Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 87
Tuk - 1 g
Sacharidy - 17g
Protein - 5g
Celkový čas 10 min
Připravte 5 minut , vařte 5 min
Série 2 (2 plátky)
Nejnovější způsob, jak si vychutnat sladké brambory ? Přípitek! Sladké bramborové toasty používají tenké plátky sladkých brambor namísto chleba, které drží všechny vaše oblíbené výživné zálivky. Plátky jdou přímo do toasteru, stejně jako chléb, aby vynesly mírně pevné, ale chutné výrobky během několika minut, aniž byste museli zapínat troubu nebo sporák.
Toto občerstvení je skvělá volba s nízkým obsahem kalorií, která vás může uspokojit a současně vám pomůže ovládat váhu, což je důležitá součást udržení krevního tlaku. Zvyšování celých potravin, například sladkých brambor, namísto zpracovaných potravin vám pomůže snížit sodík ve vaší stravě a zvýšit živiny, které přirozeně snižují váš krevní tlak. Chléb koupený v obchodě obvykle obsahuje hodně sodíku, takže přepnutí na sladké brambory je inteligentní výměna krevního tlaku.
Jahodový sladký bramborový toast je také snadný způsob, jak přidat více ovoce a zeleniny k vaší stravě, a s nimi, spousta vitaminů zvyšujících imunitu. Sladké brambory jsou jedny z nejlepších potravinových zdrojů vitaminu A , které pomáhají chránit tkáně v ústech, trávicí systém a dýchací systém, stejně jako zvyšují protilátkovou odezvu na potlačení infekcí. Jen jedna dávka tohoto zdravého občerstvení poskytuje více než jednu třetinu potřeb vitamínu A denně.
Poskytuje také téměř polovinu denních potřeb vitamínu C. Vitamin C působí jako antioxidant a stimuluje protilátkovou odezvu, která vám pomůže překonat infekci a snížit délku nachlazení.
Složení
- 1 středně sladké brambory, řezané podélně na 4 plátky, o tloušťce asi 1/4 palce
- 1/4 šálku čistého beztučného řeckého jogurtu
- 6 velkých jahod, nakrájených křížem
- 2 lžíce granola
- 1/8 čajové lžičky skořice (volitelné)
Příprava
1. Umístěte 2 řezy sladké brambory do houfnice a toasty na nejvyšší nastavení během 2 až 3 cyklů, dokud se neohřívají. Opakujte se zbývajícími 2 řezy.
2. Rozštěpte každý opečený sladký brambor s 1 lžící jogurtu. Nakrájejte nakrájené jahody a posypeme granolou a skořicí.
Varianty a náhrady složek
Použijte jakýkoli druh ovoce nebo jogurtu, abyste vypnuli chuť vaší sladké bramborové toasty!
Jiné ovoce s vysokým obsahem vitamínu C zahrnují citrusové plody, kiwi, ostružiny, meruňky a ananas.
Pro bezlepkový recept se ujistěte, že vaše granola je bezlepková.
Pro mléko nebo vegan, použijte kokosový nebo sójový jogurt místo řeckého jogurtu.
Tipy pro vaření a podávání
Sledujte své sladké brambory v houkačce, abyste se ujistili, že nehoří. V závislosti na houkačce může trvat víc než 3 cykly pro vaření. Pokud děláte velkou dávku, můžete je také držet pod brojlerem po dobu několika minut na každé straně.