Pravda o pití studené vody
Otázka: Pít studenou vodu během cvičení nebo po ní je pro vás dobré nebo špatné? Znamená to vůbec teplota vody?
Odpověď: Věřte tomu nebo ne, studenou vodu vstřebává rychleji vaše tělo než voda při pokojové teplotě nebo ve vodě, která je při tělesné teplotě. Z tohoto důvodu doporučuje Americká vysoká škola sportovní medicíny, aby voda a jiné nápoje byly chlazeny při použití během cvičení .
Studená voda a studené nápoje rehydratají rychleji
Výzkum ukázal, že studená voda prochází rychleji žaludkem a je proto zasílána do střev pro rychlejší vstřebání. Během a po cvičení chcete rychle vyměnit tekutiny ztracené kvůli potu, takže studená voda a studené sportovní nápoje jsou upřednostňovány před nápoji při pokojové teplotě.
Studená voda a studené nápoje chutnají lépe
Dalším důvodem k pití studených nápojů je, že většina lidí zjistí, že chutnají lépe, takže je větší pravděpodobnost, že pijete více a pijete častěji . Pomáhá předejít dehydrataci.
Pitná voda z vody spaluje pár kalorií
Vaše tělo vynaloží trochu více energie na zahřátí ledové vody na teplotu těla. Účinek je malý - asi 17,6 kalorií pro sklenici ledové vody o objemu 16 uncí. Ale pokud to budete opakovat po celý den pro pět nebo více sklenic, můžete spálit tolik kalorií než chůze nebo běžící míle!
Studená voda nevyvolává rakovinu
Expert v městských legendách David Emery rozptýlí další mýtus, že studená voda po jídle způsobuje rakovinu.
Ne, to ne.
Co pít a kdy
Poziční dokument Americké akademie sportovní medicíny z roku 1996 doporučuje :
- Studená : nápoje pro cvičení by měly být chladnější než pokojová teplota.
- Chuť: nápoje by měly být ochuceny , aby je ochutnaly více atraktivní a pomohly lidem pít víc. Stlačení citronové šťávy nebo špetka chuti může pomoci bez přidání kalorií.
- Handy : Nápoje by měly být podávány v kontejnerech, které vám umožní pít, aniž byste narušili cvičení. Sportovní lahve mají na vrchní straně ventil sipra, který vám umožní pít bez odstranění víčka. Hydrační balíčky mají trubici sipra. Láhve se širokým hrdlem vám umožní přidávat ledu do vody nebo do sportovního nápoje, aby byly chladnější během vašeho vycházky nebo cvičení. Některé lahve jsou stlačitelné, zatímco jiné mají slámu, která vám umožní pít bez stlačení. Je lepší nést láhev s vodou s sebou v balení pro uchování láhve na vodu při chůzi, než se spoléhat na vodní fontány podél cesty.
- Sportovní nápoje : Používejte sportovní nápoj, který nahradí sacharidy a elektrolyty při výkonu delší než 1 hodina. Ztrácíte elektrolyty (tělesná sůl) pocením. Bez náhrady riskujete hyponatrémii, pokud budete pokračovat v doplňování čisté vody a soli.
- Jemná voda : Pokud trénujete méně než hodinu, čistá voda je v pořádku, možná s použitím citronové šťávy nebo jiných látek určených k aromatizaci.
- Pít do žízeň : Stará rada, kterou ještě dali někteří trenéři, byla pití, pití, pít a že by vám neměla smůly říct, kdy potřebujete pít. Pomalejší běžci a chodci však užívali tolik k srdci a skončili s hyponatrimií . To je vážný stav. Aktualizované pokyny v roce 2006 varují vytrvalostní běžce a chodce, že nadměrné požití alkoholu může způsobit hyponatrémii, takže většina cvičenců by měla užívat žízeň jako vodítka spíše než nutkání tekutin.
Zdroje: Bateman, DN "Účinky teploty a objemu jídla na vyprázdnění tekutiny z lidského žaludku". Journal of Physiology 331 (1982): 461-467.
Convertino, Victor A. Ph.D., FACSM (předseda), Lawrence E. Armstrong, Ph.D., et. al. "Americká vysoká škola sportovní pozice ve zdravotnictví: Cvičení a výměna tekutin." Medicína a věda ve sportu a cvičení 28 (1996): i-vii.
Lewis G. Maharam, MD, FACSM (předseda), Tamara Hew DPM, Arthur Siegel MD, Marv Adner, MD, Bruce Adams, MD a Pedro Pujol, MD, FACSM. "Doporučení IMMDA revidovaných kapalin pro běžecké a pěší." IMMDA. 6. května 2006.