Atkinsova dieta má čtyři fáze s různými úrovněmi omezení sacharidů. Druhou fází je průběžná ztráta hmotnosti (OWL). Začíná to po dvou týdnech na přísně nízké sacharidové indukční fázi, která je zaměřena na skoky - zahájení úbytku váhy.
Ve fázi OWL se uhlohydráty pomalu a pečlivě přidávají do stravy. Vaše ztráta hmotnosti se zpomalí na doporučenou dávku 1 až 2 libry za týden.
Dieters v této fázi experimentu zjistit, kolik sacharidů mohou jíst a stále zhubnout. Tento bod se nazývá jejich kritická hladina sacharidů pro ztrátu (CCLL).
Spuštění Atkins ve druhé fázi
Nemusíte začít Atkinsova dieta v přísné indukční fázi. Pro některé lidi je vhodnější začít ve fázi OWL. Patří mezi ně i ti, kteří chtějí snížit hmotnost na 14 kg nebo méně, vegetariáni, ti, kteří chtějí mít větší množství odrůdy, a těm, kteří si nevšimnou ztráty hmotnosti v prvních dvou týdnech.
Délka fáze
Fáze OWL pokračuje, dokud nedosáhnete váhy 5 až 10 liber. V tom okamžiku vstoupíte do třetí fáze "Předběžná údržba".
Cíle fáze OWL
- Určení kritické úrovně sacharidů pro ztrátu (CCLL).
- Chcete-li rozšířit možnosti výběru jídla, a naučit se dělat moudré.
- Pokračovat v hubnutí s bezpečnou rychlostí.
- Chcete-li pokračovat v jídle na hladině cukru dostatečně nízké, abyste omezili chutě a chuť k jídlu.
Co jíš
Každý týden během OWL zvýšíte denní příspěvek na uhlí o 5 gramů, dokud nedosáhnete příslušné úrovně, ne více než 40 gramů denně. Vzhledem k tomu, že více sacharidů bude postupně přidáváno do stravy během této fáze, Atkins doporučuje, aby byl proveden v prioritním pořadí, který nazývá "sacharidový žebřík", kde je více zeleniny prvními potravinami a celá zrna jsou poslední.
Atkins nabízí seznamy jídel v přírůstcích 5 gramů, které pomáhají dieters přijít na denní menu. Nyní můžete začít s přidáním ořechů, semen, bobulí a některých sýrů do vaší stravy a budete jíst přírodní tuky. Můžete také koupit komerčně připravené potravinářské výrobky Atkins, které se používají jako potraviny na vaření ve vaší stravě.
Chcete-li podpořit správnou výživu, budete i nadále užívat multivitamin, minerální a omega-3 doplněk. Je také důležité zůstat dobře hydratované s osmi skleničkami vody nebo jinými povolenými nápoji denně.
Nabídky
Vaše nabídky budou záviset na vaší hladině carb. Nejprve byste do dnešního dne přidali 5 gramů zeleniny. Pak můžete mít nějaké bobule se snídaní nebo jako dezert. Jak se vaše dieta rozšiřuje, přidáte potraviny z žebříku . Kniha "Atkins for Life" obsahuje příklady nabídek na různých úrovních.
Během této fáze je důležité sledovat vaše sacharidy pečlivě. Atkins poskytuje online počítadlo karbidů, dietní sledovač a časopis, stejně jako mobilní aplikaci pro počítání sacharidů a sledování vaší stravy.