Dokonce i některé zdravé nápoje plné skrytého cukru
Pravidelné sodovky a nealkoholické nápoje jsou plné kalorií a naloženy sladkými sladidly. A nezáleží na tom, zda jsou vyrobeny ze sacharózy (bílého cukru) nebo kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy ; nakonec je to všechno cukr a spotřebujeme příliš mnoho.
Ale kolik je příliš mnoho? Zdůrazňujeme vůbec nic, nebo jsou vážné zdravotní problémy spojené s našimi oblíbenými nápoji a sody?
Počítání lžíce na porci
Podle americké ministerstva zemědělství (USDA) národní databáze živin, 12-unce can cola má 33 gramů cukru a asi 136 kalorií. Ať už si vyberete Coca-Cola, Pepsi nebo jiný nealkoholický nápoj, je to docela stejné. Nakonec, pití jedné chutné sody je ekvivalentní konzumaci osmi lžiček granulovaného bílého cukru.
Přemýšlejte o tom: osm čajových lžiček cukru v jedné porci. Pokud se pak rozhodnete koupit sódu o obsahu 16-unce, budete čelit ne méně než 44 gramů cukru nebo zhruba 11 čajových lžiček. To je jenom plachý z jedné čtvrtiny šálku bílého cukru , něco, o čem bys nikdy nesníval, že by se srazil.
Na rozdíl od toho, 12-unce vodotěsná soda obsahuje mnohem méně cukru než 12-unce může jednoduše díky přidané ledu. Zde je více nebo méně to, co budete hledat při příštím zakoupení Big Gulp na místní soda fontány:
- 12-unce šálek (velikost dítěte): 23 gramů cukru a 95 kalorií
- 16-unce šálek (malý): 31 gramů cukru a 128 kalorií
- 21-unce šálku (střední): 44 gramů cukru a 180 kalorií
- 32-ounový šálek (velký): 65 gramů cukru a 267 kalorií
Skrytý cukr v populárních značkách
Bez ohledu na to, co vám lidé říkají, budou kalorie a počet cukru podobné bez ohledu na druh sladeného nápoje, který si vyberete (s výjimkou dietních sójových bobů a to je zcela jiný problém).
Podívejte se na následující příklady:
- Gatorade (16-unce): 28 gramů cukru a 100 kalorií
- Arizona Iced Tea (16-unce): 56 gramů cukru a 180 kalorií
- Vitaminwater (20-unce): 32 gramů cukru a 120 kalorií
- Oceanspray Cranberry Cocktail (12-unce): 90 gramů cukru a 180 kalorií
- Starbuckova Vanilla Frappuccino (13,7-unce): 46 gramů cukru a 290 kalorií
Jednou z lepších možností je kokosová voda Vita Coco, která přichází s pouhými 14 gramy cukrů a 68 kalorií pro podávání 16 jednotek (pokud můžete uvažovat o 3,5 lžičky cukru "lépe").
Kromě jednoduché záležitosti cukru a kalorií může být větší problém, že tyto nápoje mají nominální až žádnou nutriční hodnotu. Zatímco někteří mohou naznačit, že brusinkový džus Oceanspray je například dobrý pro zdraví močových cest , tyto výhody jsou z velké části minimalizovány nadměrně vysokým obsahem cukru.
Slovo z
Z toho vyplývá: přejímaný cukr je spojen se zvýšeným rizikem mnoha závažných onemocnění , včetně obezity, srdečních onemocnění, cukrovky typu 2 a rakoviny. Pít příležitostnou sódu pravděpodobně nebudete bolet, dokud si udržet svůj denní příjem pod kontrolou.
Na druhou stranu, proč nezkoumat zdravé nápoje alternativy, které jsou nejen dobré pro vás, ale nakonec ušetří spoustu peněz ?
> Zdroj:
> Ministerstvo zemědělství USA. "Zemědělská výzkumná služba Národní databáze živin pro standardní referenci Vydání 28: Základní zpráva: 14148: Nápoje, sýtené, cola, pravidelné." Washington DC; aktualizováno v květnu 2016.