Já se snažím co nejlépe využít kuchyňské potřeby. Vydělat si to! "Muffin" může být ve jménu, ale používám muffin pan na mnohem víc než pečení muffins.Z pikantního na opravdu nečekané, použijte vařič panu, aby se perfektně porcelán všechno! Zde je pět překvapivých věcí, které můžete udělat v muffin pán.
Turecko a veggie Meatloaf Minis
Nepotřebujete bochník na chléb, který by vám šlehal chutné maso! Tyto minis jsou rozkošné a snadné sloužit. Pro lahodný zákrok, "mráz" s bramborovou kaší ( tady je to, co dělám můj málo kalorií ) a obloha s hráškem a mrkví - je to jako cupcake v přestrojení!
1/9 receptu (1 mince): 142 kalorií, 5,25 g celkového tuku (1,5 g tuku), 494 mg sodíku, 9 g sacharidů, 1,5 g vlákniny, 4 g cukrů, 14 g bílkovin
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Řádek 9 šálků dvanáctipalcové pánve na klobouky s pečicími kelímky nebo je nanášejte postřikem.
2. Opečte 1 malou cibuli do velké misky. Přidejte 1 1/4 libry surové mleté krůty, 3 šálky hrubě nakrájené brokolice, 1/2 šálku (asi 4 velké) vaječných bílků nebo beztukové kapalné náhražky vajec, 1/2 šálku rychlé vaření oats, 1/4 pohár kečupu, 2 čajové lžičky česneku a 1 sůl čajové lžičky. Důkladně promíchejte.
3. Rovnoměrně rozmíchejte směs mezi muffinovými kelímky. Nahoru každý šálek s 1 čajovou lžičkou kečupu.
4. Pečte až do peří s lehce zbarvenými okraji, 30 až 35 minut.
Osobní borůvky
Odstupte, panáče! S pánvovou pánví není kontrola porce žádným problémem. A nemusíte se dělat starosti s krájením koláče do dokonale rovných kusů. S pravými přísadami, budete mít sladké dezerty pro méně než 200 kalorií .
1/6 receptu (2 mini koláče): 167 kalorií, 5 g celkového tuku (1,5 g tuku), 349 mg sodíku, 28 g sacharidů, 1,5 g vlákniny, 12 g cukrů, 2,5 g bílkovin
1. V malé nádobě na nehty kombinujte 1/2 polévkového kukuřičného škrobu a 1/3 šálku studené vody. Rozmícháme. Přidejte 2 šálky borůvek (čerstvé nebo rozmrazené ze zmrzliny), 2 lžíce granulovaného bílého cukru, 1/2 lžíce citronové šťávy, 1/8 čajové lžičky vanilkového extraktu a 1/8 lžičky soli.
2. Nastavte teplo na médium. Míchání často (směs se vaří), vaří až do tlusté a gooey, 16 až 18 minut.
3. Přeneste do střední misky a nechte vychladnout úplně asi 1 hodinu. Mezitím předehřejte troubu na 350 stupňů. Postříkejte 12-šálek pánve na muffin s nonstickým sprejem.
4. Na lehce mleté řezací desce válejte nebo roztažte 1 balení chlazeného listu těsta Pillsbury Crescent do velkého obdélníku rovnoměrné tloušťky nejméně 12 "x 9". Stejně rozřezané těsto na 12 čtverců.
5. Umístěte každý čtverec do muffinového poháru a zatlačte jej dole a nahoru po stranách. Pečeme až do zlatohnědého, 10 až 12 minut.
6. Nechte vychladnout úplně, asi 15 minut.
7. Rozdělte borůvkovou směs mezi těstoviny.
Alternativa: Pokud nemůžete najít těsto receptů, přejděte na těsto s práškem Pillsbury Reduced Fat Crescent. (Výrobky jsou téměř identické.) Potom pevně přitiskněte / utěsněte perforace pro bezešvé listy.
Kukuřičné vločky
Jedná se o technické muffiny, ale jsou to pikantní muffiny! Ideální pro děti a dospělé. A když mluvíme o uspokojení pikantních kousnutí přímo z vaší muffinové pánve, zkuste to: Během svátků pečte plnku v muffin pánvi pro individuální porce!
