Učit se příčiny a preventivní tipy pro postprandiální spavost
Potravinová kóma nebo postprandiální somnolence jsou stavy, které se mohou objevit po jídle velkého jídla. Obvykle se popisuje jako pocit extrémní únavy nebo letargie, který může trvat několik hodin. Existuje několik různých teorií o příčinách potravinového kómatu a co můžete udělat, abyste zabránili vzniku tohoto stavu.
Co je potravinářský koma?
Všichni jsme měli po velkém jídle známý pocit.
Po škrábání posledního plodu jídla do úst se rozbijete na gauči, dostanete se pohodlně, zachyťte dálkový ovladač a strávíte zbytek odpoledne nebo večerní leňošení v polo-vegetativním stavu - nemůžete udělat víc, než změnit kanál na televize. Slyšeli jste, že se to říká "potravní kóma", ale je to potravní kóma skutečnou věcí?
Ano. "Potravinový koma", známý také jako postprandiální somnolence nebo postprandiální ospalost, je skutečný stav, který je studován skutečně vědci. Zatímco příčina mizivosti po jídle je pro debata, nedochází k záměně o symptomy: lenost a tížnost, zpravidla doprovázená nadýmáním a pocity napjatosti v břiše.
Co způsobuje potravní kóma?
Existují různé teorie o příčinách postprandiální somnolence. Vědci zkoumali tento stav již léta, ale nemusí nutně souhlasit s tím, proč se tento stav vyskytuje. To jsou některé z populárních teorií.
- Jíst potraviny s tryptofanem. Už jste někdy zažili jídelní koma po večeři na Den díkůvzdání? Mnoho zdravotních expertů připisuje pokles krmiva po jídle na vysoké hladiny L-tryptofanu (běžně nazývané "tryptofan") u krůt.
Tryptofan je aminokyselina, která se nachází v některých masných a mléčných výrobcích. Když se aminokyselina konzumuje spolu s potravinami bohatými na sacharidy (jako bramborová kaše a plnka), snadno vstoupí do mozku a zvyšuje hladinu serotoninu. Serotonin je neurotransmiter, který snižuje vzrušení, takže se budete pravděpodobně cítit uvolněnější a dokonce i líný, když jsou hladiny serotoninu zvýšené.
Tryptofan a serotonin také hrají klíčovou roli ve výrobě melatoninu v těle. Melatonin je hormon, který pomáhá tělu připravit na spánek.
- Změny průtoku krve do mozku. Někteří zdravotní odborníci říkají, že postprandiální somnolence je způsobena nepatrným posunem toku krve pryč od mozku k zažívacím orgánům. Eating aktivuje váš parasympatický nervový systém (PNS).
Systém PNS reguluje určité funkce ve vašem těle, jako je zpomalení srdeční frekvence a regulace krevního tlaku a trávení. PNS se spouští, když se žaludek rozžije z jídla velkého jídla. V důsledku PNS signálů je průtok krve směrován více do pracovních zažívacích orgánů a méně do mozku. Toto mírné odklonění krve může způsobit, že máte pocit ospalosti a únavy. - Spotřeba vysoce tučných nebo vysokokalorických jídel. Některé výzkumné studie zpochybnily jak teptofungovou teorii, tak vazbu mezi změnami průtoku krve a potravinovým kókem. Místo toho tito vědci navrhují, že jídlo s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů může způsobit ospalost po jídle.
V jedné malé studii vědci zjistili vyšší hladiny cholecystokininu (CCK) poté, co jejich testoví jedinci jedli mastné, nízkotučné jídlo. Navrhují propojení mezi uvolněním CCK ( hormon, který potlačuje hlad ) a počátkem ospalosti, protože bylo zjištěno, že vyšší hladiny CCK indukují spánek u potkanů.
Jiní vědci navrhli, aby složitá kombinace signálů sytosti byla poslána do důležitých center spánku ve vašem mozku po jídle pevného jídla s vysokým obsahem tuku a / nebo s vysokým obsahem kalorií. Signály snižují vzrušující a hladové signály v mozku a zvyšují ospalost.
