Jak jíst s nízkým obsahem karbidu v krabici

Jack in the Box je restaurace s rychlým občerstvením s více než 2 200 místy ve Spojených státech, především na západě a jihozápadě, ale rozptýlená i přes jiné části země. Je to převážně hamburgerová restaurace, ale nabízí celou řadu dalších jídel. Bohužel, stejně jako u většiny restaurací rychlého občerstvení, většina položek menu je nabitá cukrem nebo jiným rafinovaným sacharidem .

Nutriční informace

Ne každá položka nabídky v místním modulu Jack in the Box byla na webu, ale jsou to základní. Na webové stránce můžete procházet nabídku a klikat na položky nabídky a najít nutriční informace.

PDF soubory informací pro většinu položek menu naleznete zde:

Je to nízká-carb-Friendly?

Podívejme se na to, bez ohledu na to, jak zdravý způsob stravování sledujeme, jestliže očekáváme, že v restauraci rychlého občerstvení bude mnoho zdravých jídel, budeme zklamáni. Otázkou obvykle nejde o to, jak velké místo je, ale zda najdeme něco, co bychom měli jíst. Rychlé občerstvení je mnohem podobnější než jiné. Zde jsou některé způsoby, jak někteří vzrůstá nad ostatními a jak Jack v krabici míří:

  1. Existují k dispozici přizpůsobitelné informace o výživě? Trend v internetových serverech rychlého občerstvení je poskytovat informace o součástech položky nabídky (např. Hovězí pečivo, kukuřice, sýr atd.). To je skvělé, protože zjistíme, kolik sacharidů nebo cukrů v omáčce, koření atd. A samozřejmě chceme vědět, kolik sacharidů je v buňce, jelikož obvykle se chystáme vykopávat a odečíst z celkového počtu. Jack v krabici: FAIL. Žádné informace tohoto typu nejsou poskytovány.
  1. Jak jsou saláty a salátové dresinky? Saláty rychlého občerstvení, které jsou určeny k jídlu, jsou téměř vždy zelené s kuřecím masem a pak dalšími věcmi. Často je kuře kuřata, ale obvykle je zde alespoň jedna s "grilovaným" kuřecím masem. Salátové obvazy mají někdy v nich úžasné množství cukru. Jack v krabici: B Řekl bych, že jsou v tomto oddělení mírně nadprůměrně s dvěma grilovanými kuřecími saláty (viz níže) a bez dresinků s velkým množstvím cukru.
  1. Kolik junk do jejich kuřat? Když se díváte na seznam složek pro něco jako "grilované kuře", může to být poučný zážitek, kdy se často přidávají škroby a někdy i cukry (někdy jsou v hovězích přísadách, ale podle mých zkušeností je hlavním pachatelem kuře). Vzhledem k tomu, že porce holé grilované kuřecí proužky u Jack in the Box má 5 gramů sacharidů, dávám to FAIL.
  2. Jak se podávají bezkusné hamburgery a jiné sendviče? Všimněte si, že mohu jít jen na dvě místa, které jsem zkoušel, ale na tomhle je Jack in the Box velkým FAIL. Nejen, že nebudou dělat své hamburgery jako " šalátový zábal" jako Carlův Jr., Hardees a In 'n' Out Burger, ani vám nedávají nádobí jako všechna ostatní místa, která jsem si prohlédl (např. McDonalds ). Zřejmě očekávají, že s prsty vynesete dvojitý cheeseburger?

Se třemi chybami ze 4 kategorií je Jack in the Box zcela jistě nejlevnější řetězec rychlého občerstvení, který jsme prozkoumali.

Nyní projdeme různými kategoriemi menu a uvidíme, co najdeme k jídlu!

Takzvané "zdravé menu"

Hned nahoře vás varuji od všeho, co je v nabídce "Lepší pro vás", které obsahují takové položky, jako jsou smoothies (1/3 šálku cukru v každém, ale hej, oni jsou bez tuku!), A Chicken Teriyaki Bowl s 134 g sacharidů, stejné množství, které je v jejich 24 oz Oreo Cookie Shake s Whipped Topping.

Saláty

Jack v krabici má pro nás dvě výběrové šaláty: grilovaný kuřecí salát s 10 gramů čistého karbidu (14 gramů celkového uhlíku, 4 gramy vlákniny) a kuřecího salátu (s grilovaným kuřetem) s 8 gramy čistý karbid (celkem 12 gramů karbidu, 4 gramy vlákniny). Pokud jste na průměrné dietě s karbamem, další možností je jihozápadní kuřecí salát (s grilovaným kuřecím masem na 22 gramů čisté karbidy.) Šalátové dresingy jsou 2 až 3 gramy karbidu na porci. , které jsou součástí samostatného paketu.

Burgers

Jack in the Box nabízí celou řadu hamburgerů (které jsou plně hovězí, bez plniva) a dávají jim bez toho, aby vám to dali, ale měli byste mít s sebou vlastní vidličku a nůž.

Hamburky s buchty mají mezi 32 a 52 gramů sacharidů a převážná většina z nich bude dobytka s několika gramy pro koření (kečup má 3 gramy).

Další sendviče

K dispozici je několik sendviček, které nemají kuřecí kuře: kuřecí klub na grilu, sýrový sandwich s česnekem slaninou a sendvič na grilu Deli Trio. Mohlo by se stát, že na grilu se sýr roztaje do chleba, ačkoli fotografie na internetových stránkách nevypadají jako roztavené - podobně jako chléb je grilovaný, ale nikoliv celý sendvič. Nevím, jestli by vnitřek těchto sendviček představoval jídlo.

Tam je také Kuřecí Fajita Pita, který byste mohli vybírat vnitřek z (pita je údajně "vyrobena z celozrnných", ale "bílá celozrnná mouka" je těsně před "kvasnicí" na seznamu ingrediencí).

Snídaně

Všechny snídaně jsou nabité uhlovodíky. Nejlepší věc je pravděpodobně objednat talíř s jídlem na jumbo a řekněte jim, aby zanechali 8 mini-palačinky a hash hnědé. Jedinou možností je oddělit snídani sendvič od jeho chleba, croissant, suchar, nebo tortilla. Nerobte chybu, pokud se domníváte, že snídaně burritos mají nejmenší carb - steak a vajíčko Burrito má 57 gramů. Snídani sendviče s nejmenšími sacharidy jsou snídani (normální, slanina nebo klobása) na 30 gramů každý. Mít mezi 16 a 19 gramy bílkovin, ale to zahrnuje i hůl, která by měla trochu.

Strany

Vytáhněte strany z mysli. Nedívejte se ani na tu část menu. Je to všechno pečené a smažené. Dokonce i francouzské hranolky mají přidanou extra mouku a škrob.

Nápoje

Voda, káva nebo nesladený ledový čaj jsou vaše nejlepší volby. Oni také nést Diet Coke a Dieta Dr. Pepper.

Spodní linie

Ačkoli Jack v krabici je naprosto nejméně příznivější místo pro burger, kde jsme byli, jestli jste zoufalí, můžete najít něco k jídlu.