Kalorie v Brazílii ořechy a jejich přínosy pro zdraví
Brazilské ořechy se často nacházejí v směsích ořechů. Ale mnozí jedlíci konzumují slané ořechy. Přestože jsou kalorie ořechů z Brazílie podstatné, tato chutná svačina je plná výživy, takže je můžete zahrnout do zdravé výživy, pokud budete sledovat velikost porce.
Brazílie Nutné kalorie a výživa
| Brazil Nuts Nutrition Facts | |
|---|---|
| Servírovací velikost 6 Celá (30 g) | |
| V jedné porci | % Denní hodnota* |
| Kalorie 186 | |
| Kalorie z tuku 171 | |
| Celkový obsah tuku 19g | 31% |
| Nasycený tuk 4.3g | 23% |
| Polynenasycený tuk 6g | |
| Mononenasycený tuk 7g | |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1 mg | 0% |
| Draslík 187 mg | 6% |
| Sacharidy 3,7g | 1% |
| Dietní vláknina 2.2g | 9% |
| Cukry 0,7 g | |
| Protein 4,3 g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Vápník 4% · Železo 3% | |
| > * Na základě stravy s obsahem 2 000 kalorií | |
Brazilské ořechy jsou velké ořechy, které pocházejí z bramborových ořechů v Bolívii, Peru a Brazílii. Ořechy si můžete koupit ve skořápce nebo již skořápky. Odstranění skořápky nemění výživu, protože ta část "semen" není jedena.
Standardní velikost oříškových ořechů je pouze šest ořechů, ale je snadné jíst víc než to. Jak často počítáte vaše ořechy před jídlem? Pokud se vám líbí tento typ občerstvení, mohlo by to být užitečné, abyste tak učinili, dokud si zvyknete na správnou velikost porce tohoto (nebo jakéhokoli) typu matice.
Zdravotní přínosy ořechů z Brazílie
Brazilské ořechy poskytují několik přínosů pro zdraví. Ořechy jsou potraviny s vysokým obsahem tuku, ale poskytují zdravý polynenasycený a mononenasycený tuk . Brazilské ořechy také poskytují vlákninu a bílkoviny šetrné k jídlu, které pomáhají podporovat sytost . A Brazilské ořechy jsou dobrým zdrojem selenu, hořčíku, fosforu a thiaminu.
Časté otázky o Brazil Nuts
Jaký je nejlepší způsob, jak se vyhnout přejídání ořechů?
I když ořechy poskytují přínos pro zdraví, jedná se o jednu z nejběžnějších jídel, které přejídáme .
Jediná porce je jen šest ořechů. Ale jak často počítáte orechy, než je budete jíst? Ořechy jsou často drženy v uzavíratelné nádobě v komoře nebo v misce na stole nebo stole. Když jedete ořechy beznadějně z velkého otevřeného kontejneru, je pravděpodobné, že byste je přejížděli. Abyste se vyhnuli přehánění, použijte ruce k ovládání částí .
Malá hrst ořechů je jedna porce.
Jsou ochucené ořechy nebo ořechové směsi stejně zdravé jako běžné ořechy?
Brazilské ořechy se často nacházejí v konzervovaných ořechových směsích, které najdete v lehkých jídelních uličkách v obchodě s potravinami. Když si koupíte směsi ořechů nebo směsi ořechů, mohou být ořechy opékané v oleji nebo ochuceny vysokými sodíkovými produkty. Výsledkem je, že můžete konzumovat mnohem více tuku nebo sodíku, než očekáváte.
Mohou být ořechy součástí dieta hubnutí?
Ořechy mohou udělat chytré občerstvení, pokud se snažíte zhubnout. Bílkoviny a vláknina v oříšcích vám pomohou cítit se plné a spokojené, abyste se jíst znovu brzy po jídle.
Budete jíst oříšky, že mě nafoukne?
Někteří lidé si všimnou, že jsou nafoukaní den po jídle ořechy v baru nebo na večírku. Pravděpodobně se nedostanete z ořechů, ale pokud je svačina silně slaná, může se vyskytnout dočasné zvýšení hmotnosti ze zvýšeného příjmu sodíku.
Jak ukládat ořechy z Brazílie
Brazilské ořechy mohou být uloženy v nebo ze skříně. Ale ořechy z Brazílie, které byly odstraněny ze skořápky, se mohou zhoršit rychleji.
Nejlepší způsob, jak ukládat matice, je udržet je ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Měly by zůstat čerstvé asi tři měsíce. Pokud je budete držet v chladničce, měli by být čerstvé po dobu až šesti měsíců a pokud je zmrazíte, můžete je používat asi jeden rok.
Různé způsoby použití ořechů z Brazílie
Brazilské ořechy mohou být konzumovány syrové nebo pečené. Mnoho lidí je označuje jako textura, která je podobná kokosu.
- Pekáčové ořechy můžete pečenou na varnou desku nebo v troubě. Používáte-li stovetop metodu, vložte vrstvu ořechů do těžké pánvi a pečte na středním ohni po dobu 5-10 minut, ujistěte se, že pan vaří tak, aby se matice nehoří.
- Pro pečení bramborových ořechů v troubě předehřejte je na 350 stupňů. Umístěte matice do jedné vrstvy na plechu a pečte o 5-10 minut.
Posypeme praženými nebo syrovými ořechy na salátě, abyste zvýšili obsah bílkovin nebo je přidali na špičku malého množství zmrzliny.
Brazilské ořechy recepty
Připraveni k použití brambory v receptech? Vyzkoušejte některou z těchto myšlenek.
- Pečené brokolice a brazilské ořechy Pesto
- Kuskus s meruňkami, limoniem a para ořechy
- Čtyři oříškové čokoládové bonbóny
> Zdroje:
> Yang J. Brazilské ořechy a související zdravotní přínosy: recenze. LWT - potravinářská věda a technologie . 2009, 42 (10): 1573-1580.