Proč by sportovci neměli spoléhat na žízeň kvůli potřebám výměny tekutin
Kolik vody by měl sportovec během cvičení pít? Je žízní přesný prediktor potřeb hydratace?
Americká vysoká škola sportovní medicíny (ACSM) vydala prohlášení, které se zabývalo zprávou Institutu medicíny (IOM), že stanovila hladiny příjmu potravy pro vodu, sůl a draslík a dodala, že sportovci a další aktivní lidé mají vyšší potřeby na výměnu tekutin.
Níže je text z originální tiskové zprávy ACSM:
Zatímco velká část zprávy se zaměřuje na každodenní potřebu tekutin pro veřejnost, experti ACSM poznamenávají, že žízeň není nejlepší indikátor toho, kolik by tito jedinci měli nahradit ztrátami tekutin a sodíku po dlouhodobé fyzické aktivitě a / nebo vystavení teplu. Tekutiny před, během a po cvičení jsou důležitou součástí regulace teploty těla a nahrazení tělesných tekutin ztracených potu.
"Tato zpráva je důležitá, protože odhaluje některé běžné mylné představy o příjmu tekutin a elektrolytů. Je však důležité objasnit, zda zpráva používá výraz" každodenně ". Denní příjem tekutin se řídí převážně behaviorálními faktory, jako je jídlo nebo dokonce procházka kolem vodní fontány. Žízeň je důležitá během a po fyzické aktivitě, zejména v horkých podmínkách prostředí, "řekl prezident ACSM W.
Larry Kenney, Ph.D. "Jasné a důležité zdravotní poselství by však mělo být, že samotná žízeň není nejlepším ukazatelem dehydratace nebo potřebou tekutin v těle."
Dehydratace vyplývající z nedostatku dostatečné výměny tekutin během cvičení může vést ke zhoršenému rozptylu tepla, který může zvýšit teplotu těla v těle a zvýšit napětí na kardiovaskulární systém.
Dehydratace je potenciální hrozbou pro všechny sportovce, zvláště ty, kteří nejsou aklimatizováni na namáhavou činnost v horkém prostředí.
Aby se minimalizovalo riziko vyčerpání tepla a jiných forem tepelných onemocnění , Kenney a další odborníci ACSM doporučují, aby ztráty vody v důsledku pocení během cvičení byly nahrazeny rychlostí blízkou nebo rovnocenné rychlosti pocení. To může být dosaženo sportovci vážící se před a po cvičení zápasu. Toto doporučení je založeno na spolehlivých vědeckých údajích a klinických zkušenostech týkajících se sportovců trpících chorobami souvisejícími s teplem.
Ve zprávě se také zmíní o aktivních osobách, které se vyhýbají nadměrné spotřebě tekutin, což může v extrémních případech vést k hyponatrémii . Zatímco hyponatrémie je vzácný výskyt, je to nebezpečný stav, který může nastat, když atleti pijí příliš mnoho vody, zředí hladinu sodíku v těle. To je nejčastěji vidět u prodloužených vytrvalostních sportovců, jako jsou ti, kteří se účastní maratonů a triatlonů. Aktuální pokyny ACSM o hydrataci řeší tuto hrozbu kromě běžně se vyskytujícího problému dehydratace a poskytují doporučení, která mohou pomáhat předcházet oběma zdravotním rizikům pro sportovce.
Obecně platí, že osoby účastnící se dlouhodobé nebo namáhavé fyzické aktivity (včetně cvičení a pracovních podmínek) by měly nadále dodržovat stávající pokyny pro hydrataci. Vodní a sportovní nápoje nejsou pro sportovce nebezpečné, pokud jsou konzumovány podle doporučení - v objemech přibližujících ztrátách potu. Zvláště voda ucpává pocit žízně před tím, než se dosáhne výměny tělních tekutin, takže smáčka by neměla být jediným faktorem toho, kolik tekutiny se spotřebuje za takových podmínek.
"Spoléhání se na žízeň určení potřebné výměny tekutin je neadekvátní, zejména u starších cvičenců.
Jak stárneme, žízeň se stává ještě horším ukazatelem tekutých potřeb těla, "řekl Kenney.
Podobně, pokyny zprávy IOM o chronickém příjmu sodíku by neměly být zaměňovány s doporučeními, aby sportovci svobodně svalovali své jídlo a konzumovali sportovní nápoje při aklimatizaci nebo horkých podmínkách. Zatímco snížení celkového sodíku ve stravě je zdravou radou pro většinu veřejnosti, sportovci mají v krátkodobém časovém horizontu zvláštní potřebu doplňovat ztracené prodejny sodíku.
ACSM's Position Stand, Exercise and Fluid Replacement je čtvrté oficiální prohlášení, které se zabývá směrnicemi pro výměnu tekutin a doporučeními pro příjem tekutin a předcházení tepelnému zranění během cvičení.