Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 223
Tuk - 8g
Sýry - 33g
Protein - 5g
Celkový čas 20 min
Připravte 5 minut , vařte 15 min
Podávání 1
Balená plnitelná vláknina , ovesné vločky jsou perfektním způsobem, jak načerpat den s dlouhou životností. Tato hezká, růžová mísa kokosového ořechu z malin je přirozeně oslazena mraženými malinami, takže neobsahuje žádný přidaný cukr. Navíc je to snadné udělat pro rušné ráno - jen společně utřete vše, dokud nebude krémová a neslouží!
Složení
- ¼ šálku ořechového řezaného ovesu, nevarené
- ¾ šálku nesladeného kokosového mléka
- ½ šálku zmrzlých malin
- špetka soli
- 1 lžíce neslazených kokosových vloček
- 1 čajová lžička chia semen
Příprava
- V malém hrnečku naplňte oves, kokosové mléko, maliny a sůl na střední teplotu.
- Nasypeme 10 až 20 minut a mícháme občas, aby se zabránilo spálení, dokud ovos není smetanový a jemný. Pokud je ovsa příliš suché, přidejte ¼ šálku vody do hrnce.
- Ovesnou mouku přelijeme do misky a nahoře kokosovými vločkami a chia.
Varianty a náhrady složek
Osvěžující ovos se zmrazeným ovocem je jedinečnou metodou.
Nejen, že přidává lahodnou ovocnou chuť, ale také sladí ovesné vločky bez přidání cukru . Navíc se vaše snídaně změní na krásný odstín barvy! Maliny, které jsem použil v tomto receptu, jsou mé oblíbené, protože se rozpadají na ovesné vločky, ale to je také vynikající s mraženými třešněmi, borůvkami, jahodami a mangem.
Zatímco tyto ovocné druhy získávají náznak sladkosti z přirozeně se vyskytujících cukrů v ovoci, pokud dáváte přednost vaší oves trochu sladší, promíchejte čajovou lžičku nebo dva med, čistý javorový sirup nebo své oblíbené nekalorické sladidlo.
Nudit ovesné vločky? Zkuste experimentovat s ostatními celozrnnými rostlinami na snídani! Vyměňte oves za ½ šálku vařené quinoy, farro nebo ječmene, abyste si užívali různé textury. Quinoa je více tvrdé konzervy, když se zasytí v kokosovém mléce, zatímco farro a ječmen jsou větší zrna s více žvýkání.
Tipy pro vaření a podávání
Pokud se ocitnete neustále ve spěchu ráno, připravte velkou dávku této ovesné vločky a uložte do jednotlivých nádob v ledničce.
Budete chtít přidat ještě trochu více kokosového mléka, které byste ho před tím ohřívaly v mikrovlnné troubě.
Vždy doporučuji, aby moji klienti, zejména pacienti s cukrovkou, obsahovali potraviny, které obsahují bílkoviny a tuky při snídani. Oba trvat delší dobu, než je uhlohydrát, což pomáhá udržet krevní cukr stabilní až do dalšího jídla nebo občerstvení.
Také vám pomáhá udržet plnší dobu. Pro přidání bílkovin a tuku do tohoto receptu slouží tuto ovesné vločky posypané vaším výběrem ořechů nebo s vejcem nebo dvěma na boku. Můžete také míchat v kopečku bílkovinového prášku. Stačí se ujistit, že si vyberete jeden bez přidaného cukru a přidáme trochu extra tekutiny, aby nedošlo k vyschnutí.