Většina lidí ráda jíst svačiny. Někdy zvyk nebo nuda, a někdy kvůli skutečnému hladovění. Pokud jste snacking, protože jste nudí, možná byste měli vyzkoušet hobby nebo jít na procházku. Ale pokud budete držet občerstvení, protože máte hlad, pak si vyberte zdravý a výživný způsob léčby.
Tak co přesně je výživná svačina? Svačina může být dobrým zdrojem nízkokalorické výživy, pokud si vyberete moudře - jíst ovoce, zeleninu nebo celozrnné krekry mohou například přidat mnoho živin a vlákniny.
Ale občerstvení může být také velké vyčerpání kalorií, pokud se budete chovat s velkou miskou zmrzliny nebo vlk dolů velký pytel mastných žetonů.
Vyzkoušejte tyto zdravé snackové nápady
Přemýšlejte o svém občerstvení jako mini-jídlo a udržujte si ho v rovnováze tím, že vyberete trochu bílkovin, trochu zdravého tuku a některé sacharidy, jako kombinace chleba s vysokým obsahem vlákniny , sušenky nebo čerstvé zeleniny a ovoce plus ořechy nebo ořechy máslo.
Nezapomeňte, že občerstvení by mělo být malé - jen něco, co byste se dostali k dalšímu jídlu, protože když vaše občerstvení je příliš velké, vystavujete se riziku, že spotřebujete příliš mnoho kalorií.
- Rozemlete arašídové máslo na šest celozrnných krekrů a podáváme s uncí sýra (asi o velikosti pár kostek).
- Nakrájejte jablko na kusy kousky a přidejte je do poloviny šálku s nízkým obsahem tuku. Posypte jednu lžíci nakrájených vlašských ořechů nebo pekanů (a trochu medu, pokud máte rádi sladkost).
- Nakrájejte celozrnnou pita na šest klínů a podávejte na boku hummus a hrst čerstvých bobulí.
- Make ovoce a sýry talíře. Jedno jablko a jednu hrušku nakrájíme a podáváme s čerstvými hrozny, celozrnnými krekry a několika tenkými plátky svého oblíbeného sýra.
- Zkombinujte jeden šálek hladkého jogurtu s nízkým obsahem tuku s polovičním šálkem borůvek nebo jahodových plátků a jeden čtvrtý šálek nakrájených vlašských ořechů nebo mandlí. Přidejte jen dost medu, aby vyhovoval vašemu vkusu.
- Rozemleteme mandlové máslo na kus celozrnné toasty a přidejte lžíci 100 procent ovoce. Podávejte sklenici netučného mléka.
- Podávejte olivy a marinované červené papriky s kusem teplého celozrnného chleba.
- Někteří lidé si vybírají kojeneckou výživu jako občerstvení a kontrolují velikost porce. Nemusíte jít daleko, ale výběr malých porcí pomáhá zabránit nadměrnému stravování.
- Pečte si vlastní tortilla chipsy a podávejte je s hustou slanou slanou fazole z manga.
- Vytvořte misku s horkou ocelou broušenou ovesnou vňatku a podávejte plátky banánu, půlku šálku bobulí a šplouchání netučného mléka nebo mandlového mléka. Přidejte mrňkování medu a několik plátků mandlí.
- Mají malý salát se špenátovými listy, flórou brokolice, plátky rajčat a špičkou s rozdrobeným sýrem a jednou polévkovou lžící oblíbeného obvazu.
- Použijte vysokorychlostní mixér (jako je Nutri-Ninja nebo NutriBullet), abyste vytvořili sušenky, džusy a polévky s čerstvým ovocem a zeleninou.
Ale co když opravdu chcete "zábavné" občerstvení?
Chcete-li se rozmazlovat na cukrárně, bramborových žetonech nebo cookie, nezapomeňte, že je to v pořádku to udělat jednou za pár minut (i jednou za den, pokud máte v kalorickém rozpočtu), ale držte své porce navíc malý - jen jeden cookie , jeden malý cukrár nebo jedna dávka čipů.
Zdroje:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Pokročilá výživa a lidský metabolismus." Šesté vydání. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Výživa: Věda a aplikace." Třetí edice. Wiley Publishing Company, 2013.
Ministerstvo zemědělství Spojených států a Ministerstvo zdravotnictví a služby Spojených států amerických. "Pokyny týkající se stravování pro Američany, 2015-2020." http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines.