Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 198
Tuk - 5g
Sacharidy - 30g
Protein - 8g
Celkový čas 30 min
Připravte 30 min , vařte 0 min
Podávání 10
Balení oběd může být někdy nudné. Jazz to s těmito zdravými obroučkami, které nejen že vypadají dobře, ale jsou také zábavné a budou vás cítit spokojeni.
Obě fazole (vaše slané luštěniny ) a tmavé listové greeny jsou snadným způsobem, jak zvýšit příjem vlákniny a jsou oba dobrými zdroji folátu , vitaminem B, který pomáhá při tvorbě červených a bílých krvinek v kostní dřeni. Fazole také obsahují typ škrobu, který užívají zdravé bakterie v tlustém střevě, aby produkovali mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které zřejmě chrání buňky hrudníku.
Složení
- 10 8-palcový tortillas (celozrnná mouka)
- 2 1/2 šálky černých fazolí (refried, z jedné 16-oz plechovky)
- 2 1/2 šálky rukoly (nebo špenát)
Příprava
1. Položte jednu tortillu na desku nebo na desku.
2. Rozložte 1/4 šálku vyčesaných černých fazolí po celé straně jedné tortilly. Umístěte 1/4 šálku rukoly nebo špenátových listů přes fazole.
3. Začínáme od jednoho konce, natáhněte tortillu těsně. Dát stranou. Opakujte se zbývajícími tortilly, fazolemi a zeleninou, dokud nebude vše vyčerpáno.
4. Zalomte každý tortilla těsně do plastového obalu a ochlazujte, dokud nebudete připraveni k použití.
5. Pro podávání nakrájejte každé tortilly na kusy 1/2-palcové.
Varianty a náhrady složek
Zkuste je vyrobit z arašídového másla a bobulí nebo ricotty, černého pepře a oholených cukřenky. Snažte se zabalit do něčeho z nejméně dvou nebo tří různých skupin jídla, abyste vyvážili výživový profil jídel. V tomto receptu získáte škrob z tortilly, bílkoviny z fazole (nebo arašídové máslo nebo ricotta) a zeleninu nebo ovoce ze zelených (nebo cukety nebo bobule).
Tipy pro vaření a podávání
Proveďte dávku o víkendu a po celý týden budete mít oběd "připravený na roli" pro vás a vaši rodinu. To je také skvělé udělat jako předkrm na vaší další straně.