Víme, že mandle mají skvělou chuť a jsou plné proteinů a zdravých tuků. Ale mohou ořechy skutečně pomoci s hubnutí ?
Co výzkum říká o mandlích
Nejběžnější tvrzení o mandlích jako nástroji pro snížení hmotnosti je to, že jsou sýto, což znamená, že mohou zabránit přejídání. Tato studie zjistila, že mezi dieteři, ti, kteří doplňovali stravu s mandlemi, ztratili větší váhu než ti, kteří doplňovali stravu s komplexními sacharidy.
A tato studie zjistila, že subjekty, které každodenně svalily mandle, neměly žádnou váhu, ačkoli každý den konzumovaly z mandlí stovky dalších kalorií. Vědci za studií věří, že je to proto, že mandle jim zabraňovaly cítit hlad mezi jídly.
Dalším důvodem, proč mandle může být dobré pro hubnutí? Výzkum ukázal, že ne všechny kalorií mandlí jsou absorbovány tělem. Vědci se domnívají, že mandle mohou obsahovat zhruba o 20-30 procent méně kalorií, než u nutričních štítků, protože tuhost jejich buněčného makeupu neumožňuje vstřebávání.
Mandle jsou plné bílkovin a výzkum ukázal, že živina je užitečná při hubnutí. Jedna studie zjistila, že stravy s vysokým obsahem bílkovin mohou zvýšit metabolismus a další studie zjistila, že protein má účinky potlačující chuť k jídlu.
Kalorie stále pořád
S ohledem na to je však důležité mít na paměti, že kalorie se počítají.
Vzhledem k tomu, že mandle mají vysoký obsah tuku, obsahují spoustu kalorií: Jeden mandle (asi 23 ořechů) má asi 160 kalorií, 14 gramů tuku a 6 gramů bílkovin. Tyto malé mandle se rozhodně přidávají! Pokud jedete hrst bezvýrazně po celý den, můžete konzumovat více kalorií, než budete chtít.
Nepřevážíte přínosy mandlí tím, žejete příliš mnoho z nich.
Nejlepší způsob, jak používat mandle jako součást plánu úbytku hmotnosti, je začlenit je do jídla a občerstvení. Vezměte v sáčku 100 kalorií s mandlemi a vždy, když dojde k útoku na svačinu, jíst je namísto toho, abyste něco chytili z prodejního automatu. Budete se divit, jak vás plné mandle cítí. Nezapomeňte nahradit jiné občerstvení s mandlemi. Nejezte je kromě všech ostatních, které byste jedli za den.
Užijte si tyto mandle tipy:
- Svačina na celých mandlích. Několik značek, jako je Blue Diamond, vyrábí 100-kalorické balení mandlí a dokonce se mohou pochlubit příchutí. Spíše DIY? Můžete mít asi 14 mandlí na 100 kalorií.
- Použijte krájené mandle na všechno, od salátů až po jogurtové parfémy. Jsou skvělým způsobem, jak přidat chuť a křupavost bez přidání spousty kalorií. Jen se dívejte na ty části. Každá lžíce má asi 35 kalorií.
Pro více tipů n triky, plus recepty bez viny, jídlo najde a další, zaregistrujte se zdarma denně e-maily nebo navštivte Hungry Girl!