Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 61
Tuk - 4 g
Sacharidy - 1g
Protein - 5g
Celkový čas 2 min
Připravte 2 min , vařte 0 min
Podávání 16 (každé 2 polévkové lžíce)
Tento modrý sýrový dresing můžete za dva minuty rozdrtit a je to skutečně zdravější než tradiční modrý sýr. Neexistuje absolutně žádný důvod, proč si do ní nalijte zalévaný dresink s velmi malým modrým sýrem na váš krásný salát, kuřecí kousky z kukuřice nebo jablkové nebo hruškové plátky! Pokud nemáte česnekový prášek nebo omáčku z Worcestershire, vyčistěte. Opravdu dělají rozdíl a přinášejí příchuť z "dobrého" až "vynikajícího".
Složení
- 8 uncí kvalitního syrového sýra
- 1 šálek obyčejného netučného řeckého jogurtu
- 1/4 šálku mléka bez tuku
- 1 lžíce jablečného jablka nebo vinného octa
- 1/2 čajové lžičky pepře
- 2 čajové lžičky
- Worcestershire omáčka (volitelně)
Příprava
- Ve střední misce rozdrtíme modrý sýr a přidáme jogurt, podmáslí, ocot a pepř.
- Pokud je to žádoucí, důkladně promíchejte a ředte vodou.
Nabídka návrhů
Prezentace je vše a podáváme modrý sýr (nebo jakýkoliv obvaz). V závislosti na způsobu spárování modrého sýrového dresingu můžete vyzkoušet následující nápady pro obsluhu modrého sýrového dresingu individuálně. Pokud se modrý sýrový dresink používá jako omáčka, podávaná s křídly, kousky karfiolu nebo podobně, je nejlepší nabídnout je v samostatných ramekinech, aby každá osoba měla své vlastní.
To také zamezuje potřebě nanášení obvazů přes křídla, které mohou způsobit, že mají větší ruce než je nutné.