Významy výživy (na každé porci)
Kalorie - 207
Tuk - 5g
Carbs - 34g
Protein - 8g
Celkový čas 35 min
Připravte 10 minut , vařte 25 min
Série 6 (každé 3/4 šálku)
Ovesné vločky jsou základním jídlem pro snídani v mém domě. Nejen, že existuje mnoho způsobů, jak připravit ovesné vločky, ale je také skvělé pro vaše srdce. Celé zrno, jako ovesné vločky, může pomoci snížit hladinu cholesterolu a krevní tlak, stejně jako udržet zdravou váhu kvůli veškerému vláknu v něm.
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak se ujistit, že dostanete zdravý start ráno, je snídaně předem. Tato hrušková ovesná várka může být zapečená o víkendu a nakrájena na jednotlivé porce, které je třeba vyhřívat a užívat po celý týden. Dotek škorice, zázvoru, vanilky, medu a přírodní sladkosti z hrušek dělá tuto pečenou ovesné vločky jenom nudné! A s bílkovinami a zdravým tukem z vajec, mléka a lněného semínka, tato ovesná vločka vás udrží celé hodiny.
Složení
- 2 šálky staromódního válcovaného ovesu
- 2 lžíce mletého lněného semínka (volitelně)
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru
- 1 1/2 šálky mléka dle výběru
- 2 velké vejce
- 1 čajová lžička vanilky
- 2 polévkové lžíce medu
- 1 velká hruška, jádro a tenké plátky
Příprava
- Ohřívejte troubu na 375F. Nastříkejte 9-palcový pekáč s olejem.
- Ve velké misce promíchejte oves, lněné semínko, skořici a zázvor.
- V oddělené misce míchat vejce, mléko, vanilku a med. Míchat do ovsené směsi. Nalejte do připravené mísy na pečení a nahoře s nakrájenými hruškami.
- Pečte 20 až 25 minut. Před řezáním nebo chlazením vyjměte z trouby a ochlaďte.
Varianty a náhrady složek
Hrušky jsou jedním z nejvyšších ovocných plodů kolem, ale pokud nemáte rád hrušky, můžete tuto ovesné vločky naplnit tenkými plátky jablek namísto toho.
Pro verzi bez mléčných výrobků použijte mléko bez mléka , jako je mandle nebo sójové mléko.
Můžete nahradit 1/3 šálku vaječných bílků pro vejce pro nižší hladinu cholesterolu.
Na místo medu lze použít javorový sirup.
Pro veganskou verzi používejte mléčné mléko dle výběru, javorový sirup a nahradte vejce lněným semínkem nebo "vajíčkem" semena chia mícháním 1 lžíce mletého chia semen nebo mletého lněného semínka se 3 lžícemi vody pro každé vejce, které je třeba vyměnit. Nechte směs nechat "gelovat" asi 10 minut před použitím v tomto receptu.
Tipy pro vaření a podávání
Před vařením jemně stlačte hrušky, abyste jim pomohli trochu lépe upečit ovesné vločky.
Chcete-li ohřívat ovesné vločky mikrovlnnou troubou po jedné minutě na mikrovlnné desce.
Ráda mi sloužila mou ovesnou kaši s nějakým řeckým jogurtem, ovocem a vlašskými ořechy, aby to bylo kompletní jídlo, ale chutná stejně dobře jako sama.