Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 319
Tuk - 15g
Sacharidy - 31g
Protein - 18g
Celkový čas 10 min
Připravte 5 minut , vařte 5 min
Podávání 1
Je-li ve vaší jídelníčku vždy večeře na muffinový sendvič, nemůžeme vás obviňovat - je to rychlé, snadné jídlo a chutné. Přidejte další charakteristiku - výživnou - když si vyrobíte vlastní. Bude to také levnější.
Tato verze je dodávána s jedinečnými protizánětlivými vlastnostmi - vejce jsou míchána s kurkerem , což je koření, které se ukázalo jako odrazující zánět v těle. Vejce také nabízejí štědré přísady bílkovin: 12 gramů! Navíc, čerstvá bazalka je hodil do vajec škrábání pro chuť a výživu.
Chcete-li přidat krémový, zdravý tuk kop plus spousta draslíku , avokádové plátky jsou uhnízděny mezi zákoutí a crannies celé pšenice anglický muffin. Tento jednoduchý sammie vás jistě naplní a pohání vaše tělo kdykoliv během dne.
Složení
- 1 celozrnný anglický muffin, opečený
- sprej na vaření
- 2 velké vejce, míchané
- 1 čajová lžička kurkuma
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 2 čerstvé listy bazalky nakrájené na plátky
- 1/8 lžičky kosher soli
- 1/4 malého avokáda nakrájeného na plátky
- 1 tenké plátky rajčatového rajčete
Příprava
- Každou polovinu anglického muffinu vložte do hrnce. Nechte opékat, dokud nejsou hrany ostré a lehce zbarvené.
- V malé pánvi na varné desce na středně slabém ohni aplikujte stříkací sprej. V malé misce skopte vejce s kurkerem, česnekem, bazalkou a solí. Nalijte do vyhřívané pánve. Pomocí špachtle zkraťte vejce, dokud nebude světlo a načechraná. Odstraňte z tepla.
- Umístěte škrábání na polovinu opékaného muffinu. Nahoře s plátky avokáda a rajčat.
- Nahoru s polovinou muffinu. Podáváme teplé.
Varianty a náhrady složek
Tento sendvič je všestranný, protože můžete přidávat zeleninu do vajec. Zkuste přidávat nakrájené papriky, cibuli a houby nebo baby špenát a kale.
Zvedněte žár s nádechem jalapeno pepře nebo horké Giardiniery. Přidejte panenku Dijon hořčice nahoře před uzavřením sendviče pro jedinečnou, sofistikovanou příchuť.
Pro další výživu použijte naklíčené muffiny z celých zrn. Klíčovité zrna jsou trochu nižší v lepku a mají vysoký obsah bílkovin, především aminokyselinový lysin.
Tipy pro vaření a podávání
Tento sendvič chutná nejlépe při okamžité obsluze. Zkrášlení opečeného muffinu a krémovitosti načechraných vajec a kombinace avokáda jsou na špičce hned po přípravě. To je dobrá věc, jelikož si můžete udělat pět minut, než přijdou hosté, nebo ještě předtím, než vyjedete ze dveří, aby jste se dostali dobře do vašeho dalšího dobrodružství.