1/8 receptu (1 muffin): 137 kalorií, 1 g celkového tuku (<0,5 g tuku), 660 mg sodíku, 25,5 g sacharidů, 1 g vlákniny, 3 g cukrů, 9 g bílkovin
1. Předehřejte troubu na 375 stupňů. Řádek 8 šálků dvanáctipalcové pánve na vdoleček s pečicími kelímky nebo je stříkněte postřikem.
2. Ve velké misce smíchejte 2/3 šálku univerzální mouky, 1/2 šálku žluté kukuřičné moučky, 2 polévkové lžíce bez kalorií sladidla (jako je Truvia nebo jiné kalorické sladidlo asi dvakrát sladší než cukr), 1 1/2 čajových lžiček prášku do pečiva a 1/4 lžičky soli.
3. Ve střední misce důkladně promíchejte 1 šálek kukuřice ve tvaru krémové konzervy, 1/2 šálku (asi 4 velké) vaječných bílků nebo bez tuku tekuté náhražky vajec a 1/4 šálku beztučného prostého řeckého jogurtu. Přeneste do velké misky a dobře promíchejte.
4. Nakrájejte 5 extra-chudých hotových psů (každý po 45 kalorií) a promíchejte do obsahu velké misky. Rovnoměrně rozdělte těsto mezi 8 leštěných nebo postřikovaných pohárků.
6. Odstraňte 2 další hotové psy do celkového počtu 24 mincí. Umístěte 3 mince na vrcholu každého muffinového poháru.
7. Pečte, dokud se špalda vložená do středu muffinu nevyčistí, 28 až 30 minut.
Alternativa: Pokud dáváte přednost cukru nekalorickému sladidlu, budete potřebovat dvakrát tolik. Pokud je vyroben s 1/4 šálku cukru, každá porce tohoto receptu bude mít 162 kalorií, 29g sacharidů a 9g cukrů.
Další alternativa: Pokud máte rádi všechny přírodní hot dogy, zkuste Applegate Natural Uncured Hot Dogs v Turecku, Kuře nebo Hovězí.
Javorové slaniny poppers
Palačinky nemusí být ploché! Položte tuto vidličku pryč a vyzdvihněte několik poppers. Jsou ideální pro snídani na cestách! Smícháme s bobulemi, čokoládovými lupínky ... dokonce slaninou. Vydejte svou mini muffinovou misku a dopřejte si snídani.
1/6 receptu (4 poppers): 123 kalorií, 3,5 g celkového tuku (1 g sat. Tuku), 372 mg sodíku, 16,5 g sacharidů, 1,5 g vlákniny, 0,5 g cukrů, 5 g bílkovin
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Postříkejte malou panenku na mléko s 24 šálky s nonstickým sprejem.
2. Kuchařte 3 plátky středně strouhaného slaniny nebo krůtí slaniny, dokud nebude křupavé, buď v pánvi nad středním ohněm nebo v mikrovlnné troubě v mikrovlnné troubě. (Viz balíček pro dobu vaření.)
3. Ve velké misce kombinujte 1/2 šálku celozrnné mouky, 1/2 šálku všestranné mouky, 3 balení přírodního nekalorického sladidla (jako Truvia), 1 čajovou lžičku prášku na pečení, 1/4 lžičky sódy na pečení, 1/4 čajové lžičky skořice, 1/4 lžičky soli. Dobře promíchejte.
4. Ve střední mikrovlnné troubě bezpečné mísy, mikrovlnná trouba 2 lžíce lehce šlehaného másla nebo lehkého másla rozprostřený po dobu 15 sekund, nebo až do roztavení. Přidejte 3/4 šálku nesladeného vanilkového mandlového mléka, 1/4 šálku (asi 2 velké) vaječných bílků nebo beztukové kapalné náhražky vajec, 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu a 1 čajovou lžičku extraktu z javoru. Promíchejte, dokud nejsou hladké a jednotné.
5. Přidejte směs do střední misky do velké misky. Promíchejte, dokud nejsou jednotné Rovnoměrně rozdělíme do pánve na muffiny a vyhlaďte vrcholy.
6. Smažte nebo rozdrobte slaninu a posypeme těsto. Lehce stisknout, abyste se drželi.
7. Pečte, dokud se špalík vložený do středu popperu nevyčistí, 10 až 12 minut.
8. Pokud se vám líbí, nahoře s bez cukru nebo lite palacový sirup.
Pro recepty bez viny, jídlo najde, triky tipů n, a další, zaregistrujte se zdarma pro každodenní e-maily nebo navštivte Hungry Girl!