Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 170
Tuk - 6g
Sacharidy - 26g
Protein - 5g
Celkový čas 30 min
Připravte 10 minut , vařte 20 min
Servírování 4 (každé 2 cookies)
Snídaně cookies se objevují v poslední době jako rychlá dopředu volba. Některé jsou zdravější než ostatní, ale obvykle obsahují výživné přísady jako oves , ořechy a banány, které je odlišují od pravidelných cookies.
Tyto sušenky jsou bezmazné a přirozeně oslazené banány a nádechem javorového sirupu. Oves, chia semena a rozinky poskytují vlákno a strukturu a vlašské ořechy a vejce poskytují trochu bílkovin. Mají také zdravý tuk díky ořechům a čajovým semenům. Celá tato výživa přispívá k plné snídani, která se dá snadno jíst na cestách.
Složení
- 2 šálky válcovaného ovesu
- 2 lžíce chia semen
- 1 čajová lžička skořice
- 1/4 šálku vlašských ořechů
- 1/4 hrnku nebo sušených brusinek
- 1/4 šálku čokoládových čipů
- 3 velice velmi zralé banány, kaše
- 1 velké vejce
- 1/4 šálku mandlového mléka
- 1 lžící skutečného javorového sirupu
- 1 čajová lžička vanilky
Příprava
- Troubu ohřejte na 350 F. Řeďte plech na pečení pergamenem nebo silikonovou pečicí podložkou.
Ve velké misce kombinujte oves, chia semena, skořici, vlašské ořechy, rozinky a čokoládové lupínky. Mash banány a míchat s vejcem, mandlovým mlékem, javorovým sirupem a vanilkou.
Nalijte směs do suchých ingrediencí a promícháme. Nakrájejte polévkovými lžíci na připravený list cookie a mírně zplošťujte.
Pečte 15 až 20 minut. Chladnička po dobu 5 až 10 minut nechte vychladnout a nechte ji vychladnout. Uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce a podle potřeby ohřejte.
Varianty a náhrady složek
Použijte jakékoli nesladené sušené ovoce nebo nesolené ořechy, které se vám líbí, místo rozinky a vlašských ořechů.
Na místo javorového sirupu můžete použít medový nebo agavový nektar.
Tipy pro vaření a podávání
Cookies se nebudou šířit, protože nemají máslo nebo olej. Před pečením je lehce vyrovnejte.
Před ohřátím, pokud si přejete, ohřívejte cookies po dobu 15 až 20 sekund v mikrovlnné troubě.
Pokud chcete ještě více vyčerpat bílkoviny, můžete si vychutnat kontejner s řeckým jogurtem nebo vařené vejce vedle cookies. Chyť i kus ovoce, a budete mít zaoblenou snídani, která vás udrží plnou a energickou po celé hodiny!
Vzhledem k tomu, že velikost porce je dvěma cookies, můžete jíst jen jednu pro rychlé a chutné občerstvení, které je mnohem výživnější než vaše průměrné cookie