Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 260
Tuk - 16g
Sacharidy - 20g
Protein - 12g
Celkový čas 10 min
Připravte 5 minut , vařte 5 min
Podávání 1
Avokádo toast se stalo tak populární jako snídaně nebo občerstvení. Můžete najít avokádový toast na menu Instagram a restaurace, ale je to rychlé a snadné udělat doma.
Krok klasický recept do výřezu přidáním extra úder bílkovin s míchanými vejci. Kombinace vlákniny, bílkovin a zdravých tuků je plnění, uspokojování a poskytuje spoustu výživy k zahájení vašeho dne.
Avokádo je skvělým zdrojem draslíku, vlákniny, zdravého srdce, mononenasycených tuků a folátů , zatímco vejce poskytují bílkoviny a mikronutrienty, jako je cholin , vitamíny B a vitamín D. Pokropí zelenou cibulí a čerstvě popraskaným pepřem.
Složení
- 1 plátek celozrnného chleba
- ½ malého avokáda
- 1 velké vejce
- 1 lžíce mléka
- sprej olivového oleje
- 1 lžíce zelené cibule, nakrájené
- černě prasklý černý pepř
Příprava
- Chléb s houbovitým chlebem v hrnci nebo v malé pánvi na středním ohni.
Smash avokádo s vidličkou. Rozložte toast.
Vezměte spolu vejce a mléko. Rozstřikujte olej v malém nerezovém pánvi a zahřejte na nízkém ohni. Nalijte vajíčka do pánve a vařte a míchat špachtlí až do chvíle, než se setkají.
Umístěte vajíčka s avokádem a posypeme zelenou cibulí a pepřem.
Varianty a náhrady složek
V případě potřeby použijte bezlepkový chléb.
Top toast se smaženým nebo smaženým vejcem namísto míchaných, pokud chcete.
Tipy pro vaření a podávání
Začněte jídlo s porcí čerstvého ovoce pro snadnou snídani. Plátky jahod, bobule nebo jablka dělají skvělou volbu.