Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 153
Tuk - 3g
Sacharidy - 22g
Protein - 11 g
Celkový čas 10 min
Připravte 5 minut , vařte 5 min
Série 4 (3 palačinky)
Palačinky jsou pro mnoho lidí víkendovou snídaní, ale tradiční verze s bílou moukou a máslem nechává hodně, aby byla požadována výživně, zvláště když se utopila v sladkém plackovém sirupu.
Palačinky obvykle mají velmi málo bílkovin nebo vlákniny , takže vás v karbokomu a poté hladují krátce poté. Také jsou obvykle nasyceny sodíkem díky sódu z pečení a prášku do pečiva, přičemž krabicové směsi jsou ještě vyšší.
Pokud se pokoušíte jíst trochu zdravější, stále si můžete vychutnat víkendovou rajčatovou snídani s tímto receptorem pro greek jogurt mixer palačinky. Jsou vyrobeny z ovesu, celozrnné mouky a řeckého jogurtu pro plnění kombinace bílkovin a vláken. Používají také jen malé množství pečícího prášku a bez sódy na pečení, aby snížily obsah sodíku .
Nejlepší je, že jsou super snadné. Jednoduše kombinujte všechny ingredience v mixéru a vy jste na půli cesty k palačinkám! Je to tak snadné, jako v krabicovém mixu, ale mnohem výživnější.
Složení
- 1/2 šálku ovsa
- 1/2 šálku bílé celozrnné mouky
- 1 lžička prášku na pečení
- 2 velké vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek obyčejného netučného řeckého jogurtu
- 1/4 šálku mandlového mléka nebo mléka podle výběru
Příprava
- Umístěte všechny ingredience do vysoko poháněného mixéru a promíchejte, dokud nejsou hladké.
- Předhřejte pánev nebo panenku na 350F. Na každou placičku nalijte 1/4 šálku těsta na horký povrch. Nechte vařit, dokud se na povrchu neobjeví bublinka, asi 1 až 2 minuty, poté se otočte a pokračujte v vaření až do konce, další minutu. Opakujte s ostatním tělem.
- Podáváme čerstvé bobule a mrholený med nebo skutečný javorový sirup.
Varianty a náhrady složek
Pokud ho najdete, použijte prášek na redukci sodíku. Najdete ho v pekárně u většiny obchodů s potravinami.
Chcete-li vyrobit borůvkové placky pro další antioxidanty , přidejte čerstvé borůvky přímo na těsto poté, co jste je nalijte na roštu. Nebo použijte jakékoliv jiné ovoce nebo ořechy pro zábavné variace.
Tipy pro vaření a podávání
Zahrajte si jídlo s čerstvým ovocem a míchaným vejcem pro ještě více bílkovin a vyváženou snídani.
Další palačinky mohou být zmrazeny v mrazničce bezpečný zip vrchní tašku a později znovu ohřívat pro snadné denní snídaně.
Chcete-li udržet cukr pod kontrolou, sloužte tyto palačinky s čerstvým ovocem a sledujte množství javorového sirupu nebo medu, který používáte. Pokuste se držet s 1 polévkovou lžící.