Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 290
Tuk - 8g
Sacharidy - 45g
Protein - 10 g
Celkový čas 15 min
Připravte 5 minut , vařte 10 min
Série 2 (1 šálek)
Jazzujte tento talíř s těstovinami inspirovaný italským špenátem pro spoustu přidaných vitaminů a minerálů. Získáte výhody pro zdraví srdce z vitaminů, jako je hořčík , důležité pro zdravý srdeční tep a folát , který může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Tmavá listová zeleň také nabízí sloučeniny, které dokazují, že chrání vaše buňky před poškozením a zánětem, a je to snadný způsob, jak přidat do vašeho jídla nějaké vegetariáni.
Toto jídlo je po dlouhém dni, co se děje - není to tak časově náročné, je to pravděpodobně zdravější a levnější než vyjímka a nabízí tradiční pohodlí, které si ve večerních hodinách cítíte.
Složení
- 4 unce suché špagety
- 4 česnekové hřebíčky nakrájené na plátky
- 1/2 šálku petrželové listy, mleté
- 1 lžíce oleje
- 1/2 špenátových listů špenátu, mleté
- pinch červené pepřové vločky
Příprava
- Připravte a vypusťte špagety podle pokynů balení. Nezapomeňte sůl vařit a pracovat na přípravě dalších složek, zatímco špagety jsou na sporáku.
- Ohřejte olivový olej na střední pánvi na středním ohni. Přidejte vločky a sautee z česneku, červeného pepře asi 2 minuty.
- Přidejte vařené a vysušené špagety na pánvi a smícháme, dokud nebudou obsahovat olej a česnek.
- Přidejte petržel a špenát, promíchejte, dokud se dobře neslouží. Nechte vařit ještě 2 minuty, než vypnete teplo a pokovení.
Varianty a náhrady složek
Můžete použít jiný typ těstoviny-fettuccine, linguine, dokonce i makarony nebo penny - ve stejném množství (4 unce). Různé tmavé listové zelené, jako je kale , collards, nebo švýcarský chard fungují stejně.
Tipy pro vaření a podávání
Jedná se o ideální přílohu pro čerstvě vyrobené grilované kuře nebo losos (pokud máte čas). Zůstanou také zbytky práce.
Můžete si také vychutnat pokrm sám. Navzdory tomu, že je to jednoduché jídlo, můžete prezentaci zvýšit, aby byla příjemnější. Použijte pěkný talíř, ozdobte dalšími petrželkovými listy a cvičíte, abyste si uvědomili, jak si vychutnáte každou skus.