejmě to není tak účinné jako přijetí zdravé vyvážené stravy, kterou můžete sledovat po celý život.
Odstranění? Kombinovat? Proč?
Některá strava vyžadují, abyste vyloučili určité skupiny potravin.
Někteří tito dietní autoři tvrdí, že lidé se nevyvinuli dostatečně jako druh k jídlu pšenice a jiní říkají, že určité potraviny neodpovídají určitým typům krve. To jsou zajímavé hypotézy, ale neexistují dostatečné důkazy, které by tyto tvrzení podporovaly. Některé zdravotní podmínky vyžadují vyloučení určitých skupin potravin z důvodu alergií nebo metabolických poruch, jako je celiakie, ale většina z nás by měla každý den vybrat potraviny z každé potraviny.
Několik módních diet vyžaduje, abyste kombinovali určité druhy potravin. Tvrzením je, že vaše tělo nemůže trávit sacharidy současně se strávit bílkovinami nebo s tuky. Ale to je absurdní. Váš trávicí systém využívá specifické enzymy pro trávení různých potravin, které se navzájem nevylučují - ve skutečnosti všichni pracují celkem dobře.
Co s tukovými hořáky?
Nespadají na nároky na extrémní přírůstek tělesné hmotnosti. Vezměte si oči od štíhlé ženy (která za pár týdnů ztratila 30 liber!) A podívej dolů na spodní část reklamy. Uvidíte odmítnutí odpovědnosti v malých písmenech, "ztráta hmotnosti není typická, vaše výsledky se mohou lišit." To znamená, že většina lidí neztrácí příliš mnoho váhy.
Jaký je nejlepší způsob, jak se stravovat?
Začněte tím, že dostanete z vašeho mozku slovo "strava".
Chcete provést změnu životního stylu, která vám umožní udržet zdravou váhu tím, že budete jíst potraviny bohaté na živiny ze všech potravinových skupin v množství, která je pro vaše tělo správná. A nemusíte nic úplně odstranit - dokonce i příležitostná léčba je v pořádku.
Zpomalte a poskytněte si dostatek času, abyste opravdu změnili způsob, jakým budete jíst. Nezískali jste za jeden měsíc 30 liber, takže neočekávejte, že byste tak rychle ztratili. Určete, kolik kalorií potřebujete každý den, abyste dosáhli a udržovali zdravou váhu. Sledujte vše, co jíte a pijete s jídelní deníčkou po dobu několika měsíců, dokud se jíst zdravé potraviny nestane způsobem života.
Ponechte prostor pro malé dárky. Většina z nás získává chuť k cukru, která pro nás není dobrá, ale chutná báječná a čím déle bojujete s chutí, tím horším je to, až nakonec pohřbíte tvář přímo do sáčku mastných bramborových žetonů.
Jídlo by mělo být příjemné, stejně jako výživné, takže jděte dopředu a trochu si dopřejte (předtím, než se touhy obrátí k příšerám). Stará potravinová pyramida oddělení zemědělství v USA a nová volba Choose MyPlate .gov vám umožní mít denně zhruba 100 diskrétních kalorií, takže si můžete vychutnávat šálek sody, hrstku čipů, půlky bonbónu nebo malého cukroví. Klíčovým slovem je nechat šálek sodovky denně převést na 64-unce supermoderní nealkoholický nápoj, a nechat hrst čipů stát se velkým pytlíkem čipů.
Tipy pro zdravou výživu
- Věnujte zvláštní pozornost konzumaci ovoce a zeleniny, jsou klíčem k dobrému zdraví.
- Zvolte celá zrna místo zpracovaného bílého chleba a obilovin.
- Vychutnejte si chudé maso, drůbež a ryby, ale sledujte své velikosti porcí .
- Získejte dostatek vápníku s mléčnými výrobky s nízkým obsahem tuku, s přísadami nebo s potravinami obohacenými o vápník.
- Vaříme se zdravou srdcovou řepkou a olivovými oleji.
- Nezůstávejte snídani , lidé, kteří snídou snídani, mají tendenci zůstat zdravou.
- Začněte večeři s polévkou nebo jíst salát jako večeři.
- Držte si jídelní deník po dobu několika měsíců, dokud se nezvolí výživné potraviny.
- Nezapomeňte na cvičení - fyzická aktivita spaluje kalorie a buduje svaly.
Zdroje:
Gardner CD, Kiazand A, Alhassan S, Kim S, Stafford RS, Balise RR, Kraemer HC, King AC. "Srovnání stravy Atkins, Zone, Ornish a LEARN pro změnu hmotnosti a souvisejících rizikových faktorů u žen s premenopauzální nadváhou: studie A A Z Ztráta hmotnosti: randomizovaná studie." JAMA. 2007 Mar 7; 297 (9): 969-77. Přístup k 9. březnu 2016. http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=205916.
University of Wisconsin-Madison univerzitní zdravotní služby. "Fad Diets." Přístup k březnu 9, 2016. http://www.uhs.wisc.edu/health-topics/healthy-lifestyle/fad-diets.shtml.