1 - Tyto DIY infused vody jsou osvěžující a chuť skvělé
Navzdory módnímu názvu je detoxikační voda (nazývaná také lázeňská voda nebo infuze vody) prostě voda s kombinací nakrájeného ovoce, zeleniny, bylinek a koření. Zda přísady poskytují jakýkoli zdravotní přínos, není známo, ale co detoxikační voda může pomoci lidem pít více tekutin tím, že vdechne nádech chuti do čisté vody . Tyto nealkoholické nebo nízkokalorické nápoje jsou skvělou alternativou k dietním nápojům, kofeinovým nápojům a práškovým nápojovým směsím.
V těle voda pomáhá vypláchnout odpadní produkty, zabraňuje zácpě, pomáhá při absorpci minerálů a živin, mazá klouby, zvlhčuje tkáně a má mnoho dalších důležitých rolí. Dokonce i mírná dehydratace může vést k únavě (v době, kdy se budete cítit žíznivě, možná už budete mírně dehydratováni).
Studie také zjistily, že pití sklenice nebo dvou vody 30 minut před jídlem může pomoci při úbytku tělesné hmotnosti tím, že se lidé cítí plní. (Přestože detoxikační voda je někdy podporována jako metoda ztráty břišního tuku, neexistuje žádný důkaz o tom, že složky ve vodě mohou pomoci zaměřit se na břišní tuk).
Projděte si, jak to udělat s tipy, recepty a dalšími!
2 - Okurka, citrón a bazalka
Přestože při přípravě infuze vody nejsou obvykle nutné přesná měření, lze dosáhnout dobré rovnováhy příchutí s následujícími složkami:
- 10 okurkových plátků
- 1 citrónový řez, nakrájený na polovinu
- 3 listy bazalky
Přidejte ingredience do sklenice nebo kamenné nádoby (přibližně 16 uncí / 500 ml), naplňte ji filtrovanou vodou a nechte ji sedět v chladničce po dobu přibližně 24 hodin.
Klíčem je dostat náznak citronu, protože může snadno překonat chuť ostatních ingrediencí. Pokud má citron, který používáte, hustou bradavku (hořkou bílou část pod barevnou vnější kůží), můžete ji před přidáním do vody odstranit.
3 - Hruška, zázvor a vápnová voda
Chcete-li vyrobit hrušku, zázvor a vápno, přidejte do sklenky následující přísady:
- 2 plátky hrušky, nakrájené na menší kousky
- 1 plátek vápna, nakrájíme na polovinu
- 1/4 palce tenké plátky zázvoru
Pokud byste chtěli vyndat chuť na gingivu, pokuste se ohodnotit kus zázvoru a uvolnit šťávu.
Přidejte přísady do sklenice a naplňte ji vodou. Nechte to sedět po dobu 12-24 hodin před tím, než ho pijete.
Použijte hrušnou hrušku, protože zralá hruška se po namočení ve vodě osprchuje.
4 - Oranžová a mátová voda
Chcete-li vyrobit oranžovou mátovou vodu, umístěte následující přísady do sklenice nebo šálku:
- 2 plátky loupané oranžové
- 2 listy máty
Srdce (bílá část pod pomerančovou kůrou) má chuť hořkost, takže ji zcela vyndejte. Naplňte ji vodou a vložte do lednice, pokryté, po dobu 12-24 hodin.
5 - Grapefruity a tymiánové vody
Pro přípravu grapefruitu a tymiánové vody přidejte do sklenice o obsahu 8 až 16 uncí.
- 2 řezy grapefruitu
- 1 malý špetka čerstvého tymiánu (držte jej na stonku)
Ujistěte se, že odlupujete grapefruit (odstranění bílé dřeně). Řezte řepkový grapefruit na kusy nebo segmenty.
Přidejte malý kus tymiánu. Naplňte sklenici vodou.
6 - Apple, fenykl a voda z citronu
S jemnou chutí sladkého anýzu, fenykl a jablko jdou dobře v této infúzní vodě. Chcete-li to udělat, přidejte následující na 8 až 16 unce skla.
- plátky jablka
- fenyklové plátky
Naplňte zbytek sklenice filtrovanou vodou a nechte ji sedět v chladničce po dobu 12 až 24 hodin. Stlačte džus z malého citronového klínu do sklenice.
7 - Oranžová, fenyklová a rozmarínová voda
Chcete-li vyrobit oranžovou, feniklovou a rozmarýnovou vodu, přidejte následující složky do skle 8 až 16 uncí:
- 1 plátek oranžové
- 1 plátek fenyklu
- malý kousek rozmarýnu (asi 9 listů, připevněných ke stonku)
Naplňte zbytek sklenice filtrovanou vodou a nechte ji sedět po dobu 12 až 24 hodin.
8 - Okurka, citrón a koprová voda
Pro výrobu této okurky citronové vody s náznakem kopru, přidejte následující přísady do skla 8-16 unce:
- 6 plátků okurky
- 1 citrónový řez, nakrájený na polovinu.
