Najděte a snižte cukr a další sladidla, abyste zhubli a cítili se lépe
Přidané cukry jsou zdrojem neužitečných kalorií. Přirozeně se vyskytující cukry, jako jsou ty, které se nacházejí v ovoci a mléce, jsou obvykle baleny s jinými živinami. Přidaný cukr však přispívá kaloriím a ničím jiným. Pokud se snažíte zhubnout, je důležité vyhýbat se potravinám s přidanými cukry.
3 způsoby, jak najít přidaný cukr
1. Cukrová mísa. Věřte tomu nebo ne, můžete být nejčastějším zdrojem přidaného cukru v jídle.
Někdy jsme bezděčně přidali cukr do našeho jídla, aniž bychom si dali pozor. Například, jak často přidáváte cukr do potravin, jako je obilovina, káva, skořice nebo čerstvé ovoce prostě zvyk?
Prvním krokem k nalezení a odstranění extra cukru ve vaší stravě je uvědomit si lžíce, kterou přidáváme doma. Chcete-li tak učinit, je těžší dosáhnout mísy. Bude vám chvíli přemýšlet o vaší volbě přidání sladidla do jídla. Kalorie v cukru mohou spočítat ve spěchu, takže byste měli být přemýšlivý, pokud ho budete používat.
2. Na štítku o výživě najděte přidaný cukr. Dalším místem, kde najdete cukr, je zpracované jídlo. Mnoho zpracovaných produktů, dokonce i těch, které nikdy nepochybujete, obsahují cukr. Například mnoho slaných potravin, jako je arašídové máslo, obsahuje cukr a dokonce i některé salsy a kečupy, které jsou komerčně vyráběny, obsahují sladidlo.
Chcete-li zjistit, zda vaše potravina obsahuje cukr, začněte kontrolou nálepky Nutriční fakty.
Zobrazí se řádek uprostřed štítku, který udává celkový počet gramů cukru v každé dávce produktu. Ale buďte opatrní, protože toto číslo může být matoucí.
Za prvé, uvedené gramy jsou pro jednu porci potravinového výrobku. Znáte rozdíl mezi velikostí porce a velikostí porce ?
Ujistěte se, že pokud je váš podíl větší než jedna dávka, vynásobíte gramy cukru za počet porcí, které jíte.
Zadruhé, číslo uvedené na štítku Nutriční fakty je kombinované množství pro přirozeně se vyskytující a přidaný cukr. Samozřejmě, že se ujistíte, že nepřekračujete celkové doporučené denní množství cukru. Ale přirozeně se vyskytující cukry pravděpodobně nebudou pro vás problém, pokud nejste na omezené stravě, jako je diabetická strava. Přidané cukry jsou pro většinu lidí problémem. Jak víte, jestli přípravek obsahuje přidaný cukr? Podíváte se dolů na štítek na seznamu ingrediencí.
3. Na seznamu ingrediencí najděte přidaný cukr. Nalezení skrytých cukrů v seznamu ingrediencí má zájem o detektivní schopnosti. Bohužel jen málo výrobců potravin nazývá cukr tímto názvem na štítku. Často používají jiné výrazy, které jsou těžší dekódovat.
Jedním pravidlem je hledat slovo, které končí v "ose". Jsou to pravděpodobně cukry. Toto jsou některé další výrazy, které mohou výrobci použít k popisu cukru, který byl přidán k produktu.
- Agávový sirup
- hnědý cukr
- Krystaly z kůry
- Třtinový cukr
- Kukuřičná sladidla
- Kukuřičný sirup
- Krystalická fruktóza
- Dextróza
- Odpařená třtinová šťáva
- Fruktóza
- Koncentráty ovocných šťáv
- Glukóza
- Vysoce fruktózový kukuřičný sirup
- Miláček
- Invertovat cukr
- Laktóza
- Sladový cukr
- Sladový sirup
- Melasa
- Nezpracovaný cukr
- Sacharóza
- Cukr
- Sirup
Zobrazí-li se některý z těchto názvů, pak produkt obsahuje přidaný cukr. Pokud je cukr uveden jako jedna z prvních složek, pak je to primární složka.
Co když nemohu vzdát cukru?
Jak víte, pokud máte problém s cukrem? Existuje několik běžných příznaků a příznaků závislostí na cukru. Jeden z nich má potíže snižovat sladké potraviny z vaší stravy.
Ale pokud zjistíte, že máte špatný cukrový zvyk, neměňte paniku.
Existují jednoduché způsoby, jak získat z cukru přidaný cukr a žít s nízkým obsahem cukru. A to stojí za to! Bez přídavku cukru se můžete naučit zlepšit potěšení z jídla. A je pravděpodobné, že snížení vašeho příjmu cukru bude znamenat snížení celkového příjmu kalorií. Poté jsou výsledky v měřítku jistě následovány.
Zdroje:
> Americká srdeční asociace. Cukry, přidané cukry a sladidla. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Sugars-and Carbohydrates_UCM_303296_Article.jsp # .V8zeBpMrLsk.
> Zdroj výživy, Harvardská škola veřejného zdraví. Přidaný cukr ve stravě. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA. Pokyny týkající se stravování pro Američany. Kapitola 7 Sacharidy. https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.