Bagel Výživa Fakta

Kalorie v pytlích a tipy pro zdravé jedlíky

Jste báječný milovník, který si rád užívá opečený bagel nebo jídlo na oběd? S tolika příchutí a stylů, které si můžete vybrat, jsou bagety pohodlné a všestranné jídlo. Ale výživa bagel se v průběhu let změnila kvůli způsobu, jakým jsou vyrobeny. Nezapomeňte si zkontrolovat svůj oblíbený počet kalorií před tím, než si vyberete jídlo.

Bagelová kalorie a výživa

Většina obyčejných bagelů má velmi nízký obsah nasycených tuků . Obvykle neobsahují žádný cholesterol ani cukr a jsou dobrým zdrojem thiaminu.

Váš počet vaječných kalorií a výživa se může lišit v závislosti na značce, kterou si koupíte. Například, Lender je obyčejný New York Style Bagels (zmrazené) poskytuje pouze 230 kalorií, ale jsou vyrobeny s kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy . V důsledku toho budete konzumovat 3 gramy cukru s každým bagelem, který budete jíst.

Dalším problémem, který si můžete uvědomit, když si koupíte bagel, je velikost produktu .

Bagely se v průběhu let zvětšovaly. Podle National Institutes of Health , před 20 lety standardní bagel byl jen 3 centimetry v průměru a měl 140 kalorií. Nyní typický obyčejný bagel v mnoha delisech a pekárnách může měřit až 6 centimetrů v průměru a může přidat 350 kalorií k vašemu dennímu počtu kalorií.

A přestože mnoho inteligentních bagelů rozděluje jídlo s přítelem, jsou nyní i vyšší pyskové kalorie.

Různé odrůdy bagel také poskytují různé výživy. Například kalorií ve skořicové rozinky jsou mnohem vyšší kvůli extra cukru a ovoce. Skořicový vír a rozinky na paneré má 320 kalorií, 66 gramů sacharidů a 11 gramů cukru.

Pikantní bagety se často netýkají lépe. Cheddar pesto bagel u Bruegger's poskytuje 420 kalorií, 10 gramů tuku a 9 gramů cukru.

Zdravé přínosy bagel

Váš oblíbený bagel může být zdrojem rafinovaných sacharidů . Znamená to, že obilí používané k výrobě produktů bylo zpracováno výrobcem potravin tak, aby celé zrno již nebylo nedotčené. Proces rafinace nebo mletí odstraňuje vlákniny, vitamíny a minerály. Obecně platí, že odborníci na výživu doporučují omezit příjem rafinovaných zrn.

Obvykle můžete zjistit, zda je jídlo vylepšeno, pokud se na štítku uvádí, že je obohacen. Obohacené produkty jsou produkty , které během produkce přidaly některé živiny. Ale tyto potraviny jsou stále často postrádané vlákninou - důležitou živinou ve vyvážené stravě .

A co celozrnné bagety?

Celá pšeničná bageta je ekvivalentní k jídlu asi čtyř až šesti plátků chleba, což znamená, že je velmi uhlohydrát hustý a může zvýšit krevní cukry. Z tohoto důvodu nejsou obvykle doporučovány pro osoby s diabetem.

Výběr a uložení vašich bagel

Vzhledem k tomu, že ne všichni bagely jsou vytvořeni rovní, buďte si vědomi druhu, který kupujete, a velikosti porce. Zeptejte se na jejich čerstvost, abyste se ujistili, že si nekupujete jednodenní bagely (nebo starší).

Když si pár koupíte, nechte je čerstvé skladováním při pokojové teplotě v plastovém sáčku. Možná si myslíte, že chlazení bude trvat déle, ale opak je obvykle pravda.

Můžete je však zmrazit až na čtyři měsíce, a zahřát je v troubě, když jste připraveni si je opět vychutnat.

Jak si vyrobit vaši pytel zdravější

Pokud se pokoušíte omezit příjem sacharidů nebo snížit příjem rafinovaných chlebových výrobků, můžete udělat pár věcí, díky nimž bude vaší bagelové jídlo zdravější.

• Vytvořte sendvič s otevřenou tváří. Když vyrábíte sendvič, nemusíte používat obě poloviny bagel. Přeskočte horní část a jednoduše zasuňte dno vaší dudlíky s chudým masem a zeleninou.
• Zkopírujte svůj bagel . Pokud máte rádi oba horní a spodní pytlovinu, vyjměte střed. Použijte lžičku a vyjměte měkkou střední část. Postavte sendvič kolem bagelové kůry.
• Jděte celé zrno. I když celozrnné bagely stále poskytují více kalorií a sacharidů, je celá zrna volba stále lepší než rafinovaný produkt, protože získáte dietní přínos vlákniny.
• Sledujte přidaný cukr. Většina sladkých bagelů přidá ke svému příjmu cukru na celý den. Zkontrolujte ingredience a zkuste si vybrat bagel bez kukuřičného sirupu nebo jiných přidaných sladidel.
• Toppings záleží. Přestože bagel kalorií záležitost, kalorií v vaší topping se přidá také. Větší bagel si bude vyžadovat více nástřiků, takže sledujte, co máte na vrcholu. Přeskočte máslo a vysokokalorický smetanový sýr. Jděte na zdravé vegetariány, hummus nebo si připravte zdravou bagelovou pizzu s čerstvými přísadami.

Slovo z

Bagelky přistáli na seznamu "ne-ne" pro mnoho dietárních vědců. Ale téměř všechny potraviny mohou být zahrnuty do výživné stravy, jestliže ji konzumujete moderovaně a zahrnout je do komplexního plánu pro zdravý život. Majte bagety na menu v domě, pokud se vám líbí. Vyvažte bagel s jinými výživnými potravinami, které obsahují vlákninu, bílkoviny a zdravé tuky, abyste udrželi svůj inteligentní stravovací plán na správné cestě.