Způsoby, jak zabránit potravinové kóma
Pokud se chcete vyhnout přistání na pohovce několik hodin po příštím jídle, je několik pokynů, které můžete sledovat. Většinou se jedná o použití základního zdravého rozumu.
- Jezte menší jídla, která zahrnují kapaliny. Výzkumníci zjistili, že velká jídla pravděpodobně vyvolávají potravní kóma. Navíc většina vědců souhlasí s tím, že pevné pokrmy pravděpodobně vyvolávají známý pocit spánku po jídle. Pokud chcete zůstat bdělý po obědě nebo večeři, mohlo by to pomáhat konzumovat menší jídlo a dělat jeho část kapalinu. Vychutnejte si polévku a malý sendvič, nebo jemnou zeleninu s tvrdým vajíčkem.
- Dostatečně se vyspat. Pokud plánujete řídit po velkém jídle, ujistěte se, že jste před jídlem dobře odpočívali. Jedna studie řidičů, kteří se dostali za volantem po jídle velkého oběda, zjistila, že větší jídlo zhoršilo inherentní ospalost. To znamená, že jestliže řidič už byl ospalý, jedení velké jídlo to zhoršilo.
- Vyvažte makroživiny. I když se neshodnou na mechanismu v akci, vědci se shodují, že tučná jídla pravděpodobně způsobují ospalost v hodinách po jídle. Pokud vyberete vyvážené pokrmy kolem mírného příjmu bílkovin a sacharidů s malým množstvím zdravého tuku, pravděpodobně budete mít menší pravděpodobnost, že se stanete obětí výživového kómatu.
A udržení velikosti porcí v řízení je vždy chytré. Jediná část masa nebo ryb je jen tři až čtyři unce. A jedna velikost porce škrobových sacharidů je jen jeden šálek, nebo asi velikost pěstí. Jediná dávka tuku je obvykle jedna až dvě lžíce. - Aktivujte se po jídle. Zvyšte oběh a stimulujte svaly po velkém jídle s krátkou procházkou nebo aktivním tréninkem. Přinejmenším vám pomůže cítit se lépe, pokud jde o počet spotřebovaných kalorií. Mohlo by to také pomoci oživit vaše tělo, aby se příznaky potravinového kómatu v zátoce udržely.
Slovo z
Jíst velmi velké tučné jídlo obvykle není šikovný nápad. Rádi pomáháme moderovat, ale také víme, jak snadné je věnovat se zvláštním příležitostem, jako je Díkůvzdání nebo speciální oslavy narozenin.
Všichni jsme tam byli. Zatímco potravní kóma není pohodlná, příležitostná epizoda postprandiální somnolence pravděpodobně nepoškodí. Ve skutečnosti to může připomínat, abychom v příštím jídle použili chytřejší stravovací návyky. Takže odpočívejte po svém velkém jídle, pokud potřebujete, ale pak si nezapomeňte používat většinou moderních stravovacích postupů, aby vaše tělo bylo zdravé, aktivní a ostražité.
> Zdroje:
> Anita S Wellsová, NW Read, K Uvnas-Moberg, P Alster. Vliv tuku a sacharidů na postprandiální spavost, náladu a hormony. Fyziologie a chování . Květen 1997.
> Browning KN, Travagli RA. Centrální nervové systémové řízení gastrointestinální motility a sekrece a modulace gastrointestinálních funkcí. Komplexní fyziologie . 2014, 4 (4): 1339-1368.
> Kimberly A. Bazar, A. Joon Yun, Patrick Y. Lee. Debunking mýtus: neurohormonální a vagální modulace spánkových center, nikoliv přerozdělování toku krve, může způsobit postprandiální somnolence. Lékařské hypotézy . Volume 63, Issue 5, 2004, str. 778-782.
> Sang Woo Kim, Byung v Lee. Metabolický stav, neurohormony a vagální stimulace, nezvýšené serotonin, organizují postprandiální ospalost. Bioscience Hypotheses. Svazek 2, 6. vydání 2009, strany 422-427.
> BY Silber, JAJ Schmitt Účinky zatížení tryptofanu na lidské poznání, náladu a spánek. Neurovědy & Biobehaviorální recenze. Únor 2010.