Pravděpodobně jste slyšeli, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Ale mnozí inteligentní dieté přeskakují snídani kvůli rychlejšímu úbytku hmotnosti. To je pravda. Pro některé lidi není snídani snídaně opravdu lepší způsob, jak se zbavit. Ale tento trik nefunguje pro všechny. Nejlepší snídaňový plán pro vás závisí na výběru jídla, plánu a celkovém jídelním plánu dne.
Nevýhody ke skládání snídaně
Vynechání vašeho ranního jídla může znamenat, že vám chybí některé důležité přínosy pro snížení tělesné hmotnosti. Vědci zjistili, že lidé, kteří zhubnou a udržují je, jsou obvykle lidé, kteří jedí zdravou snídani . Jíst snídani vám pomůže zhubnout několika různými způsoby.
- Konzumace snídaní s řízenou kalorií může pomoci snížit pozdní ráno. Tyto chutě mohou vést k nezdravým potravinám, pokud jedinou dostupnou potravinou je vysokokalorická nevyžádaná strava z prodejních automatů nebo restaurací rychlého občerstvení .
- Jíst snídani a malé jídlo po celý den může pomoci posílit kontrolu porce . Pokud zůstanete spokojeni po celý den, snížíte pravděpodobnost, že budete přejídat později na oběd nebo večeři, abyste se vyhnuli nedostatku kalorií.
- Jíst zdravou snídani s chudým bílkovinným a zdravým jídlem z celých zrn vám pomůže cítit se plné a pohodlné po celý den.
- Konzumace snídaní může zlepšit výkon během dopoledních nebo ranních odpoledních tréninku.
Z těchto důvodů doporučuje Akademie výživy a dietetiky rozdělit denní příjem jídla na čtyři nebo pět jídel nebo občerstvení denně včetně snídaně. Nemají však postavení, že snídaně je nutně důležitější než jakékoli jiné jídlo dne.
Proč přeskakování snídaně může zvýšit ztrátu hmotnosti
Stravování snídaně může být dobré pro vaši dietu. Ale ranní jídlo nezpůsobuje úbytek na váze. Takže u některých lidí přeskakování snídaně funguje lépe. Přeskočení snídaně vám umožní ušetřit kalorie pro pozdější den. U některých dieters to znamená, že spotřebovávají méně kalorií po celý den a rychleji ztrácejí váhu.
Takže přeskakování snídaně ovlivňuje váš metabolismus? Asi ne. Někteří odborníci na snížení hmotnosti říkali, že přeskočení snídaně může zpomalit váš metabolismus. Ale ten mýtus byl zrušen. Několik studií ukázalo, že přeskakování snídaně nemá žádný vliv na celkový počet kalorií, které spálíte po celý den.
Je lepší vynechat nebo jíst snídani?
Takže byste se měli vzbudit na ranní jídlo nebo byste měli přeskočit snídani, aby se zklidnili? Odpověď závisí na vašem životním stylu a vašich preferencích.
Pokud přeskočíte na snídani a najdete se v automatu, když budete jíst nejedno ráno později, pak snídani bude nejlépe pro vás. Ale pokud se snažíte snížit kalorie, aby zhubla a snídaně není pro vás důležitá, pak přeskočení snídaně může fungovat. Možná budete moci jíst zdravou svačinu bohatou na bílkoviny a zůstat spokojeni až do oběda.
Ať si zvolíte jakoukoli metodu, je důležité dodržet vaše očekávání pod kontrolou. Pokud budete jíst snídani, abyste mohli zhubnout, je třeba sledovat velikost porcí a kontrolovat počet snídaní kalorií . A pokud vynecháte snídani, abyste zhubli, nemusíte se přejídat na oběd nebo večeři, abyste je mohli kompenzovat. Nakonec je to celkový počet kalorií, které konzumujete, které záleží - nikoliv jídlo, ve kterém jsou konzumovány.
Zdroje:
David J. Stensel, Lewis J. James "Vliv vynechání snídaně na subjektivní chuť k jídlu, metabolismus, acylovaný ghrelin a GLP-17-36 během odpočinku a cvičení Journal of Nutrition 11. července 2015.
McCrory MA, Campbell WW. "Účinky stravovací frekvence, snacking a snídaně přeskakují na regulaci energie: přehled sympozií." Journal of Nutrition, 14. ledna 2011.
Americká dietetická asociace. "Postavení amerického Dietetického svazu: Hmotnostní řízení." Únor 2009.
Paul M La Bounty, Bill I. Campbell a kol. "Mezinárodní společnost sportovní výživy stojí v pozici: frekvence jídla" Journal of the International Society of Sports Nutrition 16. března 2011.
Přednáška: Výživa a cvičení. Nancy Clark, MS, RD 3. listopadu 2012. Woodwinds Medical Center, Woodbury, MN