Existují všechny druhy nízkokalorických dietních jídel, které číhají na vašem obchodě s potravinami. Podle jasných lesklých štítků můžete vylíčit, jak je produkt málo kalorií, bez cukru, s nízkým obsahem tuku, za tolik bodů nebo za cokoli jiného.
Ale jen proto, že je něco málo kalorií a tvrdí, že je dobré pro sledování hmotnosti, to neznamená, že ve skutečnosti má něco v tom, co je dobré pro vaše tělo.
Hej, vím, že chcete sledovat vaši váhu a ještě jíst potraviny, které mají dobrý vkus. Nezapomeňte však na dobrou výživu, když se zbavíte pasu. Tyto 25 celých potravin jsou výživné, všestranné a mají velmi nízkou hodnotu kalorií, takže není třeba se vyrovnávat s těžce zpracovanými "dietními" nezdravými potravinami.
1 - Kale
Kale je neuvěřitelně výživná. Je vysoká ve většině vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C a vápníku. Je také vynikajícím zdrojem vlákniny a obsahuje prospěšné antioxidanty. Není divu, že kale je součástí téměř všech superfoods. Co se týče kalorií. Jeden šálek surového nasekaného kala má 33 kalorií. Ideální pro velký salát nebo přílohu.
2 - rukolou
Arugula je další zelená listová zelenina, která má vysoký obsah téměř všech vitamínů a minerálů. Dvě šálky rukoly mají pouhých deset kalorií, takže je perfektní základnou pro velký salát (doplněný čerstvým ovocem, ořechy a lehkým dresinkem). Arugula může být zvlněná v trochu olivového oleje a česneku a sloužena jako příloha.
3 - Mrkev
Mrkev je vhodná pro jakoukoli dietu, protože není tak horká jako ostatní druhy zeleniny a může být podávána jako příloha nebo surová jako předkrm nebo občerstvení. Mrkev má vysoký obsah vitamínů A a C a je dobrým zdrojem několika vitaminů B, draslíku a manganu. Jeden šálek nakrájené mrkve má asi 50 kalorií.
4 - Brokolice
Brokolice je členem křupavé rodiny zeleniny, které jsou všechny s vysokým obsahem živin a antioxidantů. Brokolice má obzvláště vysoký obsah vitamínu C, železa, vitamínu A, vápníku, hořčíku a draslíku. Je také vysoce vláknina a zcela nízký. Jeden šálek nakrájené brokolice pouze 31 kalorií.
5 - švýcarský čard
Švýcarská chard je další listová zelenina s barevnými stonky, která je bohatá na živiny a má nízký obsah kalorií. Jeden šálek nakrájené vařené chardy má 35 málo kalorií, ale je bohatý na vápník, železo, draslík, vitamíny A, C a K. Švýcarské šarže nevyžaduje velkou snahu připravit a může být vařeno nebo saute s trochou olivový olej a bílý balsamikový ocet.
6 - Květák
Květák je spojen s brokolicí a kalem a přestože nemá tmavě zelený pigment jiných křupavých vegetariánů, stále je vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů. Jeden šálek nakrájeného květáku má jen 25 kalorií a je perfektní jako parní příloha nebo servírovaná surová s lehkým vegetariánským nápojem.
7 - Špenát
Špenát může být podáván jako zdravá příloha, nebo může být použit jako základna pro salát. Špenát má vysoký obsah železa, vápníku a několika vitaminů a jedna šálek listů špenátu má pouze sedm kalorií a šálek vařeného špenátu má jen 41.
8 - Zelená fazole
Zdá se, že zelené fazolky obvykle nedostávají velkou pozornost, což je příliš špatné, protože mají velmi vysoký obsah vitaminů A a C a jsou dobrým zdrojem několika minerálů, vitamínů B a vláken. Samozřejmě, že jsou také nízkoprahové. Jeden šálek vařených zelených fazolí má pouze 44 kalorií.
9 - Bruselové výhonky
Růžové klíčky vypadají jako rozkošná kapusta. Jsou pro vás dobré, protože klíčky z bruselu jsou ve většině vitamínů a minerálů vysoké, a navíc mají dost stravovacího vlákna (mluví o perfektním vedlejším jídle). Jeden šálek vařených růžičkových klíčků má pouze 56 kalorií.
10 - Kuřecí prsa
Leanové kuřecí maso bez kůže je vynikajícím zdrojem bílkovin, niacinem, selenem a vitamínem B-12. Jedna 3-unce porce kuřecího masa má asi 100 kalorií před vařením. Udržujte kuřecí nízký kel tím, že jej kombinujete s jinými zdravými přísadami. Mějte také na paměti velikost porce. Jedna porce masa kuřecích prsíček má velikost balíčku karet.
11 - Grapefruity
Grapefruit je zdravé citrusové plody, které jsou nabité draslíkem, vitamíny C a A a vlákniny. Je také málo kalorií. Jeden-polovina grapefruitu má 52 kalorií. Grapefruit je sladký doplněk k snídani nebo může být jíst jako občerstvení.
