Analýza struktury a výživy stravy Sonoma
Rozhodování o tom, zda je pro vás Dieta Sonoma správné, je obtížné rozhodnutí. Zatímco knihy dělají mnoho skvělých tvrzení, pravděpodobně se ptáte, jestli je to jen další dieta s nízkým obsahem uhlovodíků. Může vám poskytnout výživu, kterou potřebujete, když ztratíte váhu?
To jsou dobré otázky, které musíte odpovědět, než začnete s tak významnou změnou ve způsobu, jímž jedíte.
Abychom vám pomohli při informovaném rozhodnutí, podívejme se na pozitivní a negativní aspekty stravy.
Klady
Sonoma Dieta má pro to dobré věci. Pokud hledáte dietní plán, který nabízí poradenství a vzdělání a současně je to jednoduché, může to být pro vás dobrá volba.
Je to jednoduché
Nejsilnějším případem Sonoma Diet je, že je to velmi jednoduché. Nevyžaduje, abyste počítali gramy nebo kalorie a velikost desky se používá pro kontrolu porce.
Zdůrazňuje pozitiva
Dieta Sonoma klade důraz na to, co jíte, spíše než na to, co ne, ale jen do určité míry. Seznam zakázaných potravin je ten, který je společný většině diet s nízkým obsahem uhlovodíků, včetně stravy South Beach Diet.
Zaměřuje se na radost z jídla
Jak se dozvíte více o tom, zjistíte, že tato strava zdůrazňuje, že jíst pomalu a vychutnávat jídlo. To vám pomůže cítit se plnější a získávat více radosti z vaší stravy, než pocit, že je zbaven.
Také, sklenici vína je povolena po večeři po prvních 10 dnech, takže to zahrnuje malé odměny.
Učí vás o výživě
Knihy mluví o získání různých fytonutrientů a antioxidantů, částečně prostřednictvím "energetických potravin". Celé potraviny jsou zdůrazněny a velmi málo zpracovaných potravin je doporučeno, což je vždy dobré znamení.
Všechny tyto informace mohou těžit z dlouhodobého hlediska, protože vaše strava se stává spíše životním stylem, ve kterém chápete, jak dělat dobré rozhodnutí.
Poskytuje strukturu
Některé z populárních diet s nízkými sacharidy nemají strukturu. Pro ty, kteří chtějí více vedení, přináší Sonoma Diet, ačkoli to může být pro některé lidi příliš mnoho.
Nevýhody
Existuje mnoho aspektů stravy Sonoma, které se mohou týkat. Pokud se podíváte na doporučení, můžete najít některé části, které vám jednoduše neumožní, aby pro vás pracovala.
Velmi malá flexibilita
Nabídky Wave One mají 900 až 1100 kalorií pro ženy a 1100 až 1300 pro muže, s 200 až 300 kalorií přidanými ve Wave Two. V závislosti na vaší velikosti a úrovni aktivity bude pro většinu lidí v první fázi příliš nízká. Dokonce i po tom, mnoho lidí může mít s omezeními těžký čas. Během několika dnů se může stát nevlídné a to není udržitelné.
Druhým problémem je, že je málo pokynů, co dělat, když máte hlad. Poradenství pro "malé občerstvení [obyčejné surové zeleniny], které vás překonává", ve skutečnosti nefunguje správně, když jste připraveni propadnout zuby na nejbližší židli. Vypadá to trochu směšně, ale řezání sacharidů na takové nízké hladiny může mít tento účinek.
Zeleninové porce jsou velmi omezené
Vzhledem k tomu, že Sonoma Diet omezuje objem, omezuje nízký obsah škrobu a vlákninu s vysokým obsahem vlákniny více než téměř jakákoli jiná strava. To může být neúmyslný důsledek, ale když se pokoušíte dodržovat pokyny Wave One ve vašem jídle, budete se držet tohoto omezení. Navíc se po prvních 10 dnech velikosti zeleninových porcí zmenší o polovinu, což jednoduše není přijatelné.
Tento problém přichází, protože strava je zaměřena na skutečnou velikost talíře. Například jeden šálek vařeného špenátu téměř vyplní polovinu desky o rozměrech 9 palců. Stejně tak by zdravé nízkokalorické snídaně s vysokou výživou na dvě vejce na zelenině mohly nikdy sedět na desce sedmi palců.
Existuje mnoho zakázaných potravin
Dieta Sonoma zdůrazňuje celé potraviny , což je jak chvályhodné, tak optimální. To však bude pro většinu lidí velkou změnou. Většina diety vám dává několik "outs", pokud jde o náhražky cukru, více tuků nebo další potraviny, například. Mnoho z nich není povoleno na stravě Sonoma.
V nebezpečí havárie u Carbu ve vlně jedna
Zkušenosti s havárií z karbidu v rané fázi jsou časté u mnoha diet s nízkým obsahem karbohydrátů. To může způsobit, že se budete cítit neklidně, podrážděně a unaveni. Nicméně, jelikož dieta Sonoma tvrdí, že není nízký obsah karbamidů, nemá k tomu žádný způsob řešení.
Nesrovnalosti a nepřesnosti
Aby byla spravedlivá, téměř každá populární strava má nesrovnalosti a nepřesnosti. Sonoma Diet má několik otázek, o kterých budete chtít vědět.
Je to nízká-carb nebo ne?
Sonoma Dieta opakovaně tvrdí, že nemá nízký obsah sacharidů a opakovaně kritizuje dietu s nízkým obsahem uhlohydrátů. Nicméně hladiny carb, které doporučují, jsou v souladu s jinými redukovanými plány s obsahem karbidu.
Analyzovaná menu Wave One představovala přibližně 40 gramů použitelných karbamidů denně. Stejně tak žádná z menu Wave Two nebyla přes 100 gramů (některé byly tak nízké jako 69). To je nízký obsah uhlovodíků jakýmkoliv standardem. Ve skutečnosti tato dieta dokazuje, že diety s nízkým obsahem karbohydrátů mohou mít vysoký obsah vlákniny a mají různé potraviny, které obhajují téměř všichni autori s nízkým obsahem uhlohydrátů.
Glykemické úrovně chleba
Kniha tvrdí, že celozrnný chléb je méně glykemický než bílý chléb. I když je pravda, že těžký chléb částečně s popraskanou pšenicí je méně glykemický než bílý chléb, tomu tak není u většiny 100 procent celozrnného chleba, ve kterém se používá jemně mletá mouka.
Denní podávání zrna
Autor tvrdí, že zrna jsou "srdcem a duší stravy". Ovšem Sonoma Dieta má méně porcí zrn, než doporučí Američané.
> Zdroj:
> Gutterson C. Sonoma Dieta: Trimmer pas, lepší zdraví za pouhých 10 dní! Meredith Books. 2005.
> Úřad Spojených států pro prevenci nemocí a podporu zdraví. Pokyny pro stravu pro Američany 2015-2020. 8. vyd. 2015.