Možná jste slyšeli některé konfliktní zprávy tam. Někteří říkají, že banány zvedají váhu, zatímco jiní říkají, že banány jsou přínosné pro hubnutí. Kdo má pravdu a co potřebujete vědět, když počítáte kalorie ?
Požadavky na zvýšení tělesné hmotnosti nebo ztrátu hmotnosti
Než začneme hovořit o tom, jakou roli hrají banány, které vám pomohou získat nebo zhubnout, promluvme si o tom, co jste možná slyšeli.
Co tvrdí zastupující na každé straně vydání a jaká je jejich uvažování?
- Ti, kteří varují před konzumací banánů ze strachu z přírůstku hmotnosti, vycházejí z obsahu cukrů, zejména cukru. Banány mají poměrně vysoký obsah cukru, který se může rychle přeměnit na tělesný tuk než jiné živiny.
- Dalším důvodem, proč banány dostanou špatný rap, je to, že jejich počet kalorií je vyšší než mnoho jiných druhů ovoce. Šálek plátků jablek má asi 60 kalorií, zatímco šálek banánových plátků má kolem 135 kalorií.
- Odborníci v pro-banánovém táboře říkají, že úhledně zabalené ovoce mají perfektní množství sacharidů a kalorií pro uspokojující a zdravé občerstvení. Množství cukru není ve srovnání s většinou sladkých cukrovinek, jako jsou sušenky a bonbóny - a banány mají přínos vlákna.
- Někteří lidé dokonce říkají, že můžete jíst neomezené množství banánů (nebo jakéhokoli ovoce) a nehmotat, protože ovoce je pro vás tolik dobré - je bohaté na vitamíny, minerály a živiny.
Co říkají studie?
Neexistují žádné přesvědčivé důkazy o tom, že banány způsobují, že získáváte nebo ztrácíte váhu. Stejně jako u všech potravin, otázka, jestli jíst banán se chystá zabalit na kilo nebo je rozplynout, se sníží na počet kalorií, které obsahují, a kolik kalorií spalujete.
Rozhodněte se pro sebe
Ať už se rozhodnete pro přírůstky banánů, které způsobují přírůstek váhy, nebo banány pro ztrátu váhy na plotu, spadá do vašich preferencí a dalších možností výběru jídla, ale většinou banány mohou být skvělé občerstvení.
- Banány se plní (více než mnoho občerstvení), ačkoli to nemusí nutně plnit jako jablko.
- Banány jsou výživné.
- Banány mají kalorie a kalorie jsou kalorie bez ohledu na zdroj.Bananas nejsou "zdarma potraviny", které byste měli jít úplně ořechy. Jedení jediného banánu může být zdravé občerstvení, ale pokud přidáte tři velké banány do svého pravidelného denního jídla, budete jíst více než 350 kalorií.
Přemýšlejte o nahrazení , nikoli o přidání, když zvážíte, kam přidávat banány do vaší stravy. Jako náhrada za mnoho občerstvení, mohou být zdravou volbou. Jednoduše je přidáte do vaší stravy, stejně jako při jakémkoli jídle, přidává kalorie.
Nutriční informace
Jeden střední banán (dlouhý 7-8 palců) má asi 105 kalorií, půl gramu tuku, 27 g sacharidů, 3 g vlákniny, 14,5 g cukrů a 1 g bílkovin. Banány jsou také plné živin. Jsou to dobré zdroje draslíku (pro zdraví srdce) a vitamín C (silný antioxidant). Jako kosmetický bonus je draslík v banane skvělý pro zdraví vlasů . Ale nepřehánějte to. Příliš mnoho draslíku může vést ke ztrátě vlasů.
Další potenciální přínosy banánů
Zatímco se obvykle nepovažuje za "superfood" jako borůvky nebo brokolice, banány mohou mít přínosy nad rámec přirozeného ovocného občerstvení.
V jedné studii denní konzumace banánů značně zlepšila hladinu cukru v krvi a lipidových profilů u lidí s diabetem typu 2 a cukrovka typu 2 se zvyšuje stejně jako obezita se ve vyspělých zemích zvyšuje.
Slovo o banánových žetonech
Zatímco banány mohou být zdravou volbou ve stravě o hubnutí, banánové čipy nejsou. Jsou to banány, které byly hluboce vyprážené a rozmazané v cukru, aka potravinářství . Půlkálek porce banánových čipů má asi 210 kalorií a 12,5 gramů tuku. Dehydratované plátky banánů jsou lepší volbou.
Nápady na banánové občerstvení
Vyzkoušejte a vychutnejte si tyto nápady s jídlem a občerstvením pomocí banánů:
- S ovesnou kaší: Zkuste nakrájet nějaký banán a přidat ho k vaší ranní ovesné vločce . Také můžete ovoce mashat a přidat vařený ovesné vločky během vaření.
- Jako skořice pokropené svačiny: Banány jsou skvělé se skořicí. Stačí rozseknout jeden, vyprat ho skořicí a jít do města.
- S jogurtem: Můžete namíchat nakrájený banán do beztučného prostého řeckého jogurtu spolu s nějakým skořicovým a nekalorickým sladidlem. Můžete také vrstvu ovoce a jogurtu s některými obiloviny s vysokým obsahem vlákniny a plátky mandlí.
- Jako zmrazené mince: Mnoho lidí miluje texturu zmrazeného banánu. Také trvá mnohem déle, než se budete stravovat, což znamená, že se budete pravděpodobně více cítit plní v době, kdy skončíte s jídlem. Nahraďte banánové mince jahodovým jogurtem a nakrájenými arašídy před jejich zmrazením - je to jako zdravé dekonstruované dělení banánů.
Spodní linie
Neexistují žádné důkazy o tom, že banány přispívají k přírůstku hmotnosti nebo ke ztrátě hmotnosti. Místo toho je důležité si uvědomit, že banány mají kalorie a kalorie se přidávají. Jako zdravá svačina mohou být banány mnohem výživnější než mnoho možností se stejným počtem kalorií a může být zdravou náhražkou za sladké lahůdky. Současně přidání banánů do toho, co už jíte, zvyšuje množství kalorií, které mohou vést k tomu, Pokud máte rádi banány, vychutnejte si je jako součást zdravé výživy.
> Zdroje:
> Cressey, R., Kumsaivai, W. a A. Mangklabruks. Denní spotřeba banánů zhoršuje v krvi hladinu glukózy a profilu lipidů u hypercholesterolemických subjektů a zvyšuje sérový adiponektin u pacientů s diabetem 2. typu. Indický žurnál experimentální biologie . 2014. 52 (12): 1173-81.