Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 411
Tuk - 8g
Sacharidy - 49g
Protein - 39g
Celkový čas 20 min
Připravte 20 min , vařte 0 min
Podávání 1
Kapsy Pita jsou ideální pro vycpávky se zdravou jízdou. V tomto receptu je naplníte jedinečným tuňákovým salátem, který nabízí dvě výhody oproti tradiční verzi - je nižší v tuku, protože střídá smetanové fazole cannellini namísto přebytečného maya a je mnohem vyšší v vláknině, protože každá část je rozmělněna s vegetariáni . Tyto dvě dávky z něj dělají tuku-řízený oběd, ideální pro ty, kteří se starají o jejich hladinu cholesterolu.
Složení
- 1 5-unce může vodou balené kus světlého tuňáka, vyčerpaný a vločkaný
- 1/4 šálku bílé konzervované boby, opláchnuté a lehce rozbité vidličkou
- 1/2 malá červená paprika, jemně nakrájená
- 1 malý strouhaný celer, jemně nakrájený
- 1 malá mrkev, oloupaná a strouhaná
- 1 malá rajčata, jemně nakrájená
- 1/4 šálku petrželky, nasekané
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky kmínového prášku
- prach z kurkuma
- 1 polévková lžíce málo tuku majonézy
- 1 středně pšeničná pita, rozdělená na polovinu a otevřena
Příprava
- Smíchejte všechny ingredience s výjimkou pita v misce.
- Rozdělte tuňákový salát mezi dvě pita poloviny.
Varianty a náhrady složek
Tento recept lze použít k "vyčištění vaší ledničky". Máte-li zbytek zeleniny, nakrájejte je a přidávejte je navíc k požadovaným, nebo jen vyměňte ty, které jsou uvedeny za to, co máte po ruce.
Nakupování za bílé fazole může být matoucí! Na regálech obchodů s potravinami se obvykle skladují tři druhy: severní bílé fazole, námořní fazole a fazole kanelu.
Kterýkoli ze tří bude pracovat v tomto receptu.
Tipy pro vaření a podávání
Použijte libovolnou rajčatku, kterou máte k dispozici, ale všimněte si, že někteří z nich mohou sekat více šťáv než ostatní, když je nakrájíte. Nevyhazujte šťávy! Stačí přidat ke směsi.
Pro vyvážený oběd si užijte oba plněné pita poloviny s malou stranou polévky , nebo jednu s větší polévkou.