12 - Cod
Treska má mírnou chuť ve srovnání s rybí oceánskými ryby, jako je losos a tuňák, a je také nižší v kaloriích. Část 3 vaček vařené tresky má asi 90 kalorií (to je pečené bez hluboké smažení). Treska má také vysoký obsah vitamínu B-12, niacin, selén a bílkoviny.
13 - Houby
Existuje mnoho odrůd hub a všechny se liší v jejich nutriční hodnotě. Některé, jako lišky, mají vysoký obsah vitamínu D. Ale obecně jsou houby vynikajícím zdrojem vitamínů B, minerálů a vlákniny. A houby mají velmi nízkou hodnotu kalorií. Jeden šálek surových bílých hub má pouze 15 kalorií. Houby lze přidat do salátů nebo použít jako přísady v různých receptech.
14 - Krevety
Krevety a krevetky mají vysoký obsah bílkovin, selenu, niacin a vitamín B-12. Jsou také super kalorií se čtyřmi velkými vařenými krevetami, které přicházejí asi na 26 kalorií. Varené studené krevety mohou být přidány do salátu nebo podávané jako předkrm s koktejlovou omáčkou.
15 - Rajčata
Rajčata mají vysoký obsah vitamínů A a C, mnoho vitamínů B a některé minerály. Navíc mají vysoký obsah vlákniny a jsou naprosto šetrné k jídlu. Jeden rajče má asi 35 kalorií. Přidejte plátky rajčat na saláty a sendviče nebo svačte na hrst cherry rajčat. Další volba s nízkým obsahem kávy jako porce pěti cherry rajčat má celkem 20 kalorií.
16 - cuketa
Zucchini mohou být podávány jako předkrm nebo občerstvení, nebo mohou být v trochu olivového oleje pro zdravé nízkokalorické přílohy. Jeden šálek nakrájené cukety má 20 kalorií. Má také mnoho vitamínů, minerálů a vláken.
17 - Celer
Hromada čerstvých celerových tyčinek je skvělým přírůstkem surové vegetariánské talíře nebo může být zakončena malým arašídovým máslem a jedena jako zdravá svačina. Celer je vynikajícím zdrojem vlákniny, vápníku, draslíku a vitamínu C a nízkých kalorií. Jedna dlouhá celerová stopka má deset kalorií a jedna šálek nakrájeného celeru má pouze 16 kalorií.
18 - Ředkvičky
Ředkvičky mají pepřovou chuť a příjemnou křupavost, která může zvýšit zájem o saláty, nebo mohou být podávány s lehkým vegetariánským dip nebo humusem. Ředkvičky jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C a několika minerálů, včetně zinku a draslíku. A jsou blázni - málo kalorií. Každá ředkev má jednu kalorií.
19 - Jahody
Kdo potřebuje sladký dezert, když máte krásnou hromadu jahod? Jahody mají vysoký obsah vitamínu C, vlákniny a draslíku. A oni jsou přátelští k jídlu. Jeden šálek jahodových plátků má 53 kalorií. Podávejte je po večeři nebo je přidejte do misky z ovesných vloček nebo nízkotučného jogurtu.
20 - Hřebenatky
Hřebenatky jsou ideální pro zdravou dietu. Jsou málo kalorií a mají vysoký obsah bílkovin, minerálů a vitamínu B-12. Dvě velké mušle mají pouze 26 kalorií. Podáváme slané mušle s trochou citronu, vařenou zeleninou nebo velkým salátem na nízkokalorickou večeři.
21 - Borůvky
Borůvky mají vysoký obsah antioxidantů, vlákniny a vitamínů a minerálů. Jsou také přirozeně málo kalorií. Jeden šálek čerstvých borůvek má 84 kalorií. Podáváme borůvky jako dezert s nízkým obsahem kalů nebo je přidáváte do obilovin nebo je používejte v sušenkách.
22 - Klementiny
Klementiny jsou ty roztomilé malé pomeranče, které se snadno odlupují a chutná. Obsahují vysoký obsah vitamínu C, draslíku a vlákniny a mají nízkou hodnotu kalorií (každý malý Clementine má 35 kalorií). Jsou ideální pro odpolední občerstvení nebo doplněk zdravé snídaně.
23 - Meloun
Vodní melouny jsou z letních pikniků spletené z dobrého důvodu, jsou sladké a osvěžující. Meloun je také vynikajícím zdrojem vitamínů A a C, plus draslíku a nízkých kalorií s jedním šálkem melounových míčů, které mají pouze 46 kalorií. Podáváme meloun jako chutné sladké středně odpolední občerstvení nebo po večeři jako zdravý dezert.
Slovo z
Po nízkokalorické stravě nemusí být nudné nebo nevýrazné, když přidáte tyto lahodné pokrmy do zdravé výživy.
> Zdroj:
> Ministerstvo zemědělství Spojených států zemědělského výzkumu. "Národní databáze živin pro standardní referenční verzi 28."