Dietitians a nutritionists jsou odborníci na výživu a výživu. Studovali, jak dieta a doplňky stravy ovlivňují vaše zdraví. Oba jsou považováni za odborníky v oblasti zdravotnictví, ale dva tituly by neměly být používány zaměnitelně.
Dietitians
Podle Akademie výživy a dietetiky (Spojené státy) má registrovaný dietetik:
- Získal bakalářský titul s výukou schválenou Akreditační radou Akademie výživy a dietetiky pro vzdělávání ve výživě a dietě.
- Dokončil akreditovaný, supervizovaný praktický program ve zdravotnickém zařízení, ve společenské agentuře nebo ve společnostech pro stravovací služby.
- Absolvoval národní zkoušku, kterou spravuje Komise o registraci dietetických přípravků.
- Písmena RD (registrovaný dietetik) nebo RDN (registrovaný výživový lékař) po jménech.
- Dokončila roční roční odborná vzdělávací požadavky na udržení registrace.
Registrovaní odborníci na dietní stravování mohou naplánovat programy výživy a výživy a podporovat zdravé stravovací návyky k prevenci a léčbě nemocí. Často pracují v stravovacích službách nebo jako součást lékařských týmů v nemocnicích, klinikách a dalších zdravotnických zařízeních. Dietitians také pracují v univerzitním prostředí, kde mohou učit, výzkumu nebo se zaměřit na otázky veřejného zdraví.
Ve Spojených státech, akademie výživy a dietetiky také potvrzení dietetických techniků, registrované. Tito technici dietetiky obvykle mají titul spolupracovníka a pracují s registrovanými dietetiky.
Jsou povoleny používat písmena DTR za jejich jménem.
Výživáři
Výživář je někdo, kdo studoval výživu na vysoké škole a může mít absolventský titul (MS nebo Ph.D.) ve výživě z akreditované vysoké školy. Dietitians jsou považováni za odborníky na výživu, ale ne všichni nutritionists jsou dietitians.
Někteří poskytovatelé zdravotní péče mohou být také odborníky na výživu, pokud dokončí některé další studie v oblasti výživy. Praktikují "klinickou výživu", která se obvykle považuje za součást alternativního nebo doplňkového léku.
Podle lékařského centra Marylanské univerzity zahrnuje klinická výživa:
"Věda o živinách a jak jsou tráveny, vstřebávány, transportovány, metabolizovány, skladovány a odstraňovány tělem. Kromě studie toho, jak potraviny fungují v těle, se odborníci na výživu zajímají o to, jak životní prostředí ovlivňuje kvalitu a bezpečnost potravin. jaký vliv mají tyto faktory na zdraví a onemocnění. "
Existují certifikační komise pro výživu, jako je Certifikační rada pro odborníky na výživu, které vyžadují, aby žadatelé měli minimálně magisterský titul v oboru výživy (nebo související oblasti) od akreditované vysoké školy spolu s praktickými zkušenostmi před tím, než se sejdou o certifikační zkoušku. Odborníci na výživu, kteří úspěšně absolvovali tento test, se mohou považovat za certifikované odborníky na výživu (CNS), což je chráněný název.
Certifikační rada pro klinickou výživu je další organizací, která nabízí certifikaci jako certifikovaný klinický odborník na výživu (CCN).
Licensure
Zatímco pouze dietetik může používat titul "dietetik", je důležité si uvědomit, že termín "nutritionist" sám není chráněn. V oblastech, kde výživa a dietetika nejsou licencovány nebo regulovány, může se někdo nazývat výživou, ať už jsou kvalifikovaní, nebo ne. Pokud budete pracovat s někým, kdo se jmenuje odborník na výživu, nezapomeňte zkontrolovat její pověření.
Mnoho (ale ne všichni) státy USA a kanadské provincie vyžadují licenci, aby se cvičil jako dietetik nebo odborník na výživu. Tyto licencované pozice jsou:
- LD = licencovaný dietetik
- LN = licenční odborník na výživu
- LDN = licencovaný výživový lékař
Požadavky na licenci se liší podle místa. Některé státy licencují pouze registrující dietitiany, zatímco jiné udělují licence odborníkům na výživu, pokud jsou certifikovány jednou z výše uvedených certifikačních tabulek.
Zdraví trenéři
Pokud vyhledáváte online, najdete všechny druhy programů, které školí "zdravotní trenéry". Tyto programy jsou obecně jen několik týdnů a nejsou regulovány žádnými akreditovanými vzdělávacími regulačními agenturami. Často se zaměřují na holistické nápady a alternativní nápady, jako je například funkční výživa, avšak nemusí mít dostatečnou odbornou přípravu, aby pomohli někomu, kdo má vážné zdravotní problémy.
Výběr dietitiana nebo výživy
Pokud máte pocit, že pracujete s odborníkem, který vám pomůže s vašimi dietními záležitostmi, nejlépe řekněte u svého lékaře nebo asistenta lékaře, který vás může dostat do kontaktu s dietetikem nebo nutritionistou, který může vyhovovat vašim potřebám. To je zvláště důležité, pokud máte specifické zdravotní stavy, jako je cukrovka, onemocnění ledvin nebo rakovina, nebo pokud jste těhotná nebo hledáte dietitiana, který bude pracovat se svým dítětem.
> Zdroje:
> Akademie výživy a dietetiky. "Jaké jsou kvalifikace registrovaného dietitiana?"
> Lékařské centrum Marylanské univerzity. "Výživa."