Myšlenky Vaše bezlepkové přátelé a příbuzní (nebo vy) budou milovat
Pokud někdo na vašem dárkovém seznamu vánoc nebo Hanukkah nemůže mít lepek, možná si myslíte, že dárky související s potravinami jsou mimo hranice. Ale pravdou je, že mnozí z nás jsou potraviny stejně, takže dostat skvělý nový kuchyňský gadget opravdu by se nezklamal, bez ohledu na to, zda je lepek v našich kuchyní nebo ne.
Existuje spousta dárků, které si můžete koupit pro někoho s celiakií nebo citlivou citlivou látku, která by se opravdu mohla líbit. Poskytuji některé nápady níže - užívejte si a dáváte radost!
1 - Kuchařské knihy bez lepek
Neexistuje žádná možnost, že život bez lepku znamená vaření častěji. Naštěstí existuje spousta skvělých bezlepkových kuchařských knih, které vám pomohou s úkolem. Mým osobním favoritem je kuchařka neobsahující glutenová mouka od Elany Amsterdam z Elany's Spit. Tam je také Deliciously G-zdarma Elisabeth Hasselbeck, který byl jeden z prvních hlavních prstenů bezlepkové kuchařské knihy. Existuje mnoho dalších, které si můžete vybrat, včetně kuchařských knih pro bezlepkové vegetariány.
2 - Nerezové nádobí
Jedna z prvních věcí, které doporučuji nově diagnostikovaným osobám, je zbavit se nelepivého kuchyňského nádobí - nelepivé povrchy mohou obsahovat lepek. Pokud máte celiakii nebo citlivost na lepek a sdílíte kuchyni a nádobí s někým, kdo jí gluten , nádobí z nerezové oceli vám pomůže udržet vás v bezpečí - a dělá nádherný Hanukka nebo vánoční dárek, dokonce i pro někoho, jehož kuchyně je zcela lepe -volný, uvolnit.
3 - Chléb bez glutenů
Několik věcí zabírá lidi bez lepku než snaha o slušný bezlepkový chléb. Ačkoli v uplynulých letech nedošlo k obchodům s bezlepkovými pečivemi, nemají stále nic jako váš vlastní bezlepkový chléb, čerstvý z trouby. Chléb a některé dobře testované recepty na bezlepkové chléb dělají úkol mnohem jednodušší. Někteří chléboví výrobci, včetně modelů od Breadman a Zojirushi, dokonce obsahují předprogramované bezlepkové nastavení.
4 - Zbrusu nový pizzerá
Když odcházíte bezlepkovou látkou, musíte se vzdát mnoha vašich starých nádobí na vaření, protože není možné, aby z nich došlo ke zkřížené kontaminaci lepku . Opravdu jsem truchlil na můj pizzový kámen, i když šel do dobrého domu. Je těžké vařit pizzu - zejména pizzu s kůrou bez lepku - bez správného pizze. Takže jsem byl šťastný, že jsem dostal náhradník jako dárek. Je naprosto možné, že by někdo ve vašem seznamu také chtěl.
5 - Vysavač s vysokým rozlišením nebo kuchyňský robot
Ve skutečnosti to není tak - když jste bez lepku, musíte vařit mnohem víc. Mnohem více, zvláště pokud se budete muset držet jakéhokoli rozpočtu (moje 6 tipů, jak jíst bezlepkově na rozpočet, může pomoci). Chcete-li pomoci při přípravě vaření, není opravdu žádná náhrada za opravdu dobrý mixér nebo kuchyňský robot (nebo jeden z nich, pokud máte prostor pro ně). Neznám mnoho lidí, kteří by z jednoho z nich ztratili, bez lepku nebo ne.
6 - Dárkové koše bezlepkové
Před několika lety, kdybyste chtěli dát dárek bez koše na Vánoce, Chanuka nebo jinou příležitost, musíte si vyrobit vlastní. Už to tak není - nyní mnoho specializovaných a běžných obchodníků, jako je gastronomická potravinářská společnost Harry & David, nabízí předem připravené dárkové koše bez lepku. Můžete si vybrat z Kosher dárkových košů pro Chanuka, dárkové koše určené pro děti, dárkové koše na ovoce, bezlepkové / kaseinové dárkové koše a veganské dárkové koše.