Mmmm čokoláda, nejvyšší zbožnost. Ale mohla by sladká léčba skutečně pomoci při hubnutí? Lidé se touto otázkou ptají roky.
Vědci již dlouho věděli, že kakao je bohaté na flavanoly, u nichž se prokázalo, že zlepšují průtok krve a nižší krevní tlak. Ale až do nedávné doby vědci začali hledat důkaz o čokoládě jako nástroj na snížení hmotnosti.
Flavonol v kakao nazývaný oligomerní PC byl spojen se ztrátou hmotnosti, vykazujícími vlastnosti proti obezitě.
Může také existovat korelace mezi jídlem horké čokolády a pocity plnosti. V jedné studii výzkumníci poznamenali, že čokoládové jedlíci mají nižší BMI (index tělesné hmotnosti) než nečokoládové jedlíci. Studie také zjistila, že čokoládové jedlíci mají menší pravděpodobnost, že budou trpět infarktem nebo mrtvicí.
Výše uvedené tvrzení mohou znít jako dobrá výmluva k jídlu čokolády každý den, ale je důležité mít na paměti následující upozornění:
- Zatímco oligomerní počítače byly spojeny se ztrátou hmotnosti, to je založeno na studii provedené na myších, nálezy nebyly replikovány u lidí.
- Pokud jde o tmavou čokoládu zvyšující pocity plnosti, platí to pouze v porovnání s konzumací mléčné čokolády.
- Není skutečně dokázáno, že jíst čokoládu způsobuje nižší BMI , existuje jen korelace a většina účastníků studie obdržela poměrně malé kousky čokolády, ne celý bar.
Stejně jako to mě bolelo, abych to řekl, neexistuje žádný přímý důkaz, že jíst čokoládu vám pomůže zhubnout. A určitě nechcete využívat příznivé účinky flavanolů na zdraví jako výmluvu, abyste si ze sladkého léku užívali množství nadbytečných kalorií.
Ale to neznamená, že nemůžete jíst čokoládu, pokud se snažíte zhubnout.
Jsem pevně přesvědčena, že nemusíte úplně vypínat potraviny, které toužíte zhubnout. Ve skutečnosti odstranění vašich oblíbených potravin by mohlo vést k tomu, abyste se vzdali stravy.
Takže držte s čokoládou bohatou na kakao tmavé / polosladké čokolády pro své zdravotní vlastnosti a plnicí faktor. Buďte si však vědomi velikosti porce a celkového příjmu kalorií. Mám rád mini semi-sladké čokoládové čipy, protože jsou tak všestranné a trochu se vydrží daleko. Každá polévková lžíce má asi 70 kalorií, 4 g tuku, 9 g sacharidů a 8 g cukrů.
Zde jsou některé nízkokalorické způsoby, jak si užívat čokoládu:
- Po večeři si po nějaké uspokojivé sladkosti trochu zjednejte. Perfektně řízené porce Hersheyovy polibky jsou jen asi 25 kalorií. Podívejte se také na odrůdu Special Dark.
- Vytvořte horké kakao. Rozpusťte 1 1/2 lžíce. neslazený kakaový prášek a 1 polévková lžička. mini polosladké čokoládové lupínky v 1/4 šálku extra horké vody. Přidejte 1/2 šálku beztučného mléka a další 1/4 šálku vody a mikrovlnné trouby až do horkého stavu. Míchat paket bez svalových sladidel. Nyní máte 99 kalorií bohatou čokoládovou lahodnost.
- Některé čokoládové bílkoviny protřepejte do nízkokalorického mléka nebo se protřepejte. Dokonce i když čokoláda nepomáhá při hubnutí, přinejmenším máte nějaké bílkoviny.
- Použijte mini polosladké čokoládové lupínky jako doplněk ovesné vločky . Oni budou mít všechny melty a úžasné!
Pro recepty bez viny, jídlo najde, triky tipů n, a další, zaregistrujte se zdarma pro každodenní e-maily nebo navštivte Hungry Girl!