Pokud se snažíte udržovat zdravou výživu, pravděpodobně už víte, že občerstvení a čipy jsou plné tuku a kalorií. Ale jsou všechny žetony zdravé? Zatímco není pravděpodobné, že byste našli snackové čipy s přínosy pro zdraví, existuje několik možností, které jsou lepší než ostatní.
Nejsilnější snack a možnosti čipu
Zahradní zelenina slámy Nutriční fakta | |
---|---|
Servírovací velikost 38 slámy (28 g) | |
V jedné porci | % Denní hodnota* |
Kalorie 130 | |
Kalorie z tuku 63 | |
Celkový tuk 7g | 11% |
Nasycený tuk 0,5 g | 3% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodík 250 mg | 10% |
Sacharidy 16g | 5% |
Dietní vláknina 0,5g | 2% |
Cukry 0,5g | |
Protein 0,5 g | |
Vitamin A 0% · Vitamin C 4% | |
Vápník 0% · Železo 12% | |
> * Na základě stravy s obsahem 2 000 kalorií |
Mnozí zdraví jedlíci si vybírají rozumné porce zahradní zeleninové slámy, když chtějí chrumkavé, slané občerstvení. Zatímco toto snackové jídlo poskytuje určité výhody oproti tradičním bramborovým čipům nebo sýrovým lýtkům, jedení vejce slámy není stejné jako konzumace zeleniny.
Sensible Portions snacks jsou vyrobeny z bramborového škrobu, bramborové mouky, kukuřičného škrobu a dalších přísad pro ochucení. Svačina poskytuje o něco méně tuku než tradiční bramborové lupínky, ale neposkytuje zdravotní výhody, které získáte z konzumace čerstvých celých zelenin, jako jsou vitamíny, minerály a vlákniny.
Jak se tedy Veggie Straws srovná s jinými populárními občerstvením? Jediná porce většiny snackových lupínků nebo čipů je asi jedna unce nebo 18 žetonů.
- Jediná porce lačených bramborových žetonů obsahuje 120 kalorií, 2 gramy tuku, nultý gram trans-tuku, 23 gramů sacharidů a 2 gramy cukru.
- Jediná porce bramborových mořských popcpů poskytuje 120 kalorií, 4 gramy tuku, nultý gram trans-tuku, 19 gramů sacharidů, 0 gramů cukru a 1 gram bílkovin.
- Jediná dávka přípravku Pringles Reduced Fat Original poskytuje 140 kalorií, 7 gramů tuku, 17 gramů sacharidů a 1 gram bílkovin.
Vaše nejlepší sázka při hledání chrumkavého snackového čipu může být Beanitos. Jediná porce Beanitos Baked Black and White Bean Skinny Dippers poskytuje 90 kalorií, 2 gramy tuku, 0 gramů trans tuku, 19 gramů sacharidů, 1 gram cukru a 5 gramů bílkovin.
Nejméně zdravé svačinkové čipové možnosti
Většina tradičních snackových čipů poskytuje 150 až 200 kalorií na porci.
- Jediná porce pravidelných bramborových čipů poskytuje 160 kalorií, 10 gramů tuku, 15 gramů sacharidů a 2 gramy bílkovin.
- Jediná porce Cheetos Crunchy poskytuje 150 kalorií, 10 gramů tuku, 13 gramů sacharidů, 1 gram cukru a 2 gramy bílkovin.
- Jediná porce Fritos Original Corn Chips poskytuje 160 kalorií, 10 gramů tuku, 15 gramů sacharidů a 2 gramy bílkovin.
- Jediná porce Pringles Original poskytuje 150 kalorií, 9 gramů tuku, 15 gramů sacharidů a 1 gram bílkovin.
A i když si možná myslíte, že popcorn je zdravější volba, nemusí tomu tak být, když si koupíte předem zabalenou odrůdu. Jediná porce Smartfood White Cheddar Popcorn poskytuje 160 kalorií, 10 gramů tuku, 14 gramů sacharidů, 2 gramy vlákniny a 3 gramy bílkovin.
Pečené versus Smažené: Co je lepší?
Rozhovor mezi zdravotními odborníky je o tom, co je lepší (nebo horší) pro vaši dietu, smažené čipy nebo pečené čipy. Advokáti z pečených čipů poukazují na skutečnost, že smažené potraviny mají vyšší obsah nasycených tuků, celkového tuku a kalorií.
Fanoušci smažených čipů říkají, že jejich produkty obecně poskytují méně nepřirozených a zpracovaných složek. Kdo má pravdu?
Faktem je, že čipy jsou zdrojem prázdných kalorií - ať jsou pečené nebo smažené. Není pravděpodobné, že získáte jakýkoli zdravotní nebo nutriční přínos, když si dopřát tyto občerstvení. Tyto potraviny mají také tendenci zvyšovat denní příjem sodíku a škrobu. Takže nejzdravější občerstvení pro vás je pravděpodobně ten, který pravděpodobně budete jíst méně.
Je poměrně běžné, že přejedeme potraviny, které vnímáme jako zdravé nebo alespoň zdravější . Říká se tomu zdravotní halo efekt.
Domníváme se, že některé potraviny poskytují výhodu nebo méně škody, takže jsme méně opatrní, kolik jídla jedeme .
Chcete-li udržet svůj program zdravé výživy na správné cestě , zkontrolujte velikost porce a snažte se jíst jen malé množství - bez ohledu na to, zda jsou žemle pečené nebo smažené.
Nejlepší způsob, jak ukládat svačiny na zdravou výživu
Věřte tomu nebo ne, způsob, jakým ukládáte potraviny (včetně čipů), může mít vliv na vaši stravu. Studie zjistily, že kde si v kuchyni udržíme občerstvení, může mít vliv na váš celkový denní příjem kalorií . Takže kde byste měli ukládat občerstvení? Odborníci říkají, že byste je měli nechat zastrčený.
- Vysoké skříně nebo nízké skříně jsou nejlepší. Pokud budete muset pracovat trochu tvrději, než se dostanete na své oblíbené občerstvení, je méně pravděpodobné, že se bezdomovně dopřejete.
- Nedržte občerstvení na pultu. Váš kuchyňský pult je nejhorší místo pro uložení vašich čipů a občerstvení. Proč? Protože budete mít větší pokušení jíst, když nemáte hlad, jestliže tyto potraviny častěji vidíte.
- Uchovávejte občerstvení v originálním obalu nebo krabičce. Zatímco ukládání čipů v plastovém obalu, který lze opětovně uložit, může pomoci udržet je čerstvější, ztratíte výhodu značky Nutrition Facts při vyhození obalu. Udržováním čipů v původním obalu máte pravidelnou připomínku kalorií a tuků, stejně jako standardní velikost porce.
A konečně, když se rozhodnete vychutnávat své oblíbené čipy nebo občerstvení, nikdy z jídla nezjdete přímo. Je téměř nemožné sledovat, kolik jedete, když si z balíčku bezstarostně vyjedete. Místo toho vezměte jen malou hrstku čipů a vložte je do misky.