Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 279
Tuk - 18 g
Sacharidy - 17g
Protein - 14g
Celkový čas 50 min
Připravte 15 minut , vařte 35 min
Servíruje se 10 (každá polovina horké kapsy)
Stejně jako většina zabalených zpracovaných potravin , jídla v teplých kapsách - ty oblíbené mikrovlné obraty plněné sýrem, masem a zeleninou - balené v chuti spolu s nadbytkem sodíku. Snížit obsah sodíku na polovinu a udržet dietu, která je příznivá pro krevní tlak, a to bez kompromisů na náplni. Tyto domácí horké kapsy obsahují chudé broušené kuřecí maso, brokolici bohaté na vitamín C a sýr čedar, vše smíchané v jedné misce a pečené na jediném listu pro snadné, bezvadné čištění.
Složení
- 10 5x5 čtvercových talířů na kávu (každá 1,2 oz)
- 1 kuřecí mleté kuře, vařené
- 1 strouhaný česnek, strouhaný
- 1/4 čajové lžičky kosher soli
- 1/4 lžičky červených pepřových vloček
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 šálky brokolice, bohatá
- 1 šálek drceného sýra cheddar se sníženým obsahem tuku
- 1 velké vejce, zbité
Příprava
- Předehřejte troubu na 350F. Řeďte velký plech na pečení a nechte stranou, dokud nebudete připraveni k použití.
- Pokud jste tak ještě neučinili, nakrájejte mleté kuřecí maso na pánvi na střední teplotu.
- Ve velké misce kombinujte kuře, česnek, sůl, vločky na červeném pepři, papriku, brokolici a sýr. Mix dobře používejte ruce!
- Na lemovanou plochu pečicího papíru uspořádejte čtverce cukrovinek.
- Poloviční šálek směsi na každou z pěti čtverců taveného cukru přelitím, zatlačte na rovnou vrstvu a nechte asi po čtyřech centimetrech po stranách.
- Nahoru každý čtverec s jedním ze zbývajících čtverců (ty bez kuřecí směsi). Lehce ji protáhněte rukama, pokud nedosáhne hrany kuřecí směsi. Pomocí vidličky zatlačte podél okrajů a zatlačte a utěsněte boky.
- Každé čtverečné štětce očistěte vajíčkem.
- Pečeme, až se vařou čtverce, asi 35 minut.
Varianty a náhrady složek
Pokud dáváte přednost, vyměňte kuře s librou 95 procent hubeného mletého hovězího masa . Počet kalorií se změní jen o pár. Použitím 90 procent hubeného mletého hovězího masa se zvýší počítání na 290 kalorií na porci (každá polovina horké kapsy).
Pizza těsto může být použito namísto těstoviny. Prostě to nebude vypadat jako šupinatá.
Tipy pro vaření a podávání
Kupte si předem nakrájené čtverce s cukrovinkami, pokud je najdete - ušetří vás během příprav. Nejsou-li k dispozici, rozbalte plechový talíř a vystřihněte čtverečky o rozměrech 10 x 5 palců.
Cesnek můžete mletý nebo použít strouhanku - stačí sledovat prsty!
Pulzujte brokolicové květy v kuchyňském robotu, abyste dosáhli konzistence rýže. Můžete také použít nůž pro jemné vystřihnutí, ale to bude trvat déle.