Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 90
Tuk - 3g
Sacharidy - 14g
Protein - 2 g
Celkový čas 13 min
Připravte 10 minut , vařte 3 min
Série 3 (2 šálky)
Popcorn je podhodnocená celozrnná volba bez lepku . Ano, ve skutečnosti se počítá jako celé zrno sloužící!
Doplněk v této verzi je sladký, slaný a hbitý - vše, co chcete v občerstvení. Tento recept dělá dostatek kakaových bobulího prášku pro více šarží popcorn. Když můžete v mikrovlnné troubě připravit popcorn na čerstvém vzduchu v několika minutách, budete chtít mít spoustu koření na ruce pro rychlé občerstvení.
Složení
- ½ šálku mražených jahod
- 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
- ¼ šálku práškového cukru
- ¼ jádra popcornových jader
- 1 lžíce másla roztaveného
- pomlčka soli kosher
Příprava
- Umístěte jahody v kuchyňském robotu a rozemletejte na jemný prášek.
- Přidejte do kuchyňského robotu kakaový prášek, práškový cukr a špetku soli a kombinujte je; dát stranou.
- Chcete-li popcorn udělat, umístěte jádra do hnědého papírového obalového sáčku a sklopte ho tak, abyste ho zavřeli.
- Umístěte do mikrovlnné trouby a vařte na vysokou teplotu přibližně 2 minuty.
- Nalijte teplou popcorn do velké misky.
- Zmrzněte roztaveným máslem a pak hoďte 2 lžíce práškové směsi kakao-bobule. Podávejte okamžitě.
Varianty a náhrady složek
Tato popcorn je naprosto lahodná, ochucená cokoli nebo vůbec nic. Namísto směsi kakaa a bobulí, sezonujte se solí, čerstvými bylinkami a citronovou kůrou nebo pomlčkou zapékané papriky a mrknutím medu.
Tipy pro vaření a podávání
Podívejte se na mrazené sušené plody v místním obchodě s potravinami v sekci produkce nebo v jídelně a jídelně.
Vzhledem k tomu, že mnoho slaných občerstvení je vyrobeno s lepek, popcorn nabízí uživatelsky přívětivou alternativu bez lepku. Making popcorn v mikrovlnné troubě umožňuje čerstvé ošetření bez přídavku tuku z oleje a nákup jader je mnohem cenově výhodnější než nákup předem balených mikrovlnných sáčků.
Vzhledem k tomu, že každá mikrovlnná trouba je odlišná, doba pečení se mírně liší. Udržujte své uši otevřené a pop, dokud zvuk, který slyšíte, nebude příliš rozšířený a vzácný. Nepokoušejte se vložit do vaku více než 1/4 šálku jádra, protože více může způsobit roztržení v mikrovlnné troubě.