Naučte se, jak jíst více bílkovin pro hubnutí
Někteří dieteři se vyvarují bílkovin, protože mnoho bílkovin bohatých potravin má vysoký obsah tuku a kalorií. Ale existují zdravé způsoby, jak získat bílkoviny ve vaší stravě a stále zhubnout. Použijte tyto tipy k jídlu správné množství bílkovin pro hubnutí a dobré zdraví.
Bude protein pomáhat ztrátě váhy?
Lidé obvykle očekávají hlad, když jedou na dietu, jak zhubnout.
Ale pokud budete jíst více bílkovin, ztráta hmotnosti nemusí nutně znamenat hlad. Dobré zdroje štíhlé bílkoviny vám pomohou cítit plné a spokojené během dne, což může pomoci omezit vaše chutě, abyste zhubli rychleji .
Sarah Berndt, MS, RD, CD, CPT je registrovaný dietetik a certifikovaný osobní trenér. Ona vysvětluje, že nejen proteiny zlepšují sytost - ten pocit plnosti - ale také chudý protein pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, poskytuje imunitní podporu a pomáhá udržovat zdravý metabolismus .
Tak jak získáte dostatek bílkovin, abyste mohli zhubnout ? Sarah navrhuje dostat nějakou formu bílkovin při každém jídle. Jedná se pouze o několik způsobů, jak získat kreativitu a zahrnout bílkoviny na každé jídlo, v době snacků a dokonce i na dezert.
5 způsobů, jak získat více bílkovin pro hubnutí
- Zajišťuje vaření bílkovin
Jedním z nejčastějších důvodů, proč lidé nejedí více bílkovin, je, že je příliš těžké se připravit. Podívejme se na to, maso není dobře v mikrovlnné troubě. Existuje však mnoho cenově výhodných grilů, které usnadňují a ochraňují maso. George Foreman Grill je značka, která je oblíbená u mnoha dieters.
Sarah také poukazuje na to, že grilování je dobrý způsob, jak připravit jídlo bez přílišného tuku . Kromě kuřecího masa doporučuje Sarah grilování krůt, chudého vepřového masa, hovězího masa a dokonce tofu.
- Získejte kreativu s bílkovinami z vajec
Existuje nespočet nápadů na zdravé omelety a vaječné bílé kousky, které jsou oblíbené u inteligentních diet. Můžete se ale také v neděli v noci dostat kreativně a připravit si zdravou zeleninu a vejce frittata a během týdne ji rozdělit na oběd. Na rozdíl od maso, vejce dobře mikrovlny a jsou snadno přepravitelné do práce v kontejnerech s jednou obsluhou.
Navíc můžete přidat vařené vaječné bílky do jiných potravin, které obvykle nepovažujete. Házet míchané bílky do tacos, nakrájené studené vejce do tří fazolových salátů nebo nakrájené tvrdé vařené vejce na sendvič. Vaječné bílé mají velmi malou chuť, takže je můžete přidat do téměř cokoliv bez změny chuti.
- Pick zeleniny s bílkovinami
Obecně platí, že živočišné zdroje mají více bílkovin než rostlinné zdroje. Ale to neznamená, že obsah bílkovin v zelenině nemůže přispět k celkovému příjmu. Některé vegetariáni jsou lepší než ostatní. Dobré rostlinné zdroje bílkovin zahrnují brokolici, špenát, kapustu, květák a chřest. Některé ovoce dokonce obsahují bílkoviny. Banán, například, může obsahovat až 2 gramy živiny.
- Nakládat na luštěniny, fazole, ořechy
U netěkavých jedů je vaším nejlepším zdrojem bílkovin luštěniny . Jeden šálek máslové fazole například obsahuje 14 gramů bílkovin. To je méně, než dostanete z jedné porce kuřecích prsíček , ale pokud kombinujete fazole s zeleninou bohatou na bílkoviny, skončíte s vysokým obsahem bílkovin. Quinoa je další populární legume, která je bohatá na bílkoviny.
Fazole a ořechy také dělají dobré občerstvení, protože je snadné předem vařit a přenášet. Jen opatrně zvolte nejlepší odrůdy. Fazole konzervy jsou v pořádku, ale mnohé obsahují přidané soli a cukr. Pokud si můžete udělat čas na vaření vaší fazolky od začátku, budete lépe. A vybírejte ořechy, které nejsou silně ochucené ani slané.
- Eat bílkoviny pro dezert
Věřte tomu nebo ne, můžete dokonce obsahovat bílkoviny ve zdravém dezertu . Jogurt s nízkým obsahem tuku s ovocem je skvělý příklad. Řecký styl jogurtu má tendenci mít více bílkovin, ale nezapomeňte jíst sladkou léčbu v moderování (jak zmrazené, tak chlazené odrůdy), protože některé z značek a příchutí obsahují poměrně trochu cukru.