- velmi malý kus koprových plevelů.
Zbytek skla vyplňte filtrovanou vodou. Umístěte jej do chladničky na 12 až 24 hodin.
Poznámky: Odstranění citronu (bílá část pod vnější jasně žlutou kůží) před tím, než se citron napustí, zabrání tomu, aby se voda stala hořkou.
9 - Jahoda, malina a moštová voda
Vytvořte tuto lahodnou ochucenou vodu umístěním těchto složek do sklenice o objemu 8 až 16 uncí:
- 3 jahody, nakrájené na polovinu
- 5 malin
- 3 malé nebo 2 normální listy máty
Přidávejte filtrovanou vodu, abyste vyplnili zbytek skla. Zakryjte ho a nechte ji sedět v chladničce po dobu 12 až 24 hodin.
10 - Blackberry a Mint Water
Ačkoli ostružiny vypadají dramaticky ve sklenici, chuť je jemná. Chcete-li udělat ostružiny a mátovou vodu, přidejte následující na sklo 8 až 16 uncí:
- 8 až 10 ostružin
- 3 listy máty
Naplňte zbytek sklenice filtrovanou vodou a umístěte ji do lednice, pokrytou, po dobu 12 až 24 hodin.
11 - Citronová voda
Přidejte citronovou vodu přidáním 1/4 citronu nakrájeného na 8 až 16 unce skla a poté zbytek naplňte filtrovanou vodou. Můžete jej nechat sedět po dobu 12-24 hodin nebo jen stlačit citronovou šťávu přímo do sklenice. Pokud se rozhodnete ji vylupit, před vložením citronu do sklenice odstraňte dřeně (bělavou část pod barevenou vnější částí), aby nedošlo k jeho hoření. Přidejte malý plátek oloupaného zázvoru na pikantní kop.
12 - Tipy k detoxikaci vody
Několik tipů, které je třeba mít na paměti:
- Citrusové plody (citrón, pomeranč, grapefruit) mají hořkou bílou část, nazývanou břicho, pod vnější barvou. Může způsobit, že vodní chuť je hořká, takže je dobré ji před přidáním citrusového ovoce odstranit.
- Přesné měření plátků ovoce a zeleniny není skutečně nutné. Pokud dávat přednost okurku přes citron, můžete změnit poměr podle vaší chuti.
- Pokud chcete, můžete ovoce a zeleninu vytáhnout z vody a jíst je samostatně.
- Nepokládejte víc než jeden den za den, protože ovoce má tendenci být mokré.
Nepoužívejte tekutiny příliš rychle.
Také se vyvarujte nadměrné nebo pravidelné konzumace citronu nebo jiných kyselých nápojů, protože mohou zjemnit zubní sklovinu (přečtěte si více o možných přínosech a vedlejších účincích citronové vody).
Některé přísady by neměly být nadměrně konzumovány osobami s určitými zdravotními podmínkami. Například citrusové plody, zázvor a máta mohou způsobit pálení žáhy a nadměrný příjem zázvoru může zvýšit riziko krvácení u lidí s poruchami krvácivosti a těch, kteří užívají léky, které zvyšují riziko krvácení.
U některých lidí může být problém s pitím příliš velkého množství vody. Před provedením změn ve vaší stravě se obraťte na svého poskytovatele zdravotní péče, zvláště pokud máte zdravotní stav (jako diabetes insipidus) nebo užíváte diuretika nebo jiné léky.
> Zdroje:
Madjd A, Taylor MA, Delavari A, Malekzadeh R, Macdonald IA, Farshchi HR. Účinky na ztrátu hmotnosti u dospělých při nahrazování dietních nápojů vodou během hypofyzikální diety: Randomizovaná klinická studie 24 let. Am J Clin Nutr. 2015 Dec; 102 (6): 1305-12. doi: 10.3945 / ajcn.115.109397. Epub 2015 4. listopadu.
Parretti HM, Aveyard P, Blannin A, Clifford SJ, Coleman SJ, Roalfe A, Daley AJ. Účinnost předběžného zásobování vodou před hlavními jídly jako strategie pro snížení tělesné hmotnosti u pacientů s primární péčí s obezitou: RCT. Obezita (stříbrná pružina). 2015 Sep; 23 (9): 1785-91. dva: 10.1002 / oby.21167. Epub 2015 Aug 3.
Upozornění: Informace obsažené na této stránce jsou určeny pouze pro vzdělávací účely a nejsou náhradou za radu, diagnózu nebo léčbu ošetřujícím lékařem. Není určena k pokrytí všech možných opatření, interakcí s léčivy, okolností nebo nežádoucích účinků. V případě zdravotních problémů byste měli vyhledat okamžitou lékařskou péči a poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat alternativní léčivé přípravky nebo provádět změnu vašeho léčebného režimu.