Chtěli byste česnek čaj pro studené nebo chřipkové příznaky?
Česnekový čaj je bylinný tonik z citronu, medu a česneku. Čaj podávaný teplým je oblíbeným prostředkem pro studené příznaky, jako je kongesce a kašel. Několik léčebných použití česneku je podporováno vědeckým výzkumem, ale ne všechny výhody čekankového čaje byly prokázány v lidských studiích.
Co je česnek čaj?
Česnek ( Allium sativum) je vytrvalá rostlina původně ze střední Asie.
Rostlina vyrábí žárovku, která se používá při vaření a při zdravotních ošetřeních po celém světě. Historici věří, že Egypťané, Řekové, Římané, Číňané, Japonci a domorodí Američané používali česnek pro stravovací a léčebné účely v celé historii. Cesnak je také známý jako nektar bohů, melasa chudého člověka nebo smradlavá růže.
Česnekový prášek, česnekový olej a doplňky z česneku jsou snadno dostupné. Česnekové doplňky mohou být vyrobeny z česneku nebo čerstvého, sušeného nebo stárlého česneku. Podle Penn State Medical Center mohou mít každý každý jiný účinek na tělo.
Česnekový čaj může být vyroben z nejrůznějších ingrediencí, ale nejčastější je česnek, citrón a med. Pokud česnek čaj nekombinujete s jiným druhem čaje z rostliny Camellia sinensis, česnek čaj neobsahuje kofein.
Jak udělat česnek čaj
Můžete najít české čajové sáčky online nebo v obchodě s potravinami.
Cesnakový čaj se však může snadno vyrábět doma s jednoduchými ingrediencemi, které najdete na jakémkoli trhu.
Jak si vyrobit česnek čaj doma
Shromážděte následující složky:
- 3-4 stroužky česneku
- 1/2 šálku citrónové šťávy
- 1/2 šálku medu
Naplňte hrnec se třemi šálky vody. Přidejte česnečky, které byly oloupané a nakrájené na polovinu.
Přiveďte vodu k varu. Odstraňte z tepla a přidejte citronovou šťávu a med. Vyndejte česnek a podávejte teplé nebo ukládejte, aby se později ohřál.
Existují varianty tohoto receptu na čajový čaj. Například, někteří lidé přidávají zázvor k čaji pro přidanou chuť a zvýšené přínosy pro zdraví. Také zázvor redukuje silný zápach česneku.
Cesnakový čaj Přínosy pro zdraví
Neexistuje téměř žádné onemocnění, že by česnek nebyl připočítán vytvrzováním nebo úlevou. Některé, ale ne všechny výhody česneku jsou podporovány vědeckými důkazy. Jen některé z pověstných výhod česneku patří:
- zlepšuje imunitní zdraví
- zabraňuje a léčí rakovinu
- ztráta váhy
- zvyšuje energii
- bojovat proti infekcím
- snížit hladinu cholesterolu
- nižší krevní tlak
- dezinfikujte rány
- léčit vaginální kvasinkové infekce
- úleva od vředů v ústech
- zlepšuje výkon
- léčí rakoviny žaludku
- léčba aterosklerózy (kalení arterií)
- odděluje komáry
Co říkají vědecké důkazy o výhodách česneku? Podle institutu Linus Pauling University of Oregon je česnek dobrým zdrojem organosírových sloučenin, včetně alliinázy, která se uvolňuje, když je česnek rozdrcený nebo nasekaný. Předpokládá se, že sloučeniny organických sloučenin síry poskytují určité přínosy pro zdraví.
Laboratorní studie ukázaly, že surový česnek může zabíjet bakterie, snížit hladiny lipidů v krvi, zpomalit krevní srážlivost a potenciálně snížit krevní tlak. Některé studie rovněž ukázaly, že česnek může být schopen stimulovat imunitní systém a snížit růst nádorů u některých typů rakoviny. Ale výzkum, který zkoumá schopnost česneku zabránit rakovině, poskytl smíšené výsledky.
V laboratorních studiích bylo prokázáno, že surový česnek má antibakteriální, antivirová, antiparazitická a antifungální vlastnosti. Studie zkoumající její sílu snižovat krevní tlak a snižovat riziko srdečních onemocnění také poskytly smíšené výsledky.
Je důležité si uvědomit, že čekací česnek čaje nemusí poskytovat stejné výhody jako konzumace syrového česneku. Mnoho studií, které podporují výhody česneku, zkoumalo jeho přínosy použitím surového česneku, česneku nebo prášku.
Cesnakové čajové vedlejší účinky
Podle Národních institucí zdraví (NIH) je česnek pravděpodobně bezpečný pro většinu lidí v typických množstvích. Mezi časté nežádoucí účinky konzumujícího česnek patří špatný dech a vůně těla, pálení žáhy a žaludeční nevolnost. Může být alergický na česnek a lidé s alergií na česnek budou mít závažnější příznaky.
NIH také doporučuje, že užívání česneku může zvýšit riziko krvácení. Pokud užíváte ředidlo krve, jako je warfarin, nebo pokud budete podstupovat operaci, promluvte si s českým nebo českým čajovým doplňkem o česneku, česneku nebo českém čaji, než jej začnete ve své stravě. Také bylo zjištěno, že česnek zasahuje do účinnosti některých léků, které se používají k léčbě infekce HIV.
> Zdroje:
> Česnek. Bylinná bezpečnost. Program pro léčebné lékárny UT El Paso / Austin a Nadace zdraví Paso del Norte http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/garlic/
> Česnek. Michigan Medicine. Univerzita Michiganu https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1
> Česnek. Pamětní Sloan Kettering Cancer Center. O bytech, rostlinných a jiných produktech. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garlic
> Česnek. Národní středisko pro doplňkové a integrované zdraví Národní instituty zdraví. https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm
> Česnek. Penn State Hershey. Milton. Lékařské centrum S. Hershey. http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245
> Česnek. Centrum terapeutického výzkumu. Databáze přírodních léčivých přípravků. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=300