Kompatibilní s jižní pláží
Toto menu je navrženo tak, aby bylo kompatibilní s první fází stravy South Beach Diet, ale pracuje téměř na jakémkoli plánu s nízkým obsahem uhlohydrátů. Může se snadno měnit, aby vyhovoval i jiným plánům s nízkým obsahem uhlovodíků. Je to o něco méně kalorií než většina mých nabídek. Pokud máte hlad, přidejte na oběd extra pečenou hovězí zábal, více oleje při přípravě vajec a zeleninové večeře.
Snídaně
- Brokolice-sýr Frittata , vyrobený z ½ šálku vařené brokolice a 1/3 c nízkotučného sýra na porci - nebo udělejte omelet s přísadami, nebo je jednoduše vyškrábejte dohromady. Pokud to děláte jako součást frittata, započítávám 1 lžičku olivového oleje - pravděpodobně byste přidali více oleje a kalorií, pokud vaříte přísady odděleně (což je v pořádku, to se týká mého rozboru menu).
- 2 plátky kanadské slaniny - může být nakrájena jako součást vaječného talíře, pokud chcete
Oběd
- Polévka duhové fazole - vyrobte Rainbow Soup , doplňte plechovku černých sójových bobů
- 2 pečené hovězí zábaly, vyrobené ze 2 plátků hovězího pečeného hovězího masa, 2 listy hlávkového salátu, 1 T mayo a ½ šálku pečené papriky (balené v cukru nebo opláchnuté). Může nahradit nízké množství karbového ketchupu za papriku, za 1 gram méně karbidu a méně živin.
Svačina
- 15 celých mandlí
Večeře
- Kuře Marsala
- 1 šálek vařených zelenin, jako je špenát, vyrobený z sautéingu s 1 strouhaným česnekem a 1 T olivovým olejem
- Nepovinný dezert: želatina bez cukru
Nutriční analýza: 30 gramů účinné sacharidy , plus 22 gramů vlákniny, 110 gramů bílkovin a 1400 kalorií.
Poznámka: Kalorie se mohou měnit přidáním a odečtením bílkovin a tuku (pokud máte hlad, přidejte kalorie), nebo pokud se vaše potřeby uhlohydrátů liší od toho, změnou množství sacharidů. Všechny nabídky obsahují v podstatě všechny nezbytné vitamíny a minerály kromě vápníku a vitamínu D.
"V podstatě" znamená, že jeden konkrétní vitamin může být poněkud za jeden den nebo jiný. Většina těchto nabídek přesahuje minimální požadavky. Některé nabídky mají nižší uhlíkovou volbu. Moje analýza jiných živin než sacharidů tuto možnost nezahrnuje.