Tyto 6 zdravých potravin mohou být podvodné
Jen proto, že jídlo je výživné, neznamená to, že má nízký obsah kalorií. Nespravedlivé, ale pravdivé! Zde je šest "zdravých" potravin, které mají překvapivě vysoký obsah kalorií a tuku.
Humus
Je to pro vás rozhodně dobré. Na první pohled se průměrná výživová cena 60 kalorií na porci vůbec nezdá. Problém? Ta porce je jen dvě malé lžíce.
Už někdo někde zastavil po pouhých dvou lžících humusu ? Více než pravděpodobné, že konzumujete nejméně 1/3 šálku (asi 160 kalorií!)! Faktor v jediné porci pita čipů a díváte se na 300 a více kalorií na malé občerstvení. Moje rada? Odměřte dávku humusu a promíchejte několik polévkových lžic nízkokalorické salsy. Pak držte mokré tyčinky pro namáčení!
Ořechy
Ořechy jsou dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, což z nich dělá chytré občerstvení - přesto mohou být nevinně vypadající věci výživnou noční můrou. Pokud budete jíst ořechy, musíte kontrolovat ty části. Polovina šálku smíšených ořechů, které se vejdou do dlaně, má asi 400 kalorií a 35 gramů tuku. Podívejte se na 100-kalorické balení ořechů, jako ty vyrobené Emerald a Blue Diamond. Nebo držte pistoli ve skořápce. (Oni trvají déle na to, aby se jeli!) Dalším skvělým způsobem, jak uspokojit touhu po ořechách, je práškové arašídové máslo - pokud jste to nezkoušeli, není čas, jako je přítomnost.
Je to úžasné!
Granola
Pravda čas: Jediný šálek granule má asi 600 kalorií a 30 gramů tuku. Ano, čtete to správně. A to je před přidáním mléka! Dokonce i nízkotučná granola má typicky asi 400 kalorií na šálek. Tak proč jste neviděli ty šokující čísla na výživových panelech? Oficiální velikost porce pro většinu granola je mizerná a nerealistická čtvrťová šálka.
Yikes! Snažím se vyhnout granolu úplně - ale pokud to musíte mít, promíchejte malý podíl s nízkokalorickou obilovinou, jako je pšenice nafoukaná.
Řecký jogurt
Poličky supermarketu jsou naloženy nádobami řeckého jogurtu, ale ne všechny jsou bezpečnými sázkami. Šálek plnotučných látek má asi 225 kalorií a až 11 gramů tuku. Jistě, je to vysoký obsah bílkovin - ale je to také nemastná verze, která má mnohem méně kalorií a tuku. Jsem velkým fanouškem používání řeckého jogurtu jako součást snídaně nebo jako občerstvení, ale ujistěte se, že se držíte bez obsahu tuku. Aby to bylo více vzrušující, promíchejte nějaké přirozené nekalorické sladidlo a některé čerstvé nebo rozmrazené z mražených bobulí. Nebo použijte tyto kreativní mix-ins a toppings !
Kale Chips
Kale čipy jsou jednou z těch potravin, které mají okolo nich "zdravotní halo", což znamená, že zní velmi zdravě, takže musí být ... správně? Špatně. Často se smaží v oleji, což je stejně kalorické jako tradiční bramborové lupínky.
Smoothies
Smoothie zní jako lehké, výživné občerstvení. Ve skutečnosti je to typicky opak. Když si objednejte hladké mléko, je často zabaleno s cukrem a může snadno čekat na více než 400 kalorií. Těžké doplňky jako arašídové máslo, plnotučné mléčné výrobky a ochucený sirup jsou zpravidla na vině.
Lepší sázka? Munch na celém ovoci - získáte nutriční výhody bez nahromaděného počtu kalorií.