Většina značek je bezpečná, ale složky a nutriční detaily se liší
Fanoušci sódy, kteří mají také celiakii nebo citlivost než celiakie, budou s potěšením vědět, že většina populárních sodů (někdy označovaná jako "pop") jsou od svých výrobců považována za bezlepková. Populární sodovky, které jsou od výrobců považovány za bezlepkové, zahrnují:
- Coca-Cola
- Dietní kola
- Pepsi
- Dieta Pepsi
- 7UP
- Skřítek
- Sunkist
Nicméně předtím, než vyčerpáte a kupujete případy, kdy se vám budou líbit různé sodovky, je v pořádku jedno nebo dvě opatrnosti.
Zaprvé se tento seznam vztahuje pouze na Spojené státy a Kanadu (kde je uvedeno); bohužel se formulace liší (někdy výrazně) podle země a soda, která je v USA považována za bezpečnou, nemusí být na jiných místech bezpečná. Některé sodovky mohou navíc obsahovat žádné složky lepku, ale mohou být vyráběny na společném zařízení nebo ve společném zařízení , což je pro ty, kteří mají citlivost na celiakii nebo lepku, nebezpečná.
Za druhé, tento seznam se týká pouze značkových sodů. Generické nebo obchodní verze stejných nápojů mohou nebo nemusí používat stejné složky a nemusí být bezlepkové. Není-li obchod označen vlastními výrobky "bez lepku", můžete si koupit název značky.
Za třetí, tyto nápoje jsou zcela zpracované a jsou považovány za bezlepkové pouze na méně než 20 dílů na milion (20 ppm) lepku (nižší číslo je lepší). Pokud tedy máte tendenci reagovat na méně lepku než to - stejně jako mnoho lidí - může trvat několik pokusů a omylů, abyste našli značku sódy, která vyhovuje vaší konkrétní úrovni citlivosti.
Soda bez lepek
Zde je seznam hlavních značek sódy a příchutí, které výrobci považují za bezlepkové (plus několik populárních sodů, které se neobjevují na seznamech bez lepku):
- Kořeněné pivo A & W : A & W Root Beer se dodává v pěti variantách: originální, dieta (vyrobená z aspartamu), A & W 10 (vyrobená z aspartamu, 10 kalorií na porci), sóda s krémem a sóda diety (vyrobená z aspartamu). Všechny aroma piva A & W Root Beer jsou podle společnosti, která je součástí nápojové skupiny Dr. Pepper-Snapple, považována za bezlepkovou až na 20 ppm.
- Barq's: Barq's je společnost Coca-Cola. Mezi výrobky společnosti Barq patří: kořenové pivo, kořenové pivo z diety (vyrobené z aspartamu), sójový krém a červená krémová soda. Všechny jsou považovány za bezlepkové (až 20 dílů na milion ) v USA i Kanadě.
- Coca-Cola a Coca-Cola: Podle Coca-Cola Co jsou v USA následující výrobky označené jako koks považovány za bezlepkové na 20 ppm: Coca-Cola, Coca-Cola bez kofeinu, dietní koks ), Kofein bez kokainu, Coca-Cola Zero (vyrobené z aspartamu a acesulfamu K), třešňový koks, dietní třešňový koks (vyrobený z aspartamu), třešňový koksový nul (vyrobený z aspartamu a acesulfamu K) . Upozorňujeme, že v Kanadě se některé z těchto produktů nezobrazují na kanadském seznamu bezlepkových látek.
- Dr. Pepper: Všechny produkty společnosti Dr. Pepper jsou podle společnosti považovány za bezlepkové až na 20 ppm. To zahrnuje: Dr. Pepper, Dr. Pepper Cherry, Dr. Pepper 10 (vyrobené z aspartamu, 10 kalorií na porci), Diet Dr. Pepper (vyrobené z aspartamu), Drtička bez kofeinu, Diet Dr. Pepper Cherry (aspartam), Dr. Pepper Cherry Vanilla, Diet Dr. Pepper Cherry Vanilla (vyrobené z aspartamu) a bez kofeinu Dr Pepper (vyrobené z aspatamu). Společnost konstatuje, že její produkty obsahují kukuřičný lepek, který neškodí lidem s celiakií a citlivostí na nelepivý glutén.
- 1893 Původní Cola. 1893 Původní Cola od PepsiCo. je považováno za bezlepkové. K ochucení patří: originální Cola (slazený cukrem, 150 kalorií na 12 oz), Ginger Cola (slazený cukrem, 150 kalorií na 12 oz porce), černý rybíz Cola (slazený cukrem, 150 kalorií na 12 oz. ) a Citrus Cola (slazené cukrem, 150 kalorií na 12 oz.).
- Fanta: Fanta Grape, Fanta Orange a Fanta Orange Zero jsou v USA považovány za bezlepkové až 20 ppm. Jsou to produkty Coca-Cola. Všimněte si, že se neobjevují na kanadském bezlepkovém seznamu.
- Fresca: Fresca, která má nulové kalorie a je bez kofeinu, se podle výrobce Coca-Cola považuje za bezlepkové ve Spojených státech av Kanadě. Je k dispozici ve třech příchutích: originální citrus, citrus broskvový a čerešňový citrus (vše oslazené aspartamem a acesulfátem K).
- MelloYello se podle výrobce Coca-Cola nepovažuje za bezlepkové.
- Mist Twist (dříve Sierra Mist) je považován za bezlepkové až na 20 ppm. Je nabízena v pravidelných dávkách (150 kalorií na 12 oz) a dieta (oslazena aspartamem).
- Horská dew a dieta Mountain Dew (oslazené aspartamem a acesulfamem K) jsou k dispozici v rozsáhlé sestavě chutí, které jsou všechny považovány za bezlepkové. Možnosti zahrnují: Ice Dew Ice (obsahuje 91 mg kofeinu), 12 příchutí Mountain Dew Kickstart (obsahuje 90 mg kofeinu a 5 kalorií na porci, oslazené sukralózou, aspartamem a acesulfamem K), Mountain Dew Black Label a White Label (vyrobené z hroznového a pomerančového džusu, obsahuje 83 mg kofeinu a 210 kalorií na 16 oz.), Mountain Dew Pitch Černá, Napětí, Živý vodič, White Out, Kód červená, Dieta Code Red (vyrobená z aspartamu a acesulfam K) a Dew-SA (kombinace kódu červená, bílá a napětí).
- Hrnkové kořenové pivo: Pečlivá pivo hrnčeky a hrnek je považováno výrobcem PepsiCo za bezlepkové.
- Pepsi: Všechna sodná soda s názvem Pepsi je považována za bezlepkovou až 20 ppm. Možnosti zahrnují: Pepsi (150 kalorií na 12 oz. Porce), Pepsi Zero Sugar (oslazené aspartamem), Pepsi Wild Cherry Vanilla (sladené sukralózou), Pepsi Wild Cherry (160 kalorií na 12 oz) 130 kalorií na 12 oz. Porce), dieta Pepsi Wild Cherry (oslazená aspartamem), Pepsi Zero Sugar Wild Cherry (sladěno aspartámem), Pepsi Real Sugar (sladěný cukrem, 150 kalorií na 12 oz.), Pepsi Caffeine- Zdarma (150 kalorií na 12 oz. Porce), Dieta Pepsi bez kofeinu (osladila aspartamem) a Crystal Pepsi (oslazeno kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktosy, 250 kalorií na 12 oz.
- 7UP: 7UP, považuje všechny své sodovky bezlepkové za 20 dílů na milión. Jedná se o: 7Up (240 kalorií na 20oz porce), Diet 7Up (slazené aspartamem a acesulfame K), 7Up 10 (10 kalorií na porce, vyrobené z aspartamu), 7Up Cherry (240 kalorií na 20oz porce) a Diet 7Up Cherry (oslazené aspartamem).
- Sprite: Sprite (Original, Cherry a Tropical Mix) a Sprite Zero (Original, Cherry a Cranberry) jsou bezlepkové až 20ppm v USA i Kanadě. Regular Sprite obsahuje 240 kalorií na 20 oz. Servíruje a Sprite Zero je oslazena aspartamem a acesulfátem K.
- Sunkist: Sunkist dělá několik nápojů s ovocnými příchutěmi, které rozmazávají linky mezi sóji a ovocnými dýmky. Všechny jeho produkty jsou považovány za bezlepkové až 20 ppm. Dieta Sunkist je oslazena aspartamem a acesulfátem K.
Opět platí, že tento seznam je platný pouze v USA av Kanadě (kde je uvedeno).
Slovo z
Všimněte si, že mnohé z těchto produktů obsahují karamelovou barvu jako složku. Je možné zbarvit karamel z lepených zrn a barvení karamelu na bázi lepku se používá mimo Spojené státy. V USA je však nepravděpodobné, že byste narazili na zbarvování karamelu na bázi lepku, takže byste se neměla bát o kontextu sodíků. Karamelové zbarvení je jedním z důvodů, proč musíte být opatrní se sodami vyráběnými pro prodej v jiných zemích.
Nakonec, pokud máte nějaké pochybnosti o sódě mimo značku, které jste právě dostali, možná budete chtít napít nějakou hladkou vodu v lahvičce - naštěstí to je vždy bez